Củ dền đỏ, Beta vulgaris, có một số đặc tính hỗ trợ sức khỏe tốt. Theo Đại học bang Ohio, củ dền rất giàu khoáng chất và vitamin, chẳng hạn như sắt và vitamin C. Trong 1 củ dền cung cấp:
Củ dền và nước ép củ dền có thể có lợi cho da do hàm lượng vitamin C cao của chúng. Một số lợi ích của củ dền đỏ bao gồm:
Củ dền và chống lão hóa
Bởi trong củ dền có nhiều vitamin C, được cho là tốt cho da, thậm chí còn có thể bảo vệ da khỏi các dấu hiệu lão hóa, chẳng hạn như nếp nhăn.
Theo Đại học bang Oregon, cả vitamin C tại chỗ và trong chế độ ăn đều có tác dụng hữu ích đối với các tế bào da. Vitamin C được tìm thấy ở cả lớp ngoài của da, được gọi là biểu bì và lớp da dưới biểu bì, được gọi là hạ bì. Vitamin C là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da chống lão hóa vì:
Củ dền và mụn trứng cá
Do đặc tính chống viêm của vitamin C, nó có thể được sử dụng để điều trị các tình trạng như mụn trứng cá. Tuy nhiên, theo một nghiên cứu năm 2018: vitamin C thường được sử dụng cùng với các phương pháp điều trị khác như kháng sinh và kẽm. Củ dền không có khả năng trị mụn trứng cá hiệu quả nếu không được sử dụng kết hợp với những những sản phẩm trị mụn khác.
Củ dền và sắc tố da
Theo một nghiên cứu năm 2013, Vitamin C có thể được sử dụng để điều trị chứng tăng sắc tố da để giảm sự hình thành sắc tố melanin. Các chuyên gia cho rằng vì củ dền có chứa vitamin C nên chúng có thể được sử dụng cho tình trạng này.
Củ dền là thực phẩm tốt cho sức khỏe
Theo một nghiên cứu năm 2015, củ dền và các thành phần của nó, chẳng hạn như belatins và betaine, mang lại tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và bảo vệ mạch máu:
Một số giá trị sức khỏe của củ dền có thể là do chúng rất giàu nitrat. Cơ thể của bạn chuyển đổi các nitrat đó thành oxit nitric, một phân tử quan trọng có tác động đến nhiều khía cạnh của sức khỏe, bao gồm cả việc giúp các mạch máu giãn ra để lưu thông máu thích hợp, điều này có thể dẫn đến:
Củ dền là một nguồn dinh dưỡng có hàm lượng calo thấp, nhưng lại chứa lượng vitamin C cao, đem đến hiệu quả dưỡng da trắng sáng và ngăn ngừa lão hóa.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 8 lợi ích của củ dền bạn có thể không biết
Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.
Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.
Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.
Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.
Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.
Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.
Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.