
Sau khi uống rượu say, tình trạng mệt mỏi, buồn nôn, nôn ói thường khó tránh khỏi.
1. Uống nhiều nước
Mất nước là một yếu tố góp phần gây ra các triệu chứng nôn nao do say rượu. Do đó, muốn tránh cảm giác nôn nao, cơ thể bạn cần được cung cấp nước. Việc bù nước và các chất điện giải và các loại vitamin rất cần thiết cho việc giải độc rượu.
Nếu không có thời gian chuẩn bị, bạn chỉ cần uống nhiều nước lọc. Đây là cách giải rượu đơn giản và nhanh chóng nhất. Uống nhiều nước giúp nhanh đào thải chất độc qua đường tiểu và giảm thiểu các triệu chứng nôn nao, khát nước.
Ngoài nước lọc, bạn có thể uống một số loại nước khác như: nước cháo loãng, nước cơm, nước canh, nước mía, nước dừa tươi… giúp cung cấp nước và chất điện giải, giảm buồn nôn và phòng tránh hạ đường huyết khi say.
2. Ăn thực phẩm giàu vitamin B
Vitamin B chịu trách nhiệm về năng lượng, chức năng não, giữ cho hệ miễn dịch và hệ thần kinh hoạt động bình thường. Khi uống rượu, cơ thể mất nhiều vitamin B. Vì vậy, việc bổ sung các thực phẩm để cung cấp vitamin B cho cơ thể là vô cùng quan trọng. Nguồn thực phẩm có chứa vitamin B gồm: Cá hồi, thịt, sữa, rau củ, đậu và ngũ cốc nguyên hạt.
3. Ăn nhiều carbohydrate
Rượu có thể ảnh hưởng đến đường huyết, góp phần gây ra sự mệt mỏi, khó chịu và suy nhược thần kinh. Uống quá nhiều rượu tác động tiêu cực đến quá trình chuyển hóa glucose.
Vì vậy, ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo lứt, bánh mì nguyên cám... có thể giúp tăng nhanh lượng đường trong máu, giảm bớt các triệu chứng do say rượu.

Bổ sung carbohydrate là một trong những cách để giải rượu hiệu quả nhưng ít người biết.
4. Uống trà bạc hà
Trà bạc hà có đặc tính làm dịu và hồi phục, có thể giúp giảm đau đầu và các triệu chứng say rượu khác. Uống trà bạc hà sau cơn say cũng có thể giúp giảm một số tác dụng phụ của việc uống rượu như đầy hơi, chướng bụng.
Lưu ý, đây là một biện pháp hỗ trợ tự nhiên, hiệu quả có thể khác nhau tùy theo thể trạng từng người. Nếu bạn bị say rượu nặng, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế phù hợp.
5. Uống trà nghệ
Nghệ, vốn nổi tiếng với đặc tính chống viêm, có thể được thêm vào thức ăn hoặc dùng dưới dạng trà để làm dịu cơ thể.
Ngoài ra, nghệ cũng là một phương thuốc tốt để giải độc, giúp loại bỏ các chất độc hại trong máu. Điều này có thể hữu ích trong việc giảm các triệu chứng say rượu do gan phải lọc các chất từ rượu.
6. Uống thuốc giảm đau
Nếu đau đầu hoặc đau nhức cơ thể sau say rượu, có thể dùng thuốc giảm đau chống viêm không steroid không kê đơn. Một số thuốc giảm đau có thể gây kích ứng dạ dày, nên nếu bị đau dạ dày hãy tham khảo ý kiến của người có chuyên môn trước khi dùng.
Tránh thuốc giảm đau có chứa acetaminophen vì nó được chuyển hóa ở gan, một số ít trường hợp người còn lượng cồn tồn trong máu uống liều cao có thể gây độc.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách giải quyết cảm giác khó chịu sau khi tiệc tùng quá chén.
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê