Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm gì để nhanh tỉnh táo sau 1 chầu nhậu say?

Lễ tết với những buổi gặp mặt nhậu nhẹt, tiệc tùng chắc chắn sẽ khiến không ít người mệt mỏi vì say rượu, bia. Vậy phải làm gì để nhanh tỉnh táo, hồi phục sau những chầu nhậu say? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây của Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM:

Rượu có ảnh hưởng sâu sắc đến tất cả các hoạt động trong cơ thể. Mặc dù chỉ một chầu rượu không hẳn là có hại đến sức khỏe tổng thể, nhưng bạn có thể thắc mắc mất bao lâu để thoát khỏi tình trạng say xỉn và cảm giác nôn nao khó tránh sau đó. 

Khoảng thời gian mà bạn cảm thấy say hoặc nôn nao sau khi uống rượu bia tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau (như tuổi, cân nặng, giới tính, loại rượu, mức độ chuyển hóa, tình trạng bệnh…). Nếu muốn kiểm soát thời gian say rượu bia, bạn cần xem xét các yếu tố này để áp dụng cho cơ thể mình và kiểm soát thói quen uống rượu cũng như mức tiêu thụ rượu trước khi đến một chầu nhậu.

 

Làm gì để nhanh tỉnh táo sau 1 chầu nhậu say?

 

Cơ thể bạn mất bao lâu để hồi phục sau khi uống say?

Khi uống rượu, nồng độ cồn trong máu của bạn sẽ tăng lên đáng kể, điều này gây ra tình trạng say rượu. Sau đó, rượu phải được cơ thể chuyển hóa và đào thải ra ngoài trước khi tác dụng phụ của say rượu chính thức biến mất.

Nhìn chung, phải mất khoảng 6 giờ để bạn cảm thấy tỉnh táo trở lại sau 1 cơn say. Cảm giác nôn nao sau khi uống rượu thậm chí có thể kéo dài hơn (lên đến 2 ngày). Đối với hầu hết mọi người, 1 chén rượu dẫn đến nồng độ cồn trong máu là 0,02. Rượu được chuyển hóa với tốc độ 0,016 mỗi giờ, vì vậy ngay cả khi bạn chỉ uống 1 chén mỗi giờ, một lượng rượu nhất định vẫn tồn tại trong cơ thể.

Đọc thêm bài viết: Ăn gì để uống rượu, bia không say?

 

Say rượu có thể kéo dài đến 24 giờ

Mặc dù bạn sẽ không thể say rượu sau 24 giờ, nhưng các tác dụng phụ của việc uống rượu có thể kéo dài đến 2 ngày. Những tác dụng phụ này bao gồm kém tập trung, cáu kỉnh hơn và kém phối hợp hơn bình thường.

Khi bạn uống một lượng lớn rượu trong 1 thời gian ngắn, bạn có thể bị nôn nao nhiều hơn. Ngược lại, uống cùng một lượng rượu trong thời gian dài ít có khả năng gây ra cảm giác nôn nao nghiêm trọng kéo dài quá 24 giờ. Điều này chủ yếu là do mỗi lần uống rượu càng cách nhau thì cơ thể bạn càng có khả năng chuyển hóa rượu hiệu quả hơn.

 

Làm thế nào để hồi phục nhanh hơn sau khi uống rượu?

Có rất nhiều lầm tưởng về các phương pháp khác nhau để làm giảm tình trạng say rượu, nhưng thực tế là không có cách nào thực sự giúp tỉnh táo nhanh hơn. Vì tốc độ chuyển hóa rượu trong cơ thể bạn không thay đổi, do đó, tốc độ để bạn tỉnh táo trở lại cũng không thay đổi.

Rượu được thải ra khỏi cơ thể qua mồ hôi, nước tiểu và hơi thở, nhưng nó chỉ có thể được thải ra ngoài qua những phương tiện này sau khi đã được chuyển hóa, vì vậy cần có thời gian để rượu hoàn toàn rời khỏi cơ thể bạn.

Tuy nhiên, có một số cách giúp bạn không bị say quá nhanh và cải thiện khả năng hoạt động trong khi chờ tỉnh rượu. Một trong những cách chính để làm chậm quá trình hấp thụ rượu vào cơ thể là ăn trong khi uống; rượu được hấp thụ chậm hơn (có nghĩa là sẽ lâu say hơn) khi bạn ăn đúng loại thực phẩm.

Đọc thêm bài viết: Bí quyết uống rượu không say dịp lễ Tết

 

Say rượu nên ăn gì?

Rượu chứa rất nhiều calo, nhưng phần lớn là calo rỗng. Vì vậy, hãy bổ sung những thực phẩm dinh dưỡng, dễ tiêu hóa và không gây trào ngược dưới đây:

  • Trứng
  • Cháo/cơm/phở…
  • Hoa quả ngọt như chuối, quả mọng, bưởi, quả bơ…
  • Sữa tươi/sữa chua…
  • Khoai lang

Trước khi uống rượu, hãy ăn các loại thực phẩm như bánh quy giòn, bỏng ngô, tinh bột như cơm, xôi…Những thực phẩm này sẽ dễ dàng được tiêu hóa và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng trong khi bạn uống rượu. Ngoài ra, những loại thực phẩm này giúp ngăn chặn ảnh hưởng của việc say quá nhanh (có thể dẫn đến tình trạng nôn nao nặng).

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sử dụng đồ uống có cồn sau khi tập luyện: nên hay không?

Hoàng Hà Linh - Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam -
Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2026

    8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

    Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.

  • 28/03/2026

    7 điều có thể xảy ra với cơ thể người không ăn rau và trái cây

    Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

  • 28/03/2026

    Vì sao flavonoids quan trọng đối với cơ thể?

    Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.

  • 28/03/2026

    Gia vị: Nên bảo quản ở đâu và khi nào nên vứt bỏ?

    Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.

  • 27/03/2026

    Dinh dưỡng cân bằng giúp da đẹp, dáng xinh

    Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.

  • 27/03/2026

    VIAM clinic đồng hành cùng phát triển toàn diện cho trẻ em Việt

    Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.

  • 27/03/2026

    Bí quyết giảm tiểu đêm nhiều lần, giúp ngủ ngon suốt đêm

    Tiểu nhiều lần vào ban đêm là tình trạng khá phổ biến. Người mắc chứng tiểu đêm thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để đi tiểu, khiến giấc ngủ bị gián đoạn. Về lâu dài, điều này có thể gây uể oải, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

  • 27/03/2026

    Hợp chất thực vật: Bí mật từ thảo mộc giúp bảo vệ sức khỏe lâu dài

    Y học thời kỳ xa xưa đã biết dựa vào các loại cây và thảo mộc đặc biệt để chữa bệnh, và chúng vẫn luôn được coi trọng trong xã hội hiện đại. Đối với y học hiện đại, y học cổ truyền đóng một vai trò quan trọng, với các hợp chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mang tính an toàn tương đối cao khi sử dụng hợp lý.

Xem thêm