Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Làm đẹp da từ bên trong bằng thực phẩm giàu collagen

Thiên nhiên đã ban tặng con người rất nhiều loại thực phẩm giàu collagen hoặc giúp cho sự tổng hợp chất này.

Lời khuyên của các chuyên gia

Theo các bác sĩ chuyên khoa da liễu, khi da thiếu hụt collagen cũng nên bổ sung, nhưng cách bổ sung như thế nào mới là điều cần lưu ý. Các sản phẩm chứa collagen hiện có trên thị trường bổ sung collagen theo hai đường: Uống và thẩm thấu qua da.Về loại collagen theo đường uống, các bác sĩ chỉ rõ rằng để tiêu hóa thức ăn, dạ dày phải chuyển hóa chúng thành những chất để cơ thể có thể hấp thu được, collagen cũng không ngoại lệ. Collagen là một loại protein, khi vào dạ dày sẽ bị các dịch tiêu hóa biến đổi để tạo ra dưỡng chất nuôi cơ thể.

 

Ngày càng nhiều người dùng mỹ phẩm chứa collagen nhưng không biết cách dùng thế nào và hiệu quả thực sự của collagen ra sao. Ảnh N.Hữu

 

 

Người sử dụng thì mong muốn dùng collagen sẽ làm trẻ hóa da mặt, nhưng khi collagen vào cơ thể thì sẽ phải chịu sự "phân công" của cơ thể, chất đạm này có thể đến một vị trí mà chủ nhân hoàn toàn không mong muốn, ví dụ như tích tụ ở... vòng hai chẳng hạn! Còn về việc collagen có thể thẩm thấu qua da thì các bác sĩ cũng khẳng định da là một màng bọc bảo vệ cơ thể rất khó tính, chỉ có khả năng thẩm thấu rất chọn lọc một số chất liệu "nhỏ” như nước, dầu..., collagen rất khó thấm qua da vì có cấu trúc phân tử lớn, muốn để sản phẩm thẩm thấu qua da cần phải nhờ đến một chất dẫn mà chất dẫn này không phải hãng mỹ phẩm nào cũng có thể chế tạo được.

Do đó, người tiêu dùng nên đọc kỹ các thông tin của nhà sản xuất về những bằng chứng chứng minh về hiệu quả của sản phẩm trước khi quyết định có mua chúng hay không. Tốt nhất là trước khi sử dụng sản phẩm collagen bằng đường uống hay bôi, người sử dụng cần đến các cơ sở chuyên khoa, có bác sĩ tư vấn và hướng dẫn cách sử dụng an toàn, hiệu quả.

Làm đẹp da từ bên trong bằng thực phẩm giàu collagen

Thiên nhiên đã ban tặng con người rất nhiều loại thực phẩm giàu collagen hoặc giúp cho sự tổng hợp chất này. Cụ thể, các sản phẩm từ đậu nành (như sữa đậu nành, đậu phụ, tàu hũ) có chứa chất genistin giúp cơ thể tổng hợp ra collagen đồng thời cũng có tác dụng “bình định” các loại enzym gây lão hóa da.

Khoai lang và các rau củ màu đỏ chứa nhiều collagen.

 

Một số thực phẩm khác cũng có thể giúp cho sự tổng hợp collagen là cam, chanh và các loại rau cải xanh giàu vitamin C (như cải bó xôi, măng tây...), củ khoai lang đỏ hay trái cây màu đỏ là nguồn cung cấp collagen phong phú (trong cà chua có lycopenes là chất có tác dụng giúp cơ thể chống ôxy hóa, đồng thời kích thích việc tổng hợp collagen). Nguồn cung cấp các omega acid phong phú nhất là những loại cá (như cá hồi, cá ngừ) hoặc các loại hạt (như hạt điều, hạt amonds…). Các loại thực phẩm có chứa sulfur như dưa leo, rau cần tây... rất giàu vitamin A nên sẽ giúp “nâng cấp” hàm lượng collagen trong cơ thể.

Collagen của da được tổng hợp bên trong cơ thể từ nguồn dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ qua thực phẩm hằng ngày. Vì thế, các thực phẩm bổ sung có chứa collagen hoặc protein sẽ là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cơ thể tổng hợp collagen cho da. Cách thức tổng hợp này sẽ giúp cấu trúc da thực sự được xây dựng và củng cố từ bên trong một cách chắc chắn và lâu dài. Vì thế, thay vì dùng collagen như một thần dược, người tiêu dùng nên ăn uống cân bằng dưỡng chất, tập thể dục, sống lạc quan, tâm lý thoải mái. Đó là liều thuốc trẻ hóa hữu hiệu nhất mà không một dược phẩm nào sánh bằng.

Trần Thành - Theo Sức khỏe & Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 24/01/2026

    Giữ cân sau giảm béo: Khó hay dễ?

    Giảm cân thành công là một cột mốc đáng tự hào, tuy nhiên hành trình để sở hữu thân hình khỏe mạnh chỉ mới bắt đầu. Thực tế cho thấy một tỷ lệ lớn người giảm cân đều gặp phải tình trạng tăng cân trở lại, đôi khi còn trầm trọng hơn mức ban đầu.

  • 24/01/2026

    Yoga và thiền định: Giải tỏa căng thẳng, tâm thần an tĩnh

    Thiền định được công nhận có tác dụng chăm sóc sức khỏe tinh thần và tìm lại sự cân bằng trong cuộc sống. Trong nhịp sống hối hả, căng thẳng là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, yoga và thiền định là hai phương pháp hiệu quả để giảm căng thẳng và nuôi dưỡng sự an tĩnh trong tâm hồn. Bài viết này sẽ khám phá cách yoga và thiền định mùa thu giúp cải thiện sức khỏe tinh thần, đồng thời hướng dẫn bạn cách kết hợp chúng vào cuộc sống hàng ngày để đạt được trạng thái cân bằng.

  • 23/01/2026

    Uống trà xanh với chanh ngon, tốt nhưng 3 nhóm người nên thận trọng

    Trà xanh pha với chanh là một thức uống ngon và sảng khoái. Tuy nhiên sự kết hợp này có thực sự có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người không?

  • 23/01/2026

    Những thay đổi cơ thể khi lão hóa – và cách thích nghi thông minh

    Tuổi tác là điều không ai tránh khỏi, nhưng hiểu rõ những thay đổi tự nhiên của cơ thể sẽ giúp chúng ta chủ động chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Từ tim mạch, làn da, thị lực cho đến xương khớp và đời sống tinh thần – mỗi bộ phận đều có những dấu hiệu lão hóa riêng. Vậy đâu là những biểu hiện bình thường và đâu là dấu hiệu cần lưu ý? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và gợi ý những cách đơn giản để thích nghi, giữ cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai theo năm tháng.

  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

Xem thêm