'Không đủ bằng chứng' cho thấy những loại thuốc giảm cân có tác dụng giảm cân

Một đánh giá toàn cầu đầu tiên trong vòng 19 năm về hiệu quả của thực phẩm chức năng và thảo dược để giảm cân gần đây đã được các nhà nghiên cứu từ Đại học Sydney ở Úc trình bày trước Đại hội Châu Âu về Béo phì (ECO). Nghiên cứu cho thấy thực phẩm chức năng và thảo dược giúp giảm cân đáng kể về mặt lâm sàng.

Các loại thuốc giảm cân không được quản lý kĩ càng

Một số loại thuốc, bột và chất lỏng được bán trên thị trường với lời hứa rằng chúng có thể giúp mọi người giảm cân. Thực phẩm chức năng và thảo dược không kê đơn được quảng cáo để giảm cân ngày càng phổ biến, nhưng không giống như dược phẩm, không cần phải có bằng chứng lâm sàng về tính an toàn và hiệu quả của chúng trước khi tung ra thị trường. Thường có rất ít quy định để bảo vệ người tiêu dùng khỏi những tuyên bố chưa được chứng minh. FDA tuyên bố rằng luật pháp không yêu cầu nhà sản xuất hoặc người bán thảo dược hoặc thực phẩm chức năng phải chứng minh rằng tuyên bố của họ là chính xác hoặc trung thực.

Thử nghiệm bổ sung thảo dược

Nghiên cứu đầu tiên liên quan đến việc xem xét 54 thử nghiệm so sánh tác dụng của các chất bổ sung thảo dược với tác dụng của giả dược. Các nghiên cứu đã thử nghiệm các loại thảo dược sau:

• Ma hoàng, một chất kích thích trao đổi chất
• Garcinia cambogia
• Đậu trắng
• Rễ cây cam thảo
• Yerba maté, loại trà thảo mộc có nguồn gốc từ cây ilex paraguariensis
• Xoài châu phi
• Nho veld
• Quả măng cụt
• Cây kế địa cầu đông Ấn Độ

Chỉ một trong số các chất - như đậu thận trắng - tạo ra lợi ích có ý nghĩa thống kê khi được thử nghiệm như một tác nhân duy nhất so với giả dược, mặc dù nó vẫn thấp hơn đáng kể so với ngưỡng có lợi cho lâm sàng. Các chất khác đã tạo ra những lợi ích có ý nghĩa thống kê khi được kết hợp với các chất bổ sung khác, nhưng, một lần nữa, những lợi ích này không có ý nghĩa về mặt lâm sàng. Ngoài ra, bốn chất cuối cùng trong danh sách trên có thể cho thấy một số hứa hẹn trong việc giảm cân đáng kể về mặt lâm sàng.

Thử nghiệm các chất bổ sung trong chế độ ăn uống

Phân tích thứ hai bao gồm 67 thử nghiệm ngẫu nhiên kiểm tra giá trị giảm cân của thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ các hợp chất tự nhiên, so với giả dược. Có 5.194 người lớn bị thừa cân hoặc béo phì tham gia vào các nghiên cứu này. Chitosan, glucomannan và axit linoleic liên hợp làm giảm cân có ý nghĩa thống kê so với giả dược, nhưng chúng quá nhỏ để có ý nghĩa lâm sàng. Mặt khác, đường fructan không giảm cân có ý nghĩa thống kê. Hai chất tạo ra kết quả đầy hứa hẹn: cellulose biến tính - tạo cảm giác no - và chiết xuất nước cam đỏ. Tuy nhiên, mỗi loại chỉ được thử nghiệm trong một thử nghiệm duy nhất, điều này không đủ bằng chứng để chứng minh cho khuyến nghị sử dụng chúng.

Bằng chứng thực phẩm chức năng có thể giúp giảm cân là chưa đầy đủ

Thực phẩm chức năng và thảo dược có vẻ như là một giải pháp khắc phục nhanh chóng các vấn đề về cân nặng, nhưng mọi người cần biết rằng chúng ta thực sự biết rất ít về chúng. Rất ít nghiên cứu chất lượng cao được thực hiện trên những chất bổ sung, với rất ít dữ liệu về hiệu quả lâu dài. Theo chuyên gia dinh dưỡng các loại thuốc giảm cân ngăn chặn sự thèm ăn không thực sự dạy bạn cách ăn lành mạnh. Cuối cùng, khi bạn dừng sử dụng những loại thuốc này, chế độ ăn sẽ trở lại như cũ và dẫn đến việc tăng cân trở lại. Thuốc giảm cân kiểm soát chế độ ăn uống tạm thời, nhưng bạn chưa thực sự học được chế độ ăn uống phù hợp cho mình dựa trên di truyền, lối sống, … Học cách ăn uống đúng cách là chìa khóa để kiểm soát cân nặng lâu dài. Việc giảm cân không quá khó khăn, tuy nhiên duy trì cân nặng là 1 việc còn khó khăn hơn.

Sự phổ biến và phát triển vượt bậc của các sản phẩm giảm cân nhấn mạnh sự cấp thiết của việc tiến hành các nghiên cứu lớn hơn, nghiêm ngặt hơn để có được sự đảm bảo hợp lý về tính an toàn và hiệu quả giảm cân của chúng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sự thật về thuốc giảm cân