Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Keo ong và các lợi ích của keo ong với sức khỏe

Keo ong từ lâu đời đã được sử dụng để chữa bệnh.

Keo ong là gì?

Khi tạo ra mật ong, ong cũng đồng thời tạo ra một hợp chất gọi là keo ong từ cây lá kim hoặc cây thường xuân. Keo ong là một sản phẩm dính, màu nâu được sản xuất ra khi ong sử dụng nhựa cây kết hợp với chất dịch của ong và sáp ong để tạo thành tổ ong. Thành phần của keo ong có thể khác nhau tùy thuộc vào vị trí của ong và những loại cây hoặc hoa mà ong tiếp cận.

Keo ong từ lâu đời đã được sử dụng để chữa bệnh. Ví dụ như người Hy Lạp sử dụng keo ong để điều trị áp xe, người Assyria bôi keo ong lên vết thương để chống nhiễm trùng và giúp tăng quá trình phục hồi. Người Ai Cập lại sử dụng để ướp xác ướp.

Tác dụng chữa bệnh của keo ong

Các nhà nghiên cứu đã xác định được hơn 300 hợp chất trong keo ong. Phần lớn các hợp chất này là dạng polyphenol. Polyphenol là hợp chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật và tổn thương trong cơ thể.

Cụ thể, keo ong có chứa polyphenol được gọi là flavonoid. Flavonoid trong các loại thực phẩm như trái cây, trà xanh, rau củ, rượu vang đỏ có tác dụng chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể.

Công dụng của keo ong

Keo ong được cho là có đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút, kháng nấm và chống viêm. Nhưng nghiên cứu khoa học về keo ong còn hạn chế. Các nhà nghiên cứu không chắc chắn chính xác lý do tại sao, nhưng sản phẩm từ ong dường như cung cấp sự bảo vệ khỏi một số vi khuẩn, virus và nấm. Dưới đây là một số công dụng của keo ong.

Keo ong có tác dụng với các vết thương

Keo ong có một hợp chất đặc biệt gọi là pinocembrin, một loại flavonoid hoạt động như một chất chống nấm. Các đặc tính chống viêm và kháng khuẩn này làm cho keo ong hữu ích trong việc chữa lành vết thương. Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng, keo ong giúp những người bị bỏng do chấn thương phục hồi nhanh hơn bằng cách tăng tốc độ hình thành các tế bào mới.

Keo ong có tác dụng với các vết loét và herpes vùng sinh dục

Theo các nghiên cứu, những người sử dụng thuốc mỡ có chứa 3% keo ong hàng ngày, có thể giúp giảm các biểu hiện triệu chứng ở cả vết loét và herpes vùng sinh dục. Và giúp chữa lành các vết loét nhanh hơn so với những người không sử dụng.

Keo ong giúp điều trị ung thư

Keo ong cũng được cho là có vai trò trong việc điều trị một số bệnh ung thư. Theo một nghiên cứu, một số tác dụng của chất này bao gồm:

  •   Kiểm soát sự nhân lên của tế bào ung thư
  •   Giảm khả năng các tế bào bình thường biệt hoá thành tế bào ung thư
  •   Ngăn chặn sự liên kết giữa các tế bào ung thư

Nghiên cứu cũng gợi ý rằng keo ong có thể là một liệu pháp bổ sung – không phải là một phương pháp điều trị với một số bệnh ung thư. Theo các nghiên cứu ở Trung Quốc, keo ong có tác dụng với điều trị ung thư vú và ngăn ngừa sự nhân lên của các tế bào ung thư.

Keo ong có an toàn không?

Vẫn chưa có đủ bằng chứng để xác định liệu các sản phẩm keo ong có hoàn toàn an toàn hay không, nhưng keo ong không được coi là một chất có thể gây ra các nguy cơ đối với sức khỏe. Mọi người vẫn thường hấp thụ một ít keo ong khi ăn mật ong. Tuy nhiên, nếu bị dị ứng với mật ong hoặc ong, bạn cũng sẽ phản ứng lại các sản phẩm từ keo ong.

Ngoài ra, sử dụng keo ong trong thời gian dài với hàm lượng lớn cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng. Hiện tượng này phổ biến nhất với những người nuôi ong, vì họ thường xuyên phải tiếp xúc với chất này.

Hiện tại, không có khuyến cáo cụ thể liều lượng khi sử dụng keo ong. Tuy nhiên, theo một nghiên cứu bạn nên sử dụng liều khoảng 70mg mỗi ngày, hoặc bạn có thể tuân theo liều sử dụng khuyến nghị của nhà sản xuất

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lợi ích của mật ong và chanh cho da mặt

Bs. Tạ Tùng Duy - Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (theo Healthline) -
Bình luận
Tin mới
  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

  • 29/06/2025

    Làm thế nào để bỏ thói quen dùng điện thoại

    Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.

  • 29/06/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

Xem thêm