
Cây thông có thể là "thủ phạm" gây dị ứng với nhiều người.
Hội chứng mang tên "cây thông Noel"
The BS. Zachary Rubin – chuyên khoa Dị ứng Nhi (Illinois, Mỹ), hội chứng cây thông Noel xảy ra khi một người có triệu chứng dị ứng mỗi khi ở gần cây thông, dù là cây tươi hay cây giả. Tình trạng chảy nước mũi, nghẹt mũi, hắt hơi… có thể kéo dài vài tuần mới thuyên giảm.
Không chỉ người có tiền sử hen suyễn và cơ địa dị ứng, ngay cả người khỏe mạnh cũng có thể gặp hội chứng này mỗi khi đến mùa Giáng sinh. BS. Rubin lý giải một số lý do khiến bạn dị ứng với cây thông như sau:
Cây thông tươi

Nhựa thông và phấn hoa bám trên cây thông thật có thể gây dị ứng mỗi mùa Giáng sinh.
Theo Hội Dị ứng, Hen suyễn và Miễn dịch học Mỹ, 2 bộ phận của cây thông dễ gây dị ứng nhất là hạt thông và phấn hoa. Với người bị dị ứng khi ăn hạt thông, việc tiếp xúc với cây thông Noel chỉ gây ra nguy cơ dị ứng thấp. Tuy nhiên, sốc phản vệ vẫn có thể xảy ra.
Phấn hoa của cây thông ít khi gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng, bởi tới mùa Xuân cây thông mới bắt đầu thụ phấn. Mối nguy đến từ các loại phấn của cỏ dại (như cỏ phấn hương ambrosia), có thể bám lên cây thông do quá trình chặt cây.
BS. Rubin nhận định, “thủ phạm” chính gây ra triệu chứng dị ứng có thể đến từ các hợp chất terpene có trong nhựa cây thông, tạo nên mùi thơm đặc trưng của mùa Giáng sinh. Chúng có thể gây viêm đường thở, khiến bạn bị nghẹt và chảy nước mũi, ho… Đây là cơ chế phản xạ tự nhiên của hệ miễn dịch khi tiếp xúc với các hóa chất lạ.
Ngoài ra, cây thông tươi còn có thể chứa thuốc trừ sâu, bụi, dịch tiết của công trùng hoặc nấm mốc, kích thích phản ứng dị ứng từ nhẹ đến nặng. Nhựa thông có chứa rosin – chất gây dị ứng ngoài da với nhiều người.
Cây thông giả

Những cây thông giả và vật trang trí trên chúng có thể chứa nhiều bụi, nấm mốc.
Ở những nước nhiệt đới như Việt Nam, cây thông giả là vật trang trí phổ biến trong mùa Giáng sinh. Do có thể tái sử dụng nhiều năm, cây thông giả tích tụ nhiều mạt bụi, nấm mốc cũng như dịch tiết của côn trùng. Nếu bạn bảo quản cây thông trong túi nylon, cất trong gác xép ẩm thấp, các loại động vật nhỏ có thể chui vào đó trú ngụ.
May thay, bạn không phải lo ngại về phấn hoa, nhựa thông hay thuốc trừ sâu khi dùng cây thông giả.
Cách khắc phục hội chứng cây thông Noel
Theo BS. Rubin, người gặp triệu chứng dị ứng như chảy nước mắt nước mũi, ngứa ngáy, hắt hơi… khi tiếp xúc với cây thông, hãy cân nhắc dùng thuốc kháng histamine đường uống để cải thiện tình trạng này. Tắm rửa sạch sẽ vào buổi tối cũng giúp rửa trôi các tác nhân gây dị ứng bám trên da, tóc. Bạn có thể vệ sinh mũi hàng ngày với nước muối sinh lý hoặc bình neti.
Để phòng ngừa hội chứng kỳ lạ này, bạn có thể chủ động thực hiện các biện pháp:
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Phòng bệnh dị ứng vào mùa thu đông.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.