Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Hấp thu chất béo kém: Làm thế nào để khắc phục tình trạng này?

Tình trạng hấp thu chất béo kém có thể gây ra nhiều vấn đề rối loạn tiêu hóa khó chịu như đau túi mật, tiêu chảy, đầy bụng, đầy hơi… May mắn là bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng một vài cách đơn giản.

Những người đã cắt túi mật thường hay bị hấp thu chất béo kém

Dưới đây là một số cách khắc phục tình trạng hấp thu chất béo kém bạn có thể thử:

Bổ sung acid caprylic

Acid caprylic (hay dầu C8 MCTs) là một loại chất béo trung tính chuỗi trung bình, cung cấp các acid béo có chứa 8 nguyên tử carbon. Cơ thể không cần dịch mật để có thể tiêu hóa acid caprylic. Do đó, đây được coi là một chất bổ sung phù hợp với những người bị hấp thu chất béo kém, giúp bạn bổ sung chất béo cho cơ thể.

Chuyển sang ăn các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh

Ăn các thực phẩm giàu chất béo lành mạnh (như quả bơ, cá hồi, dầu dừa) sẽ giúp kích thích gan sản sinh thêm nhiều dịch mật hơn. Điều này sẽ giúp làm loãng bớt lượng dịch mật cũ ứ đọng trong túi mật, từ đó giúp thúc đẩy lưu thông dịch mật, cải thiện tiêu hóa một cách tự nhiên.

Ăn các thực phẩm có vị đắng

Ăn các thực phẩm có vị đắng giúp kích thích sản sinh dịch mật

Ăn các loại rau lá xanh đậm, có vị đắng sẽ giúp kích thích gan sản sinh thêm dịch mật, từ đó giúp làm loãng và thúc đẩy lưu thông dịch mật trong ống dẫn mật. Người bị hấp thu chất béo kém có thể ăn các thực phẩm có vị đắng như mướp đắng, cải xoăn, rau cải đắng, rau bồ công anh, cần tây, vỏ cam/quýt… để cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa.

Bổ sung acid hydrochloric

Acid hydrochloric là một acid dạ dày cần thiết cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Nếu bạn bị hấp thu chất béo kém do cơ thể không sản sinh đủ acid dạ dày, bổ sung acid hydrochloric có thể giúp thông báo cho tuyến tụy giải phóng thêm các enzyme tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn nên trao đổi với bác sỹ để xác định liều bổ sung acid hydrochloric cho phù hợp.

Bổ sung enzyme tiêu hóa

Các enzyme tiêu hóa như lipase và pancrelipase rất cần thiết cho quá trình tiêu hóa chất béo trong thức ăn. Bạn có thể trao đổi với bác sỹ để bổ sung các enzyme tiêu hóa dưới dạng viên nang.

Cải thiện chức năng túi mật

Trong trường hợp bạn bị hấp thu chất béo kém do dịch mật quá đặc, bổ sung mật bò trong khoảng 2 - 3 tuần có thể giúp cải thiện tình trạng bùn túi mật. Tiếp theo đó, bạn có thể bổ sung lipase và các enzyme tiêu hóa khác trong thời gian từ 1 - 2 tháng để kích thích tuyến tụy tiếp tục tự sản sinh các enzyme tiêu hóa.

Những người đã cắt túi mật thường phải đối mặt với tình trạng hấp thu chất béo kém. Trong trường hợp này, bạn có thể bổ sung mật bò trước các bữa ăn để có thể hấp thu chất béo tốt hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể cần bổ sung enzyme lipase để cải thiện tiêu hóa khi cơ thể không có đủ dịch mật dự trữ để phân hủy chất béo.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Hội chứng kém hấp thu

Vi Bùi H+ (Theo Blog.daveasprey) - Theo healthplus.vn
Bình luận
Tin mới
  • 07/11/2025

    Cách ăn cá để bổ sung omega-3 tốt nhất cho tim và não

    Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là omega-3 rất tốt cho tim và chức năng não. Vậy nên ăn cá thế nào để nhận được nguồn omega-3 tốt nhất?

  • 07/11/2025

    Những nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy

    Tiêu chảy thường được hiểu là tình trạng đi ngoài phân lỏng, nhiều nước và số lần nhiều hơn bình thường.

  • 06/11/2025

    6 lợi ích sức khỏe của thịt lợn ít người biết

    Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất nhưng ít người chú ý tới giá trị dinh dưỡng của nó. Không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ bắp, thịt lợn còn chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì năng lượng và các chức năng quan trọng.

  • 06/11/2025

    Cong vẹo cột sống ảnh hưởng tới trẻ em như thế nào?

    Cong vẹo cột sống ở trẻ em là tình trạng cột sống bị cong bất thường sang một bên (thường là chữ C hoặc S), có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe thể chất và tinh thần nếu không được phát hiện và điều trị sớm. Đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu về tình trạng này ở trẻ!

  • 05/11/2025

    4 nhóm người không phù hợp ăn gạo lứt

    Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.

  • 05/11/2025

    Những loại vaccine không nên bỏ qua cho trẻ

    Tiêm chủng là một trong những biện pháp y tế công cộng hiệu quả nhất để bảo vệ trẻ em khỏi những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.

  • 04/11/2025

    9 loại thực phẩm thay thế muối giúp hạ huyết áp tự nhiên, bảo vệ tim

    Việc giảm lượng natri tiêu thụ là một bước quan trọng để kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và bệnh thận mạn tính. Tham khảo một số gia vị có hương liệu tự nhiên tuyệt vời có thể thêm vị ngon đậm đà cho món ăn để giảm tiêu thụ muối ăn truyền thống.

  • 04/11/2025

    Đi bộ hàng ngày: Không chỉ giảm cân mà còn cải thiện tinh thần

    Đi bộ là một hoạt động đơn giản nhưng lại ẩn chứa vô vàn lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Trong cuộc sống bận rộn, đi bộ trở thành một giải pháp lý tưởng, dễ dàng thực hiện ở mọi lứa tuổi và không đòi hỏi thiết bị phức tạp. Chỉ với 30 phút đi bộ mỗi ngày, bạn có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng, giảm căng thẳng và nâng cao chất lượng cuộc sống. Bài viết này sẽ phân tích những lợi ích bất ngờ mà thói quen đi bộ mang lại, đồng thời đưa ra các mẹo để tối ưu hóa hiệu quả của hoạt động này.

Xem thêm