Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giải độc, ngừa ung thư từ nước dưa leo

Dưa leo (dưa chuột) là một loại rau phổ biến,rất tốt cho sức khỏe và nên ăn thường xuyên nhất là khi trời nóng.

Dưa leo chứa nhiều dưỡng chất và vitamin. Ngoài ra, loại rau xanh này chứa nhiều nước giúp duy trì độ ẩm trong mùa hè nóng bức. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết uống nước dưa leo sẽ làm tăng thêm lợi ích của loại quả này trong mùa hè. Để chuẩn bị món nước dưa leo, tất cả những gì bạn cần làm là thái vài lát dưa leo vào cốc nước và nhấp vài ngụm khi thấy khát. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của loại đồ uống này:

Duy trì độ ẩm

Uống nước dưa leo thường xuyên trong ngày sẽ giúp cơ thể duy trì độ ẩm. Độ ẩm là quan trọng vì nó hỗ trợ duy trì thân nhiệt thích hợp, có lợi cho hệ tim mạch và hỗ trợ làm sạch các độc tố.

Cung cấp vitamin

Khi bạn uống nước, bản thân nó không có nhiều vitamin. Tuy nhiên, khi bạn bổ sung thêm vài lát dưa chuột vào cốc nước, loại nước này đã chứa nhiều vitamin A, C kèm theo nhiều khoáng chất thiết yếu khác cần cho cơ thể.

Kiểm soát huyết áp

Huyết áp cao có thể dẫn tới nhiều vấn đề như đột quỵ, bệnh tim cũng như đau tim. Nước dưa leo giúp bạn điều chỉnh huyết áp nhờ chứa 4% kali.

Dưa leo rất tốt cho sức khỏe (Ảnh minh họa: Internet)

Kiểm soát sự thèm ăn

Dưa leo không chứa calo, đó là lý do tại sao loại rau này có thể ăn khi bạn đang đói để kiểm soát sự ngon miệng. Mặt khác, uống nước dưa leo giúp bạn chóng no, do vậy bạn sẽ không ăn những món ăn vặt chứa nhiều calo.

Tốt cho da

Uống nước giúp duy trì độ ẩm và giúp làn da trở nên tươi trẻ. Nhưng khi uống nước chứa vài lát dưa leo, loại đồ uống lành mạnh này chứa nhiều dưỡng chất sẽ giúp da đẹp hơn và hoàn hảo hơn. Mặt khác, dưa leo có chứa silic mang đến nhiều lợi ích khác cho da.

Tăng cường sức khỏe cơ

Silic có trong dưa leo giúp kích thích da, ngoài ra cũng giúp hình thành mô cơ. Uống một cốc nước dưa leo mỗi ngày giúp cơ chắc khỏe hơn.

Giải độc

Nước dưa leo chứa các chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và có thể loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, nhờ vào tác dụng dưỡng ẩm của nó.

Chống ung thư

Uống nước dưa leo là một cách hữu hiệu phòng ung thư vì nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất có tác dụng chống ung thư như cucurbitacin.

BS Cẩm Tú - Theo Sức khỏe và Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 01/04/2026

    Chế độ dinh dưỡng cho học sinh mùa thi

    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.

  • 01/04/2026

    2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân

    Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.

  • 01/04/2026

    Trẻ em trên 6 tuổi có cần tiêm vaccine nữa không?

    Nhiều người lầm tưởng rằng hệ miễn dịch của trẻ sau 6 tuổi đã trưởng thành và đủ sức chống chọi với thế giới. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy điều ngược lại: Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng cần được củng cố miễn dịch.

  • 31/03/2026

    Chạy bộ bao lâu thì mỡ bụng bắt đầu giảm?

    Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.

  • 31/03/2026

    12 loại thuốc bạn tuyệt đối không nên dùng cùng cà phê

    Cà phê chứa caffeine, có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ và chuyển hóa một số loại thuốc. Nếu bạn đang dùng thuốc theo toa, bác sĩ có thể khuyên bạn nên tránh cà phê và các loại đồ uống chứa caffeine, hoặc nên uống cà phê cách xa giờ uống thuốc.

  • 30/03/2026

    11 loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho huyết áp hơn củ dền

    Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.

  • 30/03/2026

    Giải pháp khoa học xử lý nấm mốc tường nhà trong mùa nồm ẩm

    Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.

  • 29/03/2026

    8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

    Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.

Xem thêm