Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giải độc, ngừa ung thư từ nước dưa leo

Dưa leo (dưa chuột) là một loại rau phổ biến,rất tốt cho sức khỏe và nên ăn thường xuyên nhất là khi trời nóng.

Dưa leo chứa nhiều dưỡng chất và vitamin. Ngoài ra, loại rau xanh này chứa nhiều nước giúp duy trì độ ẩm trong mùa hè nóng bức. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết uống nước dưa leo sẽ làm tăng thêm lợi ích của loại quả này trong mùa hè. Để chuẩn bị món nước dưa leo, tất cả những gì bạn cần làm là thái vài lát dưa leo vào cốc nước và nhấp vài ngụm khi thấy khát. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của loại đồ uống này:

Duy trì độ ẩm

Uống nước dưa leo thường xuyên trong ngày sẽ giúp cơ thể duy trì độ ẩm. Độ ẩm là quan trọng vì nó hỗ trợ duy trì thân nhiệt thích hợp, có lợi cho hệ tim mạch và hỗ trợ làm sạch các độc tố.

Cung cấp vitamin

Khi bạn uống nước, bản thân nó không có nhiều vitamin. Tuy nhiên, khi bạn bổ sung thêm vài lát dưa chuột vào cốc nước, loại nước này đã chứa nhiều vitamin A, C kèm theo nhiều khoáng chất thiết yếu khác cần cho cơ thể.

Kiểm soát huyết áp

Huyết áp cao có thể dẫn tới nhiều vấn đề như đột quỵ, bệnh tim cũng như đau tim. Nước dưa leo giúp bạn điều chỉnh huyết áp nhờ chứa 4% kali.

Dưa leo rất tốt cho sức khỏe (Ảnh minh họa: Internet)

Kiểm soát sự thèm ăn

Dưa leo không chứa calo, đó là lý do tại sao loại rau này có thể ăn khi bạn đang đói để kiểm soát sự ngon miệng. Mặt khác, uống nước dưa leo giúp bạn chóng no, do vậy bạn sẽ không ăn những món ăn vặt chứa nhiều calo.

Tốt cho da

Uống nước giúp duy trì độ ẩm và giúp làn da trở nên tươi trẻ. Nhưng khi uống nước chứa vài lát dưa leo, loại đồ uống lành mạnh này chứa nhiều dưỡng chất sẽ giúp da đẹp hơn và hoàn hảo hơn. Mặt khác, dưa leo có chứa silic mang đến nhiều lợi ích khác cho da.

Tăng cường sức khỏe cơ

Silic có trong dưa leo giúp kích thích da, ngoài ra cũng giúp hình thành mô cơ. Uống một cốc nước dưa leo mỗi ngày giúp cơ chắc khỏe hơn.

Giải độc

Nước dưa leo chứa các chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và có thể loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, nhờ vào tác dụng dưỡng ẩm của nó.

Chống ung thư

Uống nước dưa leo là một cách hữu hiệu phòng ung thư vì nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất có tác dụng chống ung thư như cucurbitacin.

BS Cẩm Tú - Theo Sức khỏe và Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 07/09/2026

    Ăn mấy quả lê mỗi ngày để tốt cho phổi khi thời tiết giao mùa?

    Quả lê mọng nước giàu chất xơ và vitamin C giúp dưỡng ẩm niêm mạc phế quản, tăng sức đề kháng, bảo vệ hệ hô hấp khi giao mùa. Vậy ăn bao nhiêu là đủ?

  • 07/09/2026

    5 mẹo giúp bé lớp 1 khỏe mạnh, vui vẻ khi bước vào năm học mới

    Bước vào lớp 1 là một bước ngoặt lớn, khiến nhiều trẻ không khỏi bỡ ngỡ, lo lắng hay sợ hãi khi phải thay đổi môi trường và làm quen với nếp sống quy củ. Bên cạnh áp lực tâm lý, môi trường học đường đông đúc cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ lây lan các bệnh truyền nhiễm. Nhằm giúp các bậc phụ huynh chuẩn bị một bệ phóng hoàn hảo cho con cả về thể chất lẫn tinh thần, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin khoa học và thiết thực ngay dưới đây.

  • 06/09/2026

    4 nhóm thực phẩm giúp bảo vệ tim mạch sau tuổi 50

    Tuổi 50 là thời điểm cần chú ý thay đổi lối sống và dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

  • 06/09/2026

    Thực phẩm dễ gây ngộ độc trong mùa hè

    Mùa hè mang đến những chuyến du lịch biển sôi động, những buổi dã ngoại ngoài trời và sự phong phú của các loại thực phẩm giải nhiệt. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt kết hợp với độ ẩm cao lại là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển và làm biến chất thức ăn với tốc độ chóng mặt.

  • 05/09/2026

    Rau má tươi hay rau má khô: Lựa chọn nào nhiều chất dinh dưỡng hơn?

    Nhiều người băn khoăn không biết nên sử dụng rau má tươi hay rau má khô hàng ngày tốt cho sức khỏe hơn?

  • 05/09/2026

    Phòng tránh côn trùng lây bệnh giao mùa

    Giao mùa hè thu với nền nhiệt độ cao và những cơn mưa rào liên tiếp là điều kiện lý tưởng để các loài côn trùng gây bệnh sinh sôi, phát triển mạnh mẽ.

  • 04/09/2026

    4 cách ăn uống giúp giảm cholesterol

    Thay đổi cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Bốn điều chỉnh đơn giản dưới đây hỗ trợ xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.

  • 04/09/2026

    Tại sao bạn nên cho trẻ nằm ngửa khi ngủ?

    Tư thế nằm ngủ có lẽ là điều mà bạn và cả gia đình đang lo lắng nếu nhà bạn có một em bé mới sinh: ngủ sấp hay ngửa. Bạn có biết rằng các chuyên gia đều đồng ý rằng: Cho bé ngủ nằm ngửa là cách ngủ an toàn duy nhất. Nhưng tại sao cho trẻ ngủ nằm ngửa lại quan trọng như vậy? Và khi nào bạn có thể cho bé lật người nằm sấp? Hãy đọc tiếp qua bài viết sau!

Xem thêm