Dừa có giúp ngăn ngừa đái tháo đường?
Dừa là một loại quả phổ biến được trồng nhiều ở các vùng nhiệt đới. Không chỉ có giá trị về mặt dinh dưỡng mà quả dừa còn có những lợi ích đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Dừa có nhiều lợi ích đối với sức khỏe
Giàu dinh dưỡng
Trong nước dừa có chứa nhiều dưỡng chất như như magiê, phốt pho, canxi, đồng, sắt, đặc biệt là mangan - chất tham gia vào cấu tạo của xương. Ngoài ra trong nước dừa còn có những chất điện giải như kali natri giúp duy trì lượng nước trong cơ thể, ngăn ngừa các cơn chuột rút hay co thắt cơ. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều mà không kết hợp với tập luyện thể thao, cơ thể bạn có thể sẽ thừa chất điện giải dẫn đến tăng cân nhanh chóng.
Cùi dừa chứa nhiều chất béo chuỗi trung bình có lợi cho sức khỏe. Những chất béo này không gây tích trữ mỡ mà ngược lại còn thúc đẩy quá trình giảm mỡ trong cơ thể.
Có lợi cho sức khỏe tim mạch
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn cùi dừa, uống nước dừa có tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn bình thường. Các nghiên cứu cũng cho thấy sử dụng dầu dừa tinh khiết được làm từ cùi dừa giúp tăng HDLcholesterol (tốt) cho cơ thể. Dầu dừa còn có thể làm giảm mỡ bụng, điều này rất có lợi cho sức khỏe vì lượng mỡ bụng dư thừa làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đái tháo đường.
Hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa đái tháo đường
Dừa hỗ trợ rất tốt trong việc điều trị và phòng ngừa đái tháo đường
Nhiều nghiên cứu đã cho thấy một loại amino acid có trong dừa là arginine đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của các tế bào tuyến tụy giúp giải phóng hormone insulin để điều chỉnh lượng đường huyết từ đó hỗ trợ điều trị và phòng ngừa đái tháo đường. Hàm lượng chất xơ cao trong cùi dừa cũng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và cải thiện tình trạng kháng insulin.
Chống oxy hóa
Cùi dừa chứa các hợp chất phenolic, là chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương oxy hóa. Các polyphenol trong cùi dừa có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa LDL cholesterol (có hại) làm giảm khả năng hình thành các mảng bám trong động mạch từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Dừa có thể dễ dàng sử dụng trong các chế độ ăn, từ việc ăn, uống trực tiếp cho đến làm nguyên liệu nấu các món ăn khác nhau. Tuy nhiên, hãy điều chỉnh lượng phù hợp hoặc tham vấn bác sỹ để đạt hiểu quả tốt nhất và tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Dầu dừa có giúp giảm cân không?
-
Cải thiện chất lượng không khí và giảm nguy cơ ung thư trong mùa đông
Không gian sinh hoạt hàng ngày của chúng ta càng trở nên quan trọng hơn trong những tháng mùa đông khi chúng ta thường xuyên phải ở trong nhà để tránh xa cái lạnh. Khi các tòa nhà được bịt kín để giữ nhiệt trong mùa đông, các chất ô nhiễm có khả năng gây hại cũng bị giữ lại bên trong. Do đó, điều quan trọng là phải đảm bảo không khí bên trong các tòa nhà đó an toàn để hít thở với nồng độ chất ô nhiễm không khí trong nhà thấp hoặc không có, đặc biệt là những chất có thể gây ung thư hoặc khiến cơ thể dễ mắc bệnh hơn.
-
Người mất ngủ nên uống trà gì để cải thiện giấc ngủ?
Nếu thường xuyên trằn trọc, khó ngủ, hãy tham khảo 6 loại trà thảo mộc được coi là liều thuốc tự nhiên hỗ trợ điều trị mất ngủ hiệu quả.
-
Chuẩn bị gì cho tủ thuốc gia đình đón mùa đông?
Thời tiết mùa đông khiến các vấn đề sức khỏe như cảm cúm, sốt, dị ứng, và tiêu chảy dễ xảy ra. Vì vậy, việc chuẩn bị một tủ thuốc gia đình là rất quan trọng, đặc biệt với các gia đình nhiều thế hệ. Tủ thuốc này không chỉ giúp xử lý kịp thời các bệnh nhẹ mà còn giảm thiểu rủi ro khi chưa thể đến cơ sở y tế ngay. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách chuẩn bị tủ thuốc với các loại thuốc cảm cúm, hạ sốt, và các vật dụng y tế thiết yếu để các gia đình vượt qua mùa đông một cách an toàn.
-
Vai trò của chế độ ăn uống với sức khỏe răng miệng
Sức khỏe răng từ những năm đầu đời là sự kết hợp khăng khít bởi ba yếu tố: sức khỏe và chế độ ăn uống từ giai đoạn bào thai, lượng fluoride phù hợp và thói quen vệ sinh răng miệng hàng ngày phù hợp với từng độ tuổi.
-
7 mẹo để kiểm soát tình trạng buồn ngủ quá mức vào ban ngày
Buồn ngủ quá mức vào ban ngày có thể khiến việc duy trì hoạt động bình thường trong ngày trở nên khó khăn. Các thay đổi trong lối sống và việc thực hành vệ sinh giấc ngủ hợp lý có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm mệt mỏi vào ban ngày.
-
Thức ăn dặm tiện lợi, cứu tinh hay cạm bẫy?
Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là "cạm bẫy" dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?
-
Lướt điện thoại khi đi vệ sinh có thể bị trĩ!
Bạn có thường mang điện thoại vào nhà vệ sinh để giải trí trong những khoảnh khắc "riêng tư" không? Nếu câu trả lời là có, bạn có thể đang vô tình đặt sức khỏe của mình vào tình trạng nguy hiểm.
-
8 loại hạt giàu magie nên ăn để giúp ngủ ngon
Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
