Đối tượng: Người cao tuổi

• 
  21/12/2015 - Dinh dưỡng

  Chế độ ăn giàu chất xơ hòa tan giúp ngăn ngừa tăng cân

  Trong khi chế độ ăn giàu chất béo được xem là nguyên nhân chính làm tăng cân, một nghiên cứu mới ở Đại học bang Georgia, Mỹ cho thấy chế độ ăn nghèo chất xơ hòa tan cũng là thủ phạm làm tăng cân.

• 
  12/12/2015 - Dinh dưỡng

  Ăn cá nướng mỗi tuần giúp não khỏe mạnh

  Axit béo omega-3 có tác dụng chống oxy hóa và có thể cải thiện sức khỏe não bộ. Một nghiên cứu mới công bố trên Tạp chí Y học Dự phòng Hoa Kỳ cho thấy ăn cá nướng mỗi tuần tốt cho não vì cá nướng đảm bảo omega-3 không bị phá hủy trong quá trình nấu nướng.