
Bệnh tay chân miệng thường gặp nhất ở nhóm trẻ mầm non dưới 5 tuổi.
Triệu chứng tay chân miệng
Bệnh tay chân miệng hiện chưa có vaccine và thuốc điều trị đặc hiệu, nên rất dễ lây lan ở trẻ em độ tuổi đi nhà trẻ, mầm non. Bệnh do các virus thuộc họ Enterovirus lây lan qua tiếp xúc từ người sang người.
Biểu hiện đặc trưng của bệnh là sốt và nổi ban mụn nước thường xuất hiện tập trung ở lòng bàn tay, lòng bàn chân và ở bên trong miệng. Triệu chứng ban đầu có thể là sốt và thường kèm theo đau họng. Trẻ cảm giác khó chịu và xuất hiện tình trạng biếng ăn, quấy khóc.

Bệnh tay chân miệng có đặc trưng là xuất hiện các ban đỏ, ban phỏng nước quanh miệng, lòng bàn tay và bàn chân.
Vết loét gây đau và mụn nước sẽ xuất hiện trong miệng hoặc họng khoảng 1-2 ngày sau khi sốt. Mụn nước có khả năng xuất hiện ở tay, chân, miệng, lưỡi, bên trong má và đôi khi ở mông (ở mông thường do tiêu chảy gây ra). Mụn nước ít khi gây ngứa ở trẻ em, nhưng có thể gây ngứa dữ dội ở người lớn. Vết loét và mụn nước thường tự khỏi trong một tuần hoặc lâu hơn.
Bệnh tay chân miệng có thể khỏi dần sau 8-10 ngày nếu được chăm sóc và điều trị kịp thời, đúng cách. Tuy nhiên, một số trẻ có thể gặp biến chứng thần kinh, tim mạch, hô hấp trong ngày thứ 2-5 của bệnh. 3 dấu hiệu bệnh trở nặng, cha mẹ cần đưa trẻ tới cơ sở y tế ngay bao gồm: Sốt cao trên 38,5 độ C, không đáp ứng với thuốc hạ sốt; Giật mình, chới với, run tay; Quấy khóc nhiều.
Nguyên tắc "3 sạch" trong phòng bệnh tay chân miệng
Trên thực tế, bệnh tay chân miệng thường gặp nhất với trẻ em ở độ tuổi mầm non do trẻ còn nhỏ, có thói quen đưa tay vào miệng. Để bảo vệ trẻ trước dịch tay chân miệng, phụ huynh và nhà trường cần đảm bảo thực hiện "nguyên tắc 3 sạch":
Ăn uống sạch: Nhắc nhở trẻ rửa tay thường xuyên, không cho trẻ ăn bốc, mút tay. Vật dụng ăn uống của trẻ như bình sữa, ly uống nước, bát ăn cơm, muỗng ăn nên được khử trùng bằng nước sôi và sử dụng riêng biệt.
Ở sạch: Thường xuyên tắm rửa sạch sẽ cho trẻ hàng ngày bằng xà phòng với nước sạch. Thực hiện vệ sinh cá nhân tốt cho trẻ, cách ly trẻ bị bệnh với bạn bè và anh chị em trong nhà ít nhất 10 ngày kể từ ngày khởi phát. Không cho trẻ dùng chung vật dụng cá nhân như khăn mặt, khẩu trang, bàn chải… với người khác.

Đồ chơi và vật dụng thường dùng của trẻ cần phải được khử trùng sạch sẽ.
Chơi sạch: Đồ chơi của trẻ cần được vệ sinh thường xuyên để tránh hiện tượng ngậm đồ chơi. Cha mẹ cần lau sạch sẽ bề mặt tiếp xúc như sàn nhà, vật dụng trong nhà bằng dung dịch khử khuẩn an toàn, lành tính.
Ngoài ra, để chủ động tăng sức đề kháng cho trẻ trong mùa dịch bệnh tay chân miệng, giải pháp đang được giới chuyên gia đánh giá cao là sử dụng bộ đôi thảo dược “trong uống - ngoài bôi” gồm cốm hòa tan hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và gel bôi ngoài da chứa nano bạc (thành phần chính) có công dụng hỗ trợ sát khuẩn, làm lành nhanh các tổn thương, kích thích tái tạo tế bào da mới.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nhận biết và chăm sóc trẻ mắc tay - chân - miệng.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.