Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

COVID-19: Có nên sử dụng tỏi để tăng cường sức đề kháng?

Nâng cao sức đề kháng là biện pháp bảo vệ sức khỏe hữu ích nhất, đặc biệt là trong mùa dịch COVID-19. Nghiên cứu cho thấy, tỏi là loại gia vị có tính dược liệu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó nó giúp tăng cường miễn dịch, chống lại cảm lạnh và cảm cúm thông thường

Vì sao tỏi giúp tăng cường sức đề kháng?

Theo nghiên cứu, củ tỏi có chứa hợp chất gọi là alliin, khi nó được nghiền nát (nhai, cắt lát) thì enzym alliinase sẽ chuyển đổi alliin thành allicin – hợp chất chính mang đến mùi vị đặc trưng của tỏi.

Hợp chất này đã được chứng minh là giúp tăng cường phản ứng chống lại bệnh tật của một số tế bào bạch cầu trong cơ thể khi chúng gặp virus, chẳng hạn như virus gây cảm lạnh hoặc cảm cúm thông thường. Do đó, allicin được cho là mang đến cho tỏi đặc tính dược liệu giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Tỏi sống được ví là một loại kháng sinh tự nhiên

Tuy nhiên, đặc tính dược liệu này có thể bị vô hiệu hóa bởi nhiệt. Một nghiên cứu cho thấy chỉ cần cho tỏi vào lò vi sóng khoảng 60 giây, enzym alliinase đã có thể bị vô hiệu hóa. Do đó, các nhà nghiên cứu lưu ý rằng nghiền nát tỏi khoảng 10 phút trước khi nấu có thể giúp ngăn ngừa các tính chất dược liệu của tỏi bị mất đi.

Bên cạnh đó, Bộ Y tế thông tin, ngoài là một loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp, tỏi còn được ví là một loại kháng sinh tự nhiên – vũ khí hữu hiệu chống lại rất nhiều bệnh như cảm cúm, viêm đường hô hấp; chữa tăng huyết áp, mỡ máu, giảm đường huyết, phòng chống ung thư… Trong tỏi có chứa nhiều tinh dầu (giàu glucogen và chất kháng sinh allicin, fitonxit) có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm. Ngoài ra, thực phẩm này còn chứa hàm lượng lớn vitamin (A, B, C, D, PP) và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể.

Thế nhưng, bạn cần lưu ý, tỏi chỉ là nguồn dinh dưỡng góp phần tăng sức đề kháng cho cơ thể, chứ không phải là phương pháp đặc trị có tác dụng ngăn ngừa nhiễm hay bảo vệ mọi người khỏi COVID-19.

Tỏi ngăn ngừa cảm lạnh, cảm cúm

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi làm giảm nguy cơ mắc bệnh ngay từ đầu, giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cũng như rút ngắn thời gian bị bệnh.

Một nghiên cứu đã cho 146 tình nguyện viên khỏe mạnh bổ sung tỏi hoặc giả dược trong 3 tháng. Kết quả cho thấy, nhóm người dùng tỏi có nguy cơ bị cảm lạnh thấp hơn 63% và thời gian bị bệnh của họ cũng ngắn hơn 70%.

Do đó, theo các nhà nghiên cứu, nếu bạn bị bệnh, ăn tỏi có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng, giúp bạn phục hồi nhanh hơn, thậm chí có thể ngăn ngừa bệnh hoàn toàn.

Cách ăn tỏi tăng cường hệ miễn dịch

Bạn có thể nhận được lợi ích từ tỏi bằng cách ăn 2-3 tép tỏi mỗi ngày. Liều lượng khuyến nghị là 600-1.200mg/ngày. Cách tốt nhất là ăn tỏi tươi, hoặc chế biến thành dấm tỏi, rượu tỏi... để sử dụng.

Một số cách khác giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể:

- Bổ sung probiotic: Là cách dễ dàng nhất giúp tăng cường vi khuẩn có lợi giúp đường ruột khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng.

- Chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng.

- Không hút thuốc.

- Tránh tiêu thụ rượu quá mức.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Lời khuyên của WHO trong phòng ngừa và điều trị COVID-19

Phạm Quỳnh H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 19/09/2025

    Nguyên nhân gây khí hư âm đạo loãng

    Khí hư loãng là bình thường và có thể là dấu hiệu của âm đạo khỏe mạnh. Âm đạo tiết ra khí hư để tự làm sạch và cũng tiết ra nhiều khí hư hơn vào thời điểm rụng trứng. Tuy nhiên, nếu màu sắc hoặc độ nhớt (độ đặc) của khí hư thay đổi, hoặc khí hư trong, loãng kèm theo các triệu chứng khác như ngứa hoặc đau ở âm đạo, thì đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề mà bạn cần đến gặp bác sĩ.

  • 18/09/2025

    5 loại quả mùa thu tốt cho người bị táo bón

    Mùa thu mang đến cảm giác mát mẻ và hương vị ngọt ngào của nhiều loại quả chín mọng. Có một số loại quả mùa thu rất tốt cho người bị táo bón vì chúng chứa nhiều chất xơ, nước và các hợp chất tự nhiên tốt cho đường ruột.

  • 18/09/2025

    Viêm khớp dạng thấp: Dấu hiệu, biến chứng và phương pháp điều trị

    Viêm khớp dạng thấp là một bệnh lý tự miễn mạn tính, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Bệnh không chỉ gây đau đớn ở các khớp mà còn có thể lan rộng đến các cơ quan khác như tim, phổi, mắt, và da.

  • 17/09/2025

    8 tác dụng của việc ăn một quả lựu mỗi ngày

    Quả lựu giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có thể giúp tăng cường sức khỏe một cách đáng ngạc nhiên. Tìm hiểu những tác dụng của việc ăn một quả lựu mỗi ngày.

  • 17/09/2025

    6 Nguyên nhân gây teo dương vật và cách khắc phục

    Tình trạng dương vật bị teo nhỏ một chút khi bạn già đi do sự suy giảm sản xuất testosterone không hiếm gặp, nhưng có những nguyên nhân khác có thể xảy ra bao gồm béo phì, phẫu thuật tuyến tiền liệt, điều trị ung thư tuyến tiền liệt và các tình trạng như bệnh Peyronie. Mặc dù bạn không phải lúc nào cũng tránh được tình trạng teo dương vật nhưng có những điều bạn có thể làm để ngăn ngừa hoặc điều trị một số nguyên nhân nhất định.

  • 16/09/2025

    Trẻ trên 5 tuổi có cần bổ sung vi chất không?

    Với trẻ trên 5 tuổi, việc bổ sung vi chất vẫn vô cùng cần thiết, bởi đây là độ tuổi vàng để phát triển thể chất, trí tuệ và hình thành nền tảng sức khỏe lâu dài.

  • 16/09/2025

    Phải mất bao lâu để thấy được kết quả khi tiêm Botox?

    Botox (onabotulinumtoxinA) bắt đầu có hiệu lực trong vòng hai đến năm ngày sau khi bạn tiêm. Tuy nhiên, có thể mất đến vài tuần để bạn thấy được kết quả đầy đủ và mốc thời gian cho mỗi cá nhân khác nhau tùy thuộc vào một số yếu tố.

  • 15/09/2025

    Vì sao cá mè xứng đáng có trong thực đơn?

    Cá mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, đậm đà, cá mè còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi lứa tuổi.

Xem thêm