Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng coronavirus lây nhiễm sang cả tế bào mỡ và một số tế bào miễn dịch nhất định trong mỡ cơ thể, gây ra phản ứng phòng thủ có hại trong cơ thể. Nghiên cứu mới cho thấy COVID-19 làm tăng chất béo của các tế bào trong cơ thể chúng ta để giúp thúc đẩy quá trình xâm nhập của virus, với một số chất béo tăng lên gấp 64 lần mức bình thường. Coronavirus thực hiện một hoạt động tiếp quản lớn hệ thống xử lý chất béo của cơ thể, tạo ra các kho dự trữ chất béo trong tế bào cho phép nó chiếm quyền điều khiển bộ máy phân tử của cơ thể và gây bệnh.

Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học Nature Communications, khi virus bị loại bỏ khỏi nguồn nhiên liệu béo, nó sẽ ngừng tái tạo trong vòng 48 giờ. Nhóm nghiên cứu đã bắt tay vào nghiên cứu dựa trên quan sát rằng những người có chỉ số khối cơ thể (BMI) cao và các bệnh như bệnh tim mạch và tiểu đường nhạy cảm hơn với COVID-19. Họ đã nghiên cứu ảnh hưởng của SARS-CoV-2 trên hơn 400 loại lipid (chất béo là một phân nhóm của lipid) trong hai dòng tế bào người khác nhau.
Các nhà khoa học nhận thấy có sự thay đổi lớn về mức độ lipid, với một số chất béo tăng gấp 64 lần. Trong một dòng tế bào, gần 80% chất béo đã bị thay đổi bởi virus. Nghiên cứu này vẫn chưa được bình duyệt hoặc công bố trên một tạp chí khoa học, nhưng nó đã được đăng trực tuyến vào tháng 10, xác nhận những phát hiện trước đó của các nhà nghiên cứu tại Weill Cornell Medicine ở New York và các nơi khác. Nếu những phát hiện này được duy trì, chúng có thể làm sáng tỏ lý do tại sao nhưng bệnh nhân thừa cân lại nhiễm virus. Các tác giả của nghiên cứu này cho rằng bằng chứng có thể chỉ ra các phương pháp điều trị Covid mới nhằm vào chất béo trong cơ thể. Điểm yếu của virus này là chúng ẩn náu trong các tế bào mỡ để trốn tránh các phản ứng miễn dịch bảo vệ của chúng ta.
Chất béo trong cơ thể từng được coi là chất trơ, một dạng tích trữ. Nhưng các nhà khoa học hiện biết rằng mô này có hoạt động sinh học, tạo ra các hormone và protein của hệ thống miễn dịch hoạt động trên các tế bào khác, thúc đẩy trạng thái khó chịu của chứng viêm mức độ thấp ngay cả khi không bị nhiễm trùng. Viêm là phản ứng của cơ thể đối với tác nhân xâm lược và đôi khi nó có thể mạnh mẽ đến mức có hại hơn cả nhiễm trùng đã kích hoạt. Mô mỡ được cấu tạo chủ yếu từ các tế bào mỡ. Nó cũng chứa tiền tế bào mỡ, tế bào mỡ trưởng thành thành và nhiều loại tế bào miễn dịch, bao gồm một loại gọi là đại thực bào mô mỡ. Các nhà khoa học phát hiện ra rằng bản thân các tế bào mỡ có thể bị nhiễm trùng nhưng không bị viêm nặng. Nhưng một số tế bào miễn dịch được gọi là đại thực bào cũng có thể bị nhiễm bệnh và chúng phát triển phản ứng viêm mạnh mẽ. Lạ lùng hơn nữa, các tiền tế bào mỡ không bị nhiễm trùng, nhưng góp phần vào phản ứng viêm.
Bài báo này là một lời cảnh tỉnh khác cho ngành y tế và sức khỏe cộng đồng để xem xét sâu hơn các vấn đề của những người thừa cân và béo phì, cũng như các phương pháp điều trị và vaccine đang tiêm cho họ.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tổn thương gan và bệnh cảnh lâm sàng trong bức tranh toàn cầu
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.
Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.
Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.
Tiểu nhiều lần vào ban đêm là tình trạng khá phổ biến. Người mắc chứng tiểu đêm thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để đi tiểu, khiến giấc ngủ bị gián đoạn. Về lâu dài, điều này có thể gây uể oải, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.
Y học thời kỳ xa xưa đã biết dựa vào các loại cây và thảo mộc đặc biệt để chữa bệnh, và chúng vẫn luôn được coi trọng trong xã hội hiện đại. Đối với y học hiện đại, y học cổ truyền đóng một vai trò quan trọng, với các hợp chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mang tính an toàn tương đối cao khi sử dụng hợp lý.
Magie là khoáng chất thiết yếu, tham gia vào hơn 300 phản ứng enzyme trong cơ thể, hỗ trợ chức năng cơ bắp, thần kinh, tim mạch và chuyển hóa năng lượng. Thời gian magie tồn tại trong cơ thể phụ thuộc vào một vài yếu tố, nhưng hầu hết các loại magie sẽ được đào thải trong vòng một hoặc hai ngày.