Thời tiết của những tháng mùa thu đông có thể khiến da bạn khô nẻ. Nhiều người trong số chúng ta còn làm cho tình trạng nứt nẻ tồi tệ hơn khi sử dụng nước rửa mặt và nước dưỡng da không đúng cách. Họ dùng nước rửa mặt sạch nhờn, nước cân bằng da kiềm dầu, đến khi da trở nên khô ráp lại sử dụng kem dưỡng ẩm.
Nhưng nếu bạn rửa mặt bằng các nguyên liệu không có tính tẩy mạnh, bạn không cần kem dưỡng ẩm nữa. Để giữ làn da khỏe mạnh từ trong ra ngoài, chuyên gia đã khuyến nghị ăn một số thực phẩm như cà chua, giúp bảo vệ da khỏi tác hại tia UV; cá mòi, có nhiều chất chống viêm omega-3; và cải xoăn, giúp hấp thụ và trung hòa các gốc tự do.
Tuy nhiên, khi da bạn đang “khát nước” và cần bổ sung độ ẩm ngay tức thì, hãy thử một trong số những công thức tự nhiên từ thực phẩm sau để thoa lên da.
Hãy kết hợp lợi ích của cả hai loại thực phẩm. Chất béo và axit lactic trong sữa có thể làm dịu vùng da ngứa một cách không ngờ khi thoa tại chỗ. Nhúng vải vào bát có sữa lạnh và đắp vào vùng da ngứa.
Mật ong không chỉ là chất giữ ẩm cho da mà còn có tính chất kháng vi khuẩn và kháng nấm giúp diệt mầm bệnh trên bề mặt da.
Bên cạnh việc giữ ẩm tự nhiên, dầu dừa cũng có khả năng chống khuẩn, chống nấm và chống virus.
![]()
Dầu oliu
Những người thường xuyên dùng dầu oliu thì có ít dấu hiệu lão hóa hơn những người khác. Đó là vì dầu oliu có chứa polyphenol, một loại hợp chất có tính chống oxy hóa.
Khi ăn, uống hoặc đắp lên mặt, đậu nành cải thiện độ đàn hồi của da và ngăn ngừa sự phá vỡ cấu trúc collagen.
Trà xanh bảo vệ cơ thể khỏi tia UV kể cả khi thoa lên da hoặc uống. Trà xanh cũng cho thấy tác dụng cải thiện bệnh rosacea, mụn và bệnh eczema.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.