Công thức 10 loại nước hoa quả giúp tăng cường hệ miễn dịch
Những công thức nấu nước nhanh chóng, dễ dàng và ngon sử dụng một loạt các loại trái cây và rau quả có thể giúp cơ thể chống lại cảm lạnh và cúm mùa này. Tất cả những gì bạn cần là một máy ép trái cây.
Cà rốt là một nguồn cung cấp của beta-carotene, một chất trong thực vật và được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Vitamin A đóng một vai trò thiết yếu trong việc điều chỉnh hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và giữ đủ số lượng tế bào T, còn được gọi là tế bào chiến đấu, trong hệ tuần hoàn. Nó cũng làm tăng hoạt động của các tế bào bạch cầu – loại tế bào bảo vệ cơ thể khỏi các chất lạ.
Công thức: 4-5 củ cà rốt, 1 trái táo, 1 trái lê, ¼ củ gừng
Vitamin C là một chất chống oxy hóa và bảo vệ các tế bào khỏi các chất gây tổn hại cho cơ thể. Vitamin C thúc đẩy sự sản xuất các tế bào bạch cầu và kháng thể, giúp chống lại những tác nhân gây bệnh từ bên ngoài. Sự thiếu hụt vitamin C có thể dẫn đến chậm lành vết thương, dễ bị nhiễm trùng, và làm suy giảm đáp ứng miễn dịch. Cam, bưởi, chanh có thể coi như là “một con quái vật vitamin C” bởi chúng chứa rất nhiều vitamin C.
Công thức: 2 trái cam đã bóc vỏ và cắt làm tư, 1 trái bưởi đã bóc vỏ, ½ trái chanh đã bóc vỏ
Cải xoăn đã trở nên rất phổ biến trong vài năm qua. Đây không chỉ là một loại rau ngon, nó cũng được chứa rất nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Cải xoăn là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, vitamin C, magiê, vitamin B6, đồng, sắt, mà tất cả đều có lợi cho sức khỏe miễn dịch. Công thức này cũng sử dụng củ cải đường, đó là một nguồn tốt của folate, một loại vitamin giúp cơ thể sản xuất DNA và RNA của bạn, đó là cần thiết cho việc sản xuất các tế bào bạch cầu
Công thức: 1 củ cải xoăn, ¾ mớ rau bina, ½ củ cải đường (để nguyên lá), 1 trái dứa
Sự kết hợp của các thành phần trong nước ép cà chua làm tăng cường chức năng miễn dịch. Cà chua là một loại trái cây bí mật (chứ không chỉ là một loại rau). Và nó cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và vitamin A, hai loại vitamin đóng một phần không thể thiếu trong sức khỏe miễn dịch.
Công thức: 3 trái cà chua, 2-3 ngọn cần tây, 2 củ cà rốt, 1 củ cải xoăn, rau mùi
Nước quả này là sự kết hợp của ba loại rau củ, trong đó mỗi loại đều có tác dụng tăng cường miễn dịch. Cần tây chứa nhiều vitamin C, vitamin A và folate, nhưng bí mật thật sự để nước này nằm ở lá. Lá cần tây là một nguồn tuyệt vời của vitamin A và E. Củ cải lá chứa một lượng dồi dào vitamin C và A.
Công thức: 3-4 ngọn cần tây để nguyên lá, ½ củ cải đường để nguyên lá, 2 củ cà rốt
Nước quả này là sự kết hợp tuyệt vời của các loại rau có lá màu xanh đậm. Cải xoăn, rau bina, rau mùi tây và cung cấp một số lượng đáng kể các chất dinh dưỡng bao gồm magiê, folate và vitamin B6, đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe miễn dịch tối ưu. Vitamin B6 nói riêng đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển tế bào miễn dịch và sản xuất ra các kháng thể.
Công thức: 1 củ cải xoăn, 1 mớ rau bina, 2 thìa canh rau mùi tây, 1 trái dưa chuột, ¼ trái chanh đã bỏ vỏ, 1 cốc nho xanh
Dâu tây và kiwi là loại trái cây ngon ngọt chứa đầy vitamin C. Điều làm cho loại nước này thậm chí còn tốt hơn là thêm lợi ích của bạc hà. Bạc hà không chỉ là một loại thảo mộc tuyệt vời mà cung cấp cho loại nước này một hương vị tươi mát, nhưng nó là một nguồn cung cấp folate, vitamin A, magiê và kẽm. Thiếu magiê có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch và dễ có nguy cơ bị nhiễm trùng
Công thức: 12 trái dâu tây, 2 trái kiwi đã bỏ vỏ, 1 ½ cốc bạc hà
Bí ngô không chỉ là một loại rau ngon, mà còn là một nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời. Điều gì làm cho loại nước này thậm chí còn tốt hơn là việc bao gồm các hạt bí ngô. Hạt bí ngô chứa đầy vitamin giúp tăng cường miễn dịch như vitamin E, B6, và kẽm. Kẽm là một khoáng chất quan trọng giúp tăng cường việc sản xuất các tế bào T, các tế bào bạch cầu và các kháng thể, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Công thức: 1 trái bí ngô để nguyên hạt, 2 củ cà rốt, 1 trái táo, quế, hạt nhục đậu khấu
Dưa hấu là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Dứa và cam chứa một lượng dồi dào vitamin C
Công thức: 1 trái dưa hấu, ½ trái dứa đã bỏ vỏ, 1 trái cam đã bỏ vỏ bổ làm tư, ½ trái chanh đã bỏ vỏ
Loại nước này sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Dâu tây, xoài, và chanh cũng là nguồn tuyệt vời của vitamin C và vitamin A. Nếu bạn cho thêm mầm lúa mì, bạn sẽ đạt được lợi ích bổ sung vitamin E. Vitamin E là một chất chống oxy hóa và giúp bảo vệ các tế bào miễn dịch khỏi các tác hại của ôxi hóa.
Công thức: 1 cốc dâu tây, 1 trái xoài đã bóc vỏ, ¼ trái chanh đã bóc vỏ, 1 trái lê đá bỏ hạt, có thể cho thêm 4 thìa canh mầm lúa mì.
Thông tin thêm trong bài viết: 9 loại siêu thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch
Mùa hè mang đến cơ hội tuyệt vời để chúng ta khởi động những thói quen tích cực, giải phóng năng lượng và nâng cao thể chất. Tuy nhiên, việc vận động dưới nền nhiệt độ cao lại là một thử thách không nhỏ đối với hệ thống điều hòa thân nhiệt tự nhiên của cơ thể. Nếu không biết cách phòng ngừa và chuẩn bị chu đáo, người tập rất dễ đối mặt với các nguy cơ mất nước, kiệt sức hay thậm chí là sốc nhiệt nguy hiểm. Nhằm giúp bạn làm chủ lộ trình rèn luyện một cách an toàn và bền bỉ trong những ngày oi bức, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp bạn có một chế độ tập luyện hiệu quả
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.