Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Công thức 10 loại nước hoa quả giúp tăng cường hệ miễn dịch

Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng có thể giúp bạn đạt được sức khỏe miễn dịch tối ưu. Tuy nhiên, một số người có thể cảm thấy khó khăn để tiêu thụ khẩu phần ăn được đề nghị của các loại trái cây và rau mỗi ngày.

Công thức 10 loại nước hoa quả giúp tăng cường hệ miễn dịch

Những công thức nấu nước nhanh chóng, dễ dàng và ngon sử dụng một loạt các loại trái cây rau quả có thể giúp cơ thể chống lại cảm lạnhcúm mùa này. Tất cả những gì bạn cần là một máy ép trái cây.

  1. Nước ép cà rốt, táo và lê

Cà rốt là một nguồn cung cấp của beta-carotene, một chất trong thực vật và được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Vitamin A đóng một vai trò thiết yếu trong việc điều chỉnh hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và giữ đủ số lượng tế bào T, còn được gọi là tế bào chiến đấu, trong hệ tuần hoàn. Nó cũng làm tăng hoạt động của các tế bào bạch cầu – loại tế bào bảo vệ cơ thể khỏi các chất lạ.

Công thức: 4-5 củ cà rốt, 1 trái táo, 1 trái lê, ¼ củ gừng

  1. Nước ép cam, bưởi, chanh

Vitamin C là một chất chống oxy hóa và bảo vệ các tế bào khỏi các chất gây tổn hại cho cơ thể. Vitamin C thúc đẩy sự sản xuất các tế bào bạch cầu và kháng thể, giúp chống lại những tác nhân gây bệnh từ bên ngoài. Sự thiếu hụt vitamin C có thể dẫn đến chậm lành vết thương, dễ bị nhiễm trùng, và làm suy giảm đáp ứng miễn dịch. Cam, bưởi, chanh có thể coi như là “một con quái vật vitamin C” bởi chúng chứa rất nhiều vitamin C.

Công thức: 2 trái cam đã bóc vỏ và cắt làm tư, 1 trái bưởi đã bóc vỏ, ½ trái chanh đã bóc vỏ

  1. Nước cải xoăn

Cải xoăn đã trở nên rất  phổ biến trong vài năm qua. Đây không chỉ là một loại rau ngon, nó cũng được chứa rất nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Cải xoăn là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, vitamin C, magiê, vitamin B6, đồng, sắt, mà tất cả đều có lợi cho sức khỏe miễn dịch. Công thức này cũng sử dụng củ cải đường, đó là một nguồn tốt của folate, một loại vitamin giúp cơ thể sản xuất DNA và RNA của bạn, đó là cần thiết cho việc sản xuất các tế bào bạch cầu

Công thức: 1 củ cải xoăn, ¾ mớ rau bina, ½ củ cải đường (để nguyên lá), 1 trái dứa

  1. Nước ép cà chua

Sự kết hợp của các thành phần trong nước ép cà chua làm tăng cường chức năng miễn dịch. Cà chua là một loại trái cây bí mật (chứ không chỉ là một loại rau). Và nó cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và vitamin A, hai loại vitamin đóng một phần không thể thiếu trong sức khỏe miễn dịch.

Công thức: 3 trái cà chua, 2-3 ngọn cần tây, 2 củ cà rốt, 1 củ cải xoăn, rau mùi

  1. Nước của các loại rễ cây

Nước quả này là sự kết hợp của ba loại rau củ, trong đó mỗi loại đều có tác dụng tăng cường miễn dịch. Cần tây chứa nhiều vitamin C, vitamin A và folate, nhưng bí mật thật sự để nước này nằm ở lá. Lá cần tây là một nguồn tuyệt vời của vitamin A và E. Củ cải lá chứa một lượng dồi dào vitamin C và A.

Công thức: 3-4 ngọn cần tây để nguyên lá, ½ củ cải đường để nguyên lá, 2 củ cà rốt

  1. Nước của các loại rau xanh

Nước quả này là sự kết hợp tuyệt vời của các loại rau có lá màu xanh đậm. Cải xoăn, rau bina, rau mùi tây và cung cấp một số lượng đáng kể các chất dinh dưỡng bao gồm magiê, folate và vitamin B6, đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe miễn dịch tối ưu. Vitamin B6 nói riêng đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển tế bào miễn dịch và sản xuất ra các kháng thể.

Công thức: 1 củ cải xoăn, 1 mớ rau bina, 2 thìa canh rau mùi tây, 1 trái dưa chuột, ¼ trái chanh đã bỏ vỏ, 1 cốc nho xanh

  1. Nước dâu tây và kiwi

Dâu tây và kiwi là loại trái cây ngon ngọt chứa đầy vitamin C. Điều làm cho loại nước này thậm chí còn tốt hơn là thêm lợi ích của bạc hà. Bạc hà không chỉ là một loại thảo mộc tuyệt vời mà cung cấp cho loại nước này một hương vị tươi mát, nhưng nó là một nguồn cung cấp folate, vitamin A, magiê và kẽm. Thiếu magiê có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch và dễ có nguy cơ bị nhiễm trùng

Công thức: 12 trái dâu tây, 2 trái kiwi đã bỏ vỏ, 1 ½ cốc bạc hà

  1. Nước bí ngô

Bí ngô không chỉ là một loại rau ngon, mà còn là một nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời. Điều gì làm cho loại nước này thậm chí còn tốt hơn là việc bao gồm các hạt bí ngô. Hạt bí ngô chứa đầy vitamin giúp tăng cường miễn dịch như vitamin E, B6, và kẽm. Kẽm là một khoáng chất quan trọng giúp tăng cường việc sản xuất các tế bào T, các tế bào bạch cầu và các kháng thể, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Công thức: 1 trái bí ngô để nguyên hạt, 2 củ cà rốt, 1 trái táo, quế, hạt nhục đậu khấu

  1. Nước dưa hấu

Dưa hấu là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Dứa và cam chứa một lượng dồi dào vitamin C

Công thức:  1 trái dưa hấu, ½ trái dứa đã bỏ vỏ, 1 trái cam đã bỏ vỏ bổ làm tư, ½ trái chanh đã bỏ vỏ

  1. Nước xoài

Loại nước này sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Dâu tây, xoài, và chanh cũng là nguồn tuyệt vời của vitamin C và vitamin A. Nếu bạn cho thêm mầm lúa mì, bạn sẽ đạt được lợi ích bổ sung vitamin E. Vitamin E là một chất chống oxy hóa và giúp bảo vệ các tế bào miễn dịch khỏi các tác hại của ôxi hóa.

Công thức: 1 cốc dâu tây, 1 trái xoài đã bóc vỏ, ¼ trái chanh đã bóc vỏ, 1 trái lê đá bỏ hạt, có thể cho thêm 4 thìa canh mầm lúa mì.

Thông tin thêm trong bài viết: 9 loại siêu thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch

Bình luận
Tin mới
  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

Xem thêm