Nước ép trái cây thường được coi là một loại thức uống bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây cho thấy việc uống một ly nước ép trái cây mỗi ngày có tác động trực tiếp đến sự tăng cân ở trẻ em.
Kén ăn, biếng ăn là vấn đề thường gặp ở nhiều trẻ khiến cho trẻ yếu ớt, nhẹ cân và các bậc cha mẹ lo lắng. Dù đây không phải là vấn đề mới nhưng vẫn còn khá nan giải. Vậy cha mẹ nên làm gì để cải thiện tình trạng kén ăn cho con mình?
Thiếu máu thiếu sắt vẫn đang là một vấn đề đối với một số trẻ em, đặc biệt là trẻ kén ăn và ăn không đủ thực phẩm giàu chất sắt. Để ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt, cha mẹ nên tham khảo một số loại thực phẩm giàu sắt dưới đây.
Kẽm tập trung nhiều ở hệ thần kinh, chiếm khoảng 1,5% tổng lượng kẽm trong toàn bộ cơ thể. Bổ sung đầy đủ kẽm giúp cho trẻ có khả năng tư duy, trí nhớ tốt.
Trẻ em bị viêm đường hô hấp thường rất mệt mỏi, ăn kém do sốt, nôn trớ. Bác sĩ của Viện Dinh dưỡng hướng dẫn cách chăm sóc và dinh dưỡng hợp lý cho trẻ viêm đường hô hấp cấp.
Một nghiên cứu gần đây cho thấy ăn sáng sớm và tránh ăn tối muộn có thể giúp giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ.
Ăn quá nhiều đường có liên quan đến bệnh đái tháo đường, béo phì, bệnh tim mạch. Ở khía cạnh khác, chế độ ăn này còn tác động tiêu cực đến sức khỏe tinh thần.
Trà có nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh, nhưng trà có phải là nguồn cung cấp nước tốt cho cơ thể không ?
Do có nhiều vai trò quan trọng, không thể thiếu đối với cơ thể nên khi trẻ thiếu sắt và kẽm sẽ ảnh hưởng không nhỏ đối với sự phát triển thể chất và tinh thần trẻ.
Là một loại chất xơ hòa tan trong nước, việc kết hợp thực phẩm giàu pectin vào chế độ ăn uống có thể đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bạn.
Đối với người bệnh đái tháo đường, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cho bữa sáng để cung cấp năng lượng cần thiết và duy trì ổn định lượng đường trong máu vô cùng quan trọng.
Carbohydrate là chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng vì nó cung cấp năng lượng để duy trì hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, nó làm tăng lượng đường trong máu. Vậy, người bệnh đái tháo đường nên hiểu và sử dụng carbohydrate thế nào là đúng cách?