Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chuối - loại quả 'rẻ tiền dễ mua' nhưng rất giàu dinh dưỡng

Ăn chuối mỗi ngày giúp bạn bổ tim, khỏe thận, cải thiện hệ tiêu hóa và chống oxy hóa mạnh.

Chuối cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Vì vậy, ăn chuối mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Chuối - loại quả 'rẻ tiền dễ mua' nhưng rất giàu dinh dưỡng - 1

Chuối là loại quả vừa rẻ vừa bổ.

Bổ tim

Chuối chứa hàm lượng kali không nhỏ mà kali là khoáng chất quan trọng rất cần thiết cho tim. Nghiên cứu cho thấy, ăn nhiều kali có tác dụng làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ, bởi kali giúp loại bỏ lượng natri dư thừa gây căng thẳng cho tim.

Khỏe thận

Kali rất cần thiết cho việc kiểm soát huyết áp và tăng cường chức năng thận. Là một nguồn kali tốt trong chế độ ăn uống, chuối có thể mang lại nhiều lợi ích trong việc duy trì thận khỏe mạnh.

Ổn định đường huyết

Tăng lượng protein và chất béo lành mạnh từ chuối sẽ làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Điều này giúp đường máu ổn định hơn.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Chuối sở hữu lượng chất xơ dồi dào, trong đó có hai loại chất xơ chính là: pectin và kháng tinh bột.

Kháng tinh bột không được tiêu hóa khi đi qua ruột non và dừng lại ở ruột già, tại đây nó trở thành thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong ruột. Pectin thì có khả năng ngăn ngừa ung thư ruột kết.

Chống oxy hóa mạnh

Chuối có chứa một số loại chất như dopamine và catechin. Dopamine trong chuối hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh thay vì có khả năng thay đổi hormone hoặc tâm trạng như dopamine bình thường.

Giảm cân

Ăn chuối có thể giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn. Chuối chứa một loại chất xơ gọi là tinh bột kháng, giúp ăn ít calo hơn và kiểm soát sự thèm ăn. Vì vậy có thể giúp bạn trong việc giữ cân hoặc giảm cân hiệu quả.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Phòng ngừa các bệnh do nắng nóng cho trẻ em.

NGÔ XUYẾN - Theo alobacsi.com
Bình luận
Tin mới
  • 24/05/2026

    4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan

    Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.

  • 24/05/2026

    Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn

    Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.

  • 23/05/2026

    Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

    Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

  • 23/05/2026

    Bệnh thủy đậu - Nỗi nguy hiểm cho trẻ nhỏ

    Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.

  • 22/05/2026

    11 lợi ích sức khỏe của quả mận ít người biết

    Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

  • 22/05/2026

    Sớm cải thiện chiều cao cho con để không bỏ lỡ “giai đoạn vàng”

    Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.

  • 22/05/2026

    5 nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng

    Ung thư đại tràng, là một bệnh lý ác tính khởi phát từ ruột già hoặc đại tràng. Căn bệnh này thường bắt đầu một cách âm thầm dưới dạng những khối u nhỏ, lành tính được gọi là polyp mọc trên lớp niêm mạc bên trong đại tràng. Nếu không được tầm soát và can thiệp kịp thời, theo thời gian, một số polyp này có thể đột biến và tiến triển thành ung thư.

  • 21/05/2026

    5 loại thực phẩm nên ăn khi bị sốt

    Khi bị sốt, ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, uống đủ nước là biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ hệ miễn dịch khi cơn sốt giảm dần.

Xem thêm