Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bị tiêu chảy nên ăn chuối để nhanh khỏi?

Tiêu chảy là bệnh đường tiêu hóa thường gặp ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và sinh hoạt của người bệnh. Có nhiều ý kiến cho rằng ăn chuối có thể cải thiện đáng kể tình trạng này. Vậy chuối có thật sự tốt cho người bệnh tiêu chảy như “lời đồn”?

Theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ, khoảng 88% trường hợp tử vong liên quan đến tiêu chảy là do nước không an toàn, vệ sinh không đầy đủ. Rotavirus là nguyên nhân hàng đầu gây tiêu chảy cấp và gây ra khoảng 40% nhập viện vì tiêu chảy ở trẻ dưới 5 tuổi. Bên cạnh đó, một số yếu tố khác gây tiêu chảy như nhiễm khuẩn đường ruột, rối loạn vi sinh đường ruột, không hấp thu đường, hội chứng ruột kích thích,

Bệnh tiêu chảy có thể lây lan nhanh và gây thành dịch lớn, nhất là ở những khu vực đông người sử dụng chung một nguồn nước uống, sinh hoạt.

Hiện nay, có rất nhiều cách để kiểm soát tiêu chảy nhanh chóng, một số người đã áp dụng biện pháp khắc phục tại nhà bằng chuối.

Tại sao nên ăn chuối khi bị tiêu chảy?

Chuối có tác dụng giúp kiểm soát tiêu chảy 

Chuối được biết đến là một nguồn rất giàu kali. Khoáng chất này giúp thay thế các chất điện giải khi bị mất nước do thường xuyên đi ngoài lỏng. Từ đó, giúp giảm tình trạng suy nhược.

Chất xơ pectin có trong chuối là loại chất xơ hòa tan, có thể hấp thu các chất lỏng đang dư thừa trong bao tử trong suốt quá trình tiêu chảy. Một loại chất xơ khác là inulin cũng có trong chuối với số lượng lớn chính là một loại probiotic, làm tăng lợi khuẩn và cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, giúp bạn có một hệ tiêu hoá khỏe mạnh. Chính vì vậy, chuối được xem là lựa chọn tốt để kiểm soát triệu chứng tiêu chảy bằng cách cung cấp thêm các kháng sinh cho cơ thể.

Bạn có thể dùng chuối như một loại trái cây ăn hàng ngày hoặc thêm vào sữa chua, sinh tố. Nên ăn chuối 2 lần mỗi ngày để giảm bớt các vấn đề về dạ dày.

Khi bị tiêu chảy nên ăn gì?

Ngoài chuối, có một số loại thực phẩm khác cũng có lợi cho người bị tiêu chảy như:

- Thực phẩm giàu tinh bột: Những thực phẩm giàu tinh bột như: Cơm, khoai tây,… không chỉ có tác dụng giảm tiêu chảy mà còn phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

- Sữa chua: Chứa các lợi khuẩn probiotic tốt cho hệ tiêu hóa, vì vậy người bị tiêu chảy ăn sữa chua có thể làm giảm nồng độ acid trong đường ruột, giảm kích thích niêm mạc dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

- Uống đủ nước: Mất nước quá nhiều trong tiêu chảy có thể gây ra tình trạng chóng mặt, mệt mỏi. Vì vậy, cần uống đủ nước trong cả ngày để thải độc tố và ngăn ngừa tình trạng này. Bạn nên uống nước lọc, nước điện giải, nước dừa,… để bổ sung lượng nước đã mất.

Thực phẩm cần tránh

Tiêu chảy có thể khiến hệ tiêu hóa yếu đi và gây mất cân bằng. Ăn một số loại thực phẩm không phù hợp vào thời điểm này có thể làm trầm trọng thêm vấn đề và gây ra nhiều rắc rối hơn.

Bạn nên tránh thức ăn cay, nhiều đường, chiên rán, rượu bia, cà phê khi đang bị tiêu chảy. Ngay cả hành, tỏi, bắp cải, bông cải xanh, trái cây họ cam quýt, rau sống,… cũng nên tránh trong vài ngày.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Lợi ích của việc ăn 3 quả chuối mỗi ngày.

Lê Tuyết H+ (Theo Times of india) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

  • 27/01/2026

    5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

    Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.

Xem thêm