Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ dinh dưỡng liên quan đến từng nhóm máu

Các nhà nghiên cứu về dinh dưỡng của Mỹ mới đây đã phát hiện ra điều rất thú vị về mối quan hệ giữa nhóm máu và chế độ dinh dưỡng hàng ngày, từ đó đưa ra những lời khuyên hợp lý cho việc chăm sóc sức khỏe.

Để duy trì và đảm bảo hoạt động của hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa, cần lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp nhất với thể trạng và khả năng hấp thụ của cơ thể. Nếu không phù hợp hoặc cơ thể khó hấp thụ sẽ dễ dẫn tới hiện tượng kết dính hoặc làm tăng cao hàm lượng prôtit trong các tế bào máu, dễ dẫn tới bệnh béo phì, tiểu đường và các bệnh về đường tiêu hóa khác.

Nhóm máu O:

Những người có nhóm máu O cần nhiều anbumin, prôtit, chất đạm từ thực vật và hạn chế sử dụng các đồ ăn có chứa nhiều tinh bột và chất béo.

Nên thường xuyên duy trì chế độ dinh dưỡng hàng ngày và hạn chế việc thay đổi thực đơn một cách đột ngột vì hệ miễn dịch của những người có nhóm máu O thường chậm thích nghi với những điều kiện dinh dưỡng mới.

Các thực phẩm có lợi: thịt cừu, thịt bò, các loại cá, rau xanh, củ cải, các loại rau thuộc họ bầu bí, đồ hải sản.

Các thực phẩm cần hạn chế sử dụng: sữa và các chế phẩm từ sữa, pho mát, thịt lợn, ngô, lạc, khoai tây, dâu tây, dưa bở.

Nhóm máu A:

Những người thuộc nhóm máu A thường thích hợp với các chế độ ăn kiêng và các món ăn được chế biến từ thực vật. Nên sử dụng các loại đồ ăn chứa ít chất béo và tăng cường các loại rau quả và thức ăn dạng hạt.

Các thực phẩm có lợi: đồ ăn hải sản dùng ở mức vừa phải, đậu tương, kiều mạch, rau atisô, dầu thực vật và các loại rau xanh. Hoa quả bao gồm: dứa, dưa bở, cam, chanh.

Các thực phẩm nên hạn chế sử dụng: thịt và các chế phẩm từ thịt, khoai tây, sốt mayone, quả lê, mơ, bơ, xoài.

Nhóm máu B:

Chế độ dinh dưỡng thường thiên về các loại tực phẩm giầu prôtit động vật, năng lượng và chất béo.

Các thực phẩm có lợi: thịt cừu, thịt thỏ, các loại cá, sữa và các chế phẩm từ sữa, dầu ôliu, vừng, lạc rau mùi tây, bắp cải.

Các thực phẩm cần hạn chế: dầu hướng dương, đậu tương, cà chua, thịt gà, dứa, cam, quýt.

Nhóm máu AB:

Những người thuộc nhóm máu AB thường hay dị ứng với đồ ăn hoặc sự thay đổi của môi trường. Họ có hệ tiêu hóa hết sức nhạy cảm.

Các thực phẩm có lợi: thịt gà, sữa ít chất béo, các loại ra xanh và hoa quả.

Các thực phẩm nên hạn chế: đồ ăn hải sản, thịt uớp muối, thịt vịt, sữa nguyên chất.

Theo Nhóm máu
Bình luận
Tin mới
  • 27/08/2025

    Có nên chạy bộ mỗi ngày để giảm cân?

    Chạy bộ là một bài tập thể dục đã được chứng minh là có thể cải thiện sức bền và giảm mỡ cơ thể một cách an toàn. Tuy nhiên, việc chạy bộ mỗi ngày có mang lại hiệu quả giảm cân như mong muốn?

  • 27/08/2025

    Tại sao ngón chân của bạn bị tê?

    Tê ở ngón chân là một trong triệu chứng dai dẳng khó xác định. Nó có thể là triệu chứng của một căn bệnh nghiêm trọng ví dụ như bệnh tiểu đường hoặc có thể chỉ là do bạn đi giày không phù hợp.

  • 26/08/2025

    6 thói quen giúp giảm mỡ bụng sau tuổi 45

    Sự thay đổi hormone, quá trình trao đổi chất chậm lại là nguyên nhân khiến mỡ dễ tích tụ quanh vùng eo, đặc biệt là với chị em sau tuổi 45. Để giảm mỡ bụng 'cứng đầu' này có thể chỉ cần thực hiện một số thói quen đơn giản.

  • 26/08/2025

    10 Dấu hiệu cảnh báo bệnh tim mạch ở người cao tuổi

    Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, đặc biệt ở người cao tuổi. Mỗi năm, có khoảng 5 triệu người mắc suy tim trên thế giới và gần 50% trong số đó tử vong sau 5 năm. Tại Việt Nam, bệnh tim mạch chiếm 60% các ca bệnh nội khoa.

  • 25/08/2025

    Ăn trứng vào bữa sáng có giúp giảm cân nhanh hơn?

    Bữa sáng giàu protein từ trứng không chỉ giúp no lâu mà còn hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả hơn so với các bữa sáng nhiều tinh bột. Vậy ăn trứng vào buổi sáng có thật sự giúp bạn đạt mục tiêu giảm cân nhanh hơn?

  • 25/08/2025

    Tác hại của thuốc lá đối với sức khỏe và cách cai nghiện hiệu quả

    Thuốc lá từ lâu đã trở thành một vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng báo động trên toàn cầu. Với hàng triệu người sử dụng mỗi ngày, tác hại của thuốc lá không chỉ ảnh hưởng đến người hút mà còn gây tổn hại nghiêm trọng cho những người xung quanh thông qua khói thuốc thụ động.

  • 24/08/2025

    Tác dụng của vỏ khoai lang không nên bỏ qua

    Khi ăn khoai lang, nhiều người thường có thói quen bỏ vỏ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng phần vỏ này lại chứa dinh dưỡng mang lại một số lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 24/08/2025

    Cách phòng ngừa và điều trị đau lưng ở dân văn phòng

    Đau lưng đang trở thành một vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt đối với những người làm việc trong môi trường văn phòng. Tính chất công việc yêu cầu ngồi lâu, ít vận động và thường xuyên làm việc trước máy tính tạo ra áp lực lớn lên cột sống, dẫn đến các cơn đau lưng dai dẳng.

Xem thêm