Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ dinh dưỡng liên quan đến từng nhóm máu

Các nhà nghiên cứu về dinh dưỡng của Mỹ mới đây đã phát hiện ra điều rất thú vị về mối quan hệ giữa nhóm máu và chế độ dinh dưỡng hàng ngày, từ đó đưa ra những lời khuyên hợp lý cho việc chăm sóc sức khỏe.

Để duy trì và đảm bảo hoạt động của hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa, cần lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp nhất với thể trạng và khả năng hấp thụ của cơ thể. Nếu không phù hợp hoặc cơ thể khó hấp thụ sẽ dễ dẫn tới hiện tượng kết dính hoặc làm tăng cao hàm lượng prôtit trong các tế bào máu, dễ dẫn tới bệnh béo phì, tiểu đường và các bệnh về đường tiêu hóa khác.

Nhóm máu O:

Những người có nhóm máu O cần nhiều anbumin, prôtit, chất đạm từ thực vật và hạn chế sử dụng các đồ ăn có chứa nhiều tinh bột và chất béo.

Nên thường xuyên duy trì chế độ dinh dưỡng hàng ngày và hạn chế việc thay đổi thực đơn một cách đột ngột vì hệ miễn dịch của những người có nhóm máu O thường chậm thích nghi với những điều kiện dinh dưỡng mới.

Các thực phẩm có lợi: thịt cừu, thịt bò, các loại cá, rau xanh, củ cải, các loại rau thuộc họ bầu bí, đồ hải sản.

Các thực phẩm cần hạn chế sử dụng: sữa và các chế phẩm từ sữa, pho mát, thịt lợn, ngô, lạc, khoai tây, dâu tây, dưa bở.

Nhóm máu A:

Những người thuộc nhóm máu A thường thích hợp với các chế độ ăn kiêng và các món ăn được chế biến từ thực vật. Nên sử dụng các loại đồ ăn chứa ít chất béo và tăng cường các loại rau quả và thức ăn dạng hạt.

Các thực phẩm có lợi: đồ ăn hải sản dùng ở mức vừa phải, đậu tương, kiều mạch, rau atisô, dầu thực vật và các loại rau xanh. Hoa quả bao gồm: dứa, dưa bở, cam, chanh.

Các thực phẩm nên hạn chế sử dụng: thịt và các chế phẩm từ thịt, khoai tây, sốt mayone, quả lê, mơ, bơ, xoài.

Nhóm máu B:

Chế độ dinh dưỡng thường thiên về các loại tực phẩm giầu prôtit động vật, năng lượng và chất béo.

Các thực phẩm có lợi: thịt cừu, thịt thỏ, các loại cá, sữa và các chế phẩm từ sữa, dầu ôliu, vừng, lạc rau mùi tây, bắp cải.

Các thực phẩm cần hạn chế: dầu hướng dương, đậu tương, cà chua, thịt gà, dứa, cam, quýt.

Nhóm máu AB:

Những người thuộc nhóm máu AB thường hay dị ứng với đồ ăn hoặc sự thay đổi của môi trường. Họ có hệ tiêu hóa hết sức nhạy cảm.

Các thực phẩm có lợi: thịt gà, sữa ít chất béo, các loại ra xanh và hoa quả.

Các thực phẩm nên hạn chế: đồ ăn hải sản, thịt uớp muối, thịt vịt, sữa nguyên chất.

Theo Nhóm máu
Bình luận
Tin mới
  • 28/02/2026

    Trà Thanh nhiệt Dr Thanh dưới góc nhìn của y học cổ truyền

    Không chỉ là một thức uống giải khát thông thường, Trà Thanh nhiệt Dr Thanh được phát triển dựa trên sự giao thoa giữa tri thức y học cổ truyền phương Đông và công nghệ sản xuất hiện đại.

  • 28/02/2026

    Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ

    Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.

  • 28/02/2026

    Bí quyết giúp bạn ngủ ngon và chìm vào giấc ngủ nhanh chóng

    Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác trằn trọc, nhìn đồng hồ điểm từng giờ trong vô vọng khi cơn buồn ngủ mãi không tới. Thay vì coi giấc ngủ là một cuộc chiến, hãy coi đó là một quá trình chuẩn bị để cơ thể tự nguyện nghỉ ngơi. Dưới đây là những phương pháp đơn giản, dễ hiểu đã được các chuyên gia chứng minh hiệu quả, giúp bạn "tắt nguồn" tâm trí và bước vào giấc ngủ sâu một cách tự nhiên nhất.

  • 27/02/2026

    6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày

    Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.

  • 27/02/2026

    Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm

    Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

  • 26/02/2026

    Tiềm năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch từ trà thảo mộc

    Hệ miễn dịch chỉ hoạt động hiệu quả khi duy trì được trạng thái cân bằng nội môi, tránh tình trạng viêm quá mức gây tổn thương mô. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng các hợp chất thực vật như Flavonoid, Catechin và Mogroside có trong các loại trà thảo mộc có khả năng can thiệp tích cực vào quá trình bảo vệ niêm mạc và điều hòa miễn dịch.

  • 26/02/2026

    Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông

    Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.

  • 26/02/2026

    Đau tăng trưởng (Growing pain) ở trẻ

    Đau nhức do phát triển là những cơn đau âm ỉ hoặc đau nhói kiểu chuột rút mà trẻ em có thể gặp phải và thường gặp nhất là ở chân. Những cơn đau này thường xảy ra vào cuối ngày hoặc ban đêm, đau ở cả hai chân và tình trạng sẽ đỡ hơn khi trẻ nghỉ ngơi. Vậy nguyên nhân gây ra các cơn đau này ở trẻ là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!

Xem thêm