Chế độ ăn giúp tăng cường sức khỏe tinh thần của trẻ trong mùa dịch

Chế độ ăn thiếu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể dẫn đến thiếu vi chất, ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần của trẻ. Vậy nên cho bé ăn gì, ăn như thế nào... dưới đây là những gợi ý để các bậc cha mẹ tham khảo.

Nhiều bậc cha mẹ băn khoăn về chế độ dinh dưỡng để tăng cường miễn dịch giúp bé khỏe mạnh trong mùa dịch. Được biết, sức khỏe đường ruột có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tinh thần. Dịch bệnh COVID-19 đã gây căng thẳng cho trẻ em bởi vì chúng không thể gặp gỡ bạn bè và giáo viên của mình một cách thường xuyên và không được chơi tự do ngoài trời.

Chế độ ăn phòng bệnh chính là chế độ ăn lành mạnh cho cơ thể, kèm với môi trường sinh hoạt, nghỉ ngơi hợp lý, tránh gây căng thẳng cho trẻ. Trong đó bao gồm nhưng thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rau củ có thể giúp thúc đẩy cảm giác hạnh phúc và sức khỏe tổng thể ở trẻ. Tuy nhiên, trẻ em thường kén ăn và có thể không phải lúc nào cũng ăn theo chế độ phù hợp với chúng.

Bà Zamurrud M Patel, Trưởng khoa dinh dưỡng, Bệnh viện Global, Mumbai (Ấn Độ) cho biết: “Chế độ ăn uống thiếu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng, đặc biệt là các vi chất như kẽm và acid folic có liên quan đến các vấn đề sức khỏe tâm thần”.

Rau củ, trái cây là nguồn cung cấp vitamin và các khoáng chất cần thiết cho trẻ.

Chế độ ăn uống cân bằng của trẻ cần bắt đầu ngay từ khi trẻ bước sang 1 tuổi. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng về thể chất và phát triển trí não của trẻ tốt hơn. Dưới đây là những thực phẩm cần có trong chế độ ăn của trẻ để có sức khỏe tâm thần tốt hơn theo khuyến nghị của chuyên gia.

- Trái cây và rau có màu đỏ và vàng như cà rốt, ớt chuông, đu đủ... là những nguồn giàu vitamin A - một chất chống oxy hóa mạnh.

- Chuối là một nguồn cung cấp vitamin B6 và các chất dinh dưỡng thực vật. Nó cũng là một nguồn chất xơ tốt và giữ cho ruột khỏe mạnh.

- Tỏi và hành tây có đặc tính chống vi khuẩn và chống nấm tốt, giúp kiểm soát tình trạng viêm nhiễm và thúc đẩy sức khỏe tế bào tốt.

- Các loại rau lá xanh có chứa một lượng đáng kể các vitamin như A, C, K và nhiều loại vitamin B bao gồm folate (B9). Chúng cũng là một nguồn cung cấp các khoáng chất như calci, sắt, magie, mangan và kali cùng với rất nhiều chất xơ.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Mẹo dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ em mùa Covid-19.

Nguyễn An - Theo suckhoecong.vn

Từ khóa:

sức đề kháng. tăng miễn dịch

Bình luận

Tin mới

05/12/2025

Đừng bỏ qua những tác dụng bất ngờ của rau cải cúc với sức khỏe

Rau cải cúc là loại rau quen thuộc được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, ít ai biết về những lợi ích sức khỏe ấn tượng, có nhiều tác dụng không ngờ của loại rau này.
04/12/2025

Loãng xương ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh

Loãng xương là tình trạng suy giảm nghiêm trọng lượng khoáng chất trong xương, làm thay đổi cấu trúc và giảm độ chắc khỏe của xương. Trong đó, phụ nữ ở giai đoạn mãn kinh là nhóm đối tượng có nguy cơ cao nhất mắc bệnh, dẫn đến nhiều hệ lụy khó lường đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loãng xương ở phụ nữ mãn kinh nhé!
04/12/2025

Ai không nên ăn thịt lợn nọng?

Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.
04/12/2025

Sự thật về tóc bạc

Nang tóc của bạn có các tế bào sắc tố tạo ra melanin, một chất hóa học tạo nên màu tóc của bạn. Khi bạn già đi, các tế bào này bắt đầu chết. Không có sắc tố, các sợi tóc mới mọc ra nhạt hơn và có nhiều sắc thái khác nhau của màu xám, bạc và cuối cùng là màu trắng. Khi nang tóc ngừng tạo ra melanin, nó sẽ không tạo ra các sợi tóc màu nữa.
03/12/2025

Có nên dùng ‘đường ăn kiêng’ để giảm cân?

Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?
03/12/2025

Viêm xoang trong mùa đông

Vào những tháng cuối năm thời tiết chuyển lạnh, nhiệt độ giảm kèm theo những cơn mưa là cả một thách thức với hệ hô hấp, khó chịu với mũi và xoang. Sự kết hợp giữa không khí khô và thay đổi nhiệt độ này ảnh hưởng đến hoạt động bài tiết chất nhầy của mũi và xoang để bảo vệ hệ hô hấp và lọc không khí; có thể dẫn đến các dấu hiệu nghẹt mũi, áp lực và khó chịu. Hiểu được tác động theo mùa này đối với sức khỏe xoang giúp giải thích tại sao nhiều người gặp phải các vấn đề liên quan đến xoang nhiều hơn trong những tháng mùa đông và chỉ ra những cách chúng ta có thể bảo vệ hệ hô hấp tốt hơn trong mùa lạnh.
02/12/2025

Eswatini – Quốc gia đầu tiên trên thế giới triển khai mũi tiêm phòng HIV hai lần mỗi năm

Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.
02/12/2025

4 lợi ích nổi bật nhất của rau càng cua với sức khỏe

Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.