Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chất FISETIN trong rau quả làm chậm bệnh sa sút Alzheimer?

Bs Alan R. Jacobs cho biết các nhà nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu Sinh học Salk (Hoa Kỳ) đã công bố một loạt các nghiên cứu về fiselin (hoạt chất hiện diện trong trái dâu tây, nho và củ hành) có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh não bộ trong quá trình lão hoá. Hoạt chất này vừa các tác dụng chống oxy hoá và chống viêm trên tế bào thần kinh não bộ.

Nghiên cứu tác dụng bảo vệ trí nhớ của fisetin thực hiện trên chuỗi chuyển vận gen đôi ở chuột bị bệnh Alzheimer. Chuột 3 tháng tuổi dùng fisetin, 9 tháng sau ngưng dùng và khi kiểm tra bằng thử nghiệm khả năng ghi nhận và ghi nhớ chuẩn số chuốt này bị giảm trí nhớ nhiều hơn. Kết quả thử nghiệm khả năng nghi nhận và ghi nhớ ở số chuột được nuôi fisetin hàng ngày tốt hơn so với số chuột Alzheimer vận chuyển gen đôi ở thời điểm 9 và 12 tháng tuổi. 
Các nhà nghiên cứu còn phát hiện tiến trình viêm tế bào thần kinh bị kích hoạt ở số chuột bị suy giảm trí nhớ. Ngược lại,ở số chuột được nuôi ăn fisetin tế bào viêm không bị tác động và các phân tử chống viêm lại được kích hoạt.
Các bác sĩ sẽ tiếp tục nghiên cứu chi tiết fisetin bảo vệ trí nhớ thế nào và thời điểm, liều lượng fisetin tác động trên bệnh Alzheimer cũng như có hay không fisetin có thể đảo ngược sự suy giảm trí nhớ. 
Nhiều loại rau củ quả có tác dụng làm giảm tiến trình lão hoá đã được nghiên cứu nhiều, tuy nhiên chưa có các công bố kết quả như một chứng cứ y khoa. Trà (chè) xanh, morinda (trái nhàu), giloba ( bạch quả), blueberry (trái việt quất), … đã được sử dụng từ xa xưa như một trong các yếu tố điều chỉnh hoạt động sinh học, sinh lý học và cả tâm thần nhằm duy trì sức khoẻ và tuổi thọ của con người. 
Bình luận
Tin mới
  • 23/10/2026

    Tăng huyết áp có nên ăn cá ngừ?

    Cá ngừ là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tuyệt vời, những chất dinh dưỡng có liên quan đến huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, loại cá ngừ bạn chọn, cách đóng gói và phương pháp chế biến đều ảnh hưởng mạnh mẽ đến tác dụng của nó đối với chế độ ăn uống.

  • 22/10/2026

    5 cách loại bỏ vi nhựa khỏi cơ thể bạn

    Các nghiên cứu ban đầu đã xác định được mối tương quan tiềm tàng giữa vi nhựa (các mảnh nhựa nhỏ hơn 5 milimét) và các vấn đề sức khỏe như stress oxy hóa, viêm nhiễm và phản ứng miễn dịch bất thường.

  • 22/10/2026

    Xây dựng thói quen chăm sóc bản thân cho người bệnh Crohn

    Bệnh Crohn không chỉ gây ra những triệu chứng khó chịu về thể chất như đau bụng, tiêu chảy, mệt mỏi mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần của người bệnh. Xây dựng một thói quen chăm sóc bản thân phù hợp chính là cách để sống chung với bệnh nhẹ nhàng hơn.

  • 21/10/2026

    Chỉ số HbA1c ở mức nào là nguy hiểm?

    HbA1c là chỉ số phản ánh mức đường huyết trung bình trong khoảng 3 tháng gần nhất, được sử dụng rộng rãi trong chẩn đoán và theo dõi bệnh đái tháo đường.

  • 21/10/2026

    Vận động thông minh cho người bận rộn

    Dù bận rộn trong nhịp sống hiện đại, phụ nữ hoàn toàn không cần phải dành hàng giờ tại phòng gym để duy trì vóc dáng. Giải pháp vận động thông minh chú trọng vào chất lượng bài tập sẽ mang lại hiệu quả vượt trội cả về thể chất lẫn tinh thần.

  • 20/10/2026

    Những thứ bạn không ngờ có thể gây dị ứng

    Việc tìm ra nguyên nhân gây dị ứng đôi khi khá khó khăn. "Thủ phạm" mà bạn thường nghĩ đến chẳng hạn như phấn hoa, bụi hoặc thú cưng có thể không phải là nguyên nhân, trong một số trường hợp, nguyên nhân lại là những tác nhân mà bạn không bao giờ ngờ tới. Bài viết dưới đây chia sẻ về những dạng dị ứng hiếm gặp và cách để1 giúp bệnh nhân kiểm soát chúng.

  • 20/10/2026

    Hiểu đúng về cholesterol

    Từ lâu, cholesterol trong thực phẩm như trứng, tôm bị coi là "thủ phạm" hàng đầu gây tăng cholesterol máu.

  • 19/10/2026

    Đo chức năng hô hấp (Spirometry): phương pháp đơn giản giúp phát hiện sớm tổn thương phổi

    Đo chức năng hô hấp bằng máy đo (Spirometry) là phương pháp thăm dò không xâm lấn, thực hiện nhanh chóng, dễ dàng chỉ trong 10-15 phút tại các cơ sở y tế. Phương pháp này có khả năng phát hiện chính xác các tổn thương tắc nghẽn đường thở từ sớm, trước khi người bệnh xuất hiện triệu chứng khó thở rõ rệt.

Xem thêm