Mùa hè oi bức khiến cơ thể khó chịu dễ dẫn đến chán ăn đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Tuy nhiên, ăn uống đầy đủ dinh dưỡng góp phần quan trọng trong việc tăng sức đề kháng của cơ thể. Vì thế, cha mẹ cần chú ý đến chế độ ăn uống của trẻ và gia đình trong khoảng thời gian này. Mẹ có thể tham khảo thêm một số bí quyết xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn:
Lựa chọn thực phẩm và tạo thực đơn phong phú
Cũng giống người lớn, nếu như phải ăn đi ăn lại vài món, trẻ sẽ cảm thấy chán nản không muốn ăn. Vì thế, mẹ hãy biến mỗi bữa ăn của trẻ với những món ăn khác nhau và đa dạng cách chế biến khiến bé thích thú, ngon miệng hơn.
Lưu ý lựa chọn thực phẩm tươi, sạch khi chế biến món ăn cho trẻ.
Mẹ cũng chú ý lựa chọn thực phẩm tươi, sạch trong chế biến món ăn cho trẻ. Đây là bước quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm vì mùa Hè thức ăn rất dễ ôi thiu, biến chất do nhiễm khuẩn và nhiệt độ môi trường cao. Thức ăn sống như thịt, cá... sau khi mua về nên rửa sạch, cho vào hộp đựng bảo quản thực phẩm rồi lưu trữ trong tủ lạnh (để tủ đá nếu chưa nấu ngay). Đối với rau xanh cần rửa dưới vòi nước sạch nhiều lần rồi mới thái nhỏ để rau không mất nhiều vitamin.
Cho trẻ tham gia bữa ăn cùng gia đình
Bữa ăn gia đình là cơ hội tuyệt vời để ba mẹ và trẻ dành thời gian cho nhau. Trẻ sẽ không cần đến TV hay điện thoại di động dễ gây xao nhãng trong bữa ăn. Ăn cùng gia đình sẽ giới thiệu cho con nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe khác nhau, vì lựa chọn thực phẩm trong bữa ăn gia đình sẽ rộng hơn bữa ăn của riêng bé. Điều này sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng và thiết lập thói quen ăn uống lành mạnh có thể kéo dài trong suốt cuộc đời về sau của con.
Trang trí món ăn bắt mắt
Sáng tạo trang trí món ăn kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.
Đây là một cách hiệu quả để kích thích trẻ muốn ăn hơn. Trang trí món ăn màu sắc bắt mắt, biến tấu sáng tạo với hình hoạt hình lạ ngộ nghĩnh sẽ giúp bé ăn ngon hơn. Bạn có thể khuyến khích con cùng tham gia chuẩn bị bữa ăn đó và giới thiệu ý nghĩa của những món ăn.
Chia nhỏ thành nhiều bữa phụ
Bé có thể ngán khi ăn nhiều trong một lúc nên bạn có thể chia nhỏ bữa chính thành nhiều bữa phụ để con hấp thu tốt hơn, tránh ép buộc con ăn quá nhiều sẽ khiến tình trạng biếng ăn của con tệ hơn. Ngoài ra, hãy bổ sung thêm những món ăn vặt dinh dưỡng mà con thích vào bữa phụ như sữa chua, trái cây tươi.
Cho trẻ cùng tham gia nấu ăn
Nếu trẻ có thể, mẹ hãy cho con cùng tham gia chuẩn bị thức ăn hỗ trợ giúp trẻ phát triển cảm quan tích cực về các món ăn, biết trân trọng thức ăn. Bé có thể tham gia vào những công đoạn rất nhỏ nhưng sẽ khiến bé thích thú và muốn ăn những món ăn do chính mình làm ra.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Mùa hè, ăn trái cây nào tốt nhất?
Tốt nhất nên uống thực phẩm bổ sung dầu cá cùng với thức ăn để tăng cường khả năng hấp thụ các axit béo omega-3 có lợi. Các loại đồ uống cần tránh khi dùng thực phẩm bổ sung dầu cá bao gồm rượu và đồ uống có ga.
Nước chiếm 60-70% trọng lượng cơ thể và tham gia vào hầu hết mọi phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Thế nhưng, tình trạng thiếu nước mãn tính - không phải mất nước cấp tính - đang âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe của hàng triệu người Việt Nam mỗi ngày mà họ không nhận ra.
Chế độ ăn Địa Trung Hải từ lâu đã được coi là chuẩn mực cho một sức khỏe tốt. Ăn uống là một hành trình mang tính cá nhân sâu sắc, gắn liền với các mối liên hệ văn hóa, niềm tin tâm linh, thói quen và tất nhiên là cả nguồn thực phẩm sẵn có. Chế độ ăn uống trực tiếp chịu trách nhiệm cho sức sống cũng như sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi có nhiều tranh luận về việc thế nào mới chính xác là một chế độ ăn lành mạnh; bởi đây là một vấn đề quan trọng và đầy thách thức.
Tập thể dục đều đặn hàng ngày có thể làm giảm huyết áp bằng cách tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện độ đàn hồi cũng như chức năng của mạch máu. Tập thể dục với cường độ vừa phải hầu hết các ngày trong tuần có thể giúp giảm huyết áp bền vững và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hơn 80% người trưởng thành tại Việt Nam nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori – tác nhân chính gây viêm loét và ung thư dạ dày. Khám phá ngay cơ chế lây truyền, quá trình phát triển bệnh và thách thức kháng kháng sinh hiện nay để chủ động bảo vệ sức khỏe gia đình bạn
Hội chứng mất khả năng cảm nhận niềm vui – Anhedonia là tình trạng khiến bạn không thể trải nghiệm niềm vui hoặc sự thích thú. Bạn có thể cảm thấy tê liệt hoặc ít hứng thú hơn với những điều mà trước đây bạn từng yêu thích. Đây là một triệu chứng phổ biến của nhiều bệnh lý tâm thần như trầm cảm. Cùng tìm hiểu về hội chứng này qua bài viết sau đây!
Đối với hầu hết mọi người, tác hại của ánh nắng mặt trời đối với da bắt đầu trong vòng 15 phút sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời mà không sử dụng kem chống nắng. Tuy nhiên, thời gian có thể thay đổi tùy thuộc vào loại da và loại tia cực tím, chỉ số (UV), thời gian và địa điểm.
Thức khuya đã trở thành thói quen phổ biến trong xã hội hiện đại, đặc biệt ở giới trẻ. Nhưng ít ai biết rằng, việc thiếu ngủ mãn tính không chỉ gây mệt mỏi mà còn âm thầm phá hủy sức khỏe từ bên trong — từ tim mạch, não bộ đến hệ miễn dịch và cân nặng.