
Khi tôi lớn lên vào những năm 1980, tính bền vững không phải là một từ trong vốn từ vựng của tôi. Đó là một thập kỷ dư thừa, nơi chúng ta hầu như không tái chế bất cứ thứ gì, đốt rác trong lò đốt và sử dụng túi nhựa.
Đối với sự nóng lên toàn cầu? Nó chỉ đơn giản là không có trên radar của chúng tôi.
Tua nhanh 40 năm trôi qua và con cái chúng ta đang được lớn lên trong một thế giới rất khác – một thế giới mà tính bền vững là một phần của cuộc sống và nơi chúng sẵn sàng tham gia vào các cuộc tranh luận, với nghĩa vụ học hỏi, giáo dục người khác và hướng đến một thế giới tốt đẹp hơn.
Trẻ em đang thúc đẩy những thay đổi bền vững như thế nào?
Vậy làm thế nào để chúng ta dạy con cái về mối quan hệ của chúng ta với môi trường?
Làm thế nào để chúng ta đưa ra những lựa chọn đúng đắn về môi trường và xã hội?
Theo nhiều cách, giới trẻ ngày nay đã thúc đẩy sự thay đổi đó.
Trong Kế hoạch Giáo dục vì Phát triển Bền vững, Liên Hợp Quốc công nhận trẻ em là động lực thay đổi vì một tương lai bền vững. Một ví dụ thực tế về điều này là nhà sản xuất đồ chơi Lego đang tìm cách chuyển sang một vật liệu bền vững hơn để tạo ra những viên gạch nhựa nổi tiếng của mình.
Niels B. Christiansen, giám đốc điều hành của Tập đoàn Lego cho biết: "Chúng tôi đã nhận được nhiều thư từ trẻ em về môi trường yêu cầu chúng tôi loại bỏ bao bì nhựa dùng một lần. Chúng tôi đã khám phá các giải pháp thay thế trong một thời gian và niềm đam mê cũng như ý tưởng từ trẻ em đã truyền cảm hứng cho chúng tôi bắt đầu thực hiện thay đổi".
Chúng tôi liên tục được nhắc nhở về niềm đam mê của trẻ em và thanh niên đối với môi trường trong các cuộc biểu tình về khí hậu được tổ chức trên toàn cầu.
Nghiên cứu của Kids Insights cho thấy cứ ba trẻ em thì có một trẻ có ý thức về môi trường và có cách tiếp cận khác đối với bao bì, thời trang nhanh và công nghệ.
Trẻ em ngày nay có ý thức hơn chúng ta rất nhiều. Chúng tôi cố gắng dạy bọn trẻ về tầm quan trọng của lối sống bền vững. Giống như hầu hết người Úc, chúng tôi phân loại rác của mình vào các thùng khác nhau.
Nhưng ngay cả khi đó, tôi rất xấu hổ khi phải nói rằng cho đến gần đây tôi không biết liệu nó có thể được tái chế hay không tùy thuộc vào loại nhựa.
Chất thải xanh của chúng tôi được ủ phân và tôi tái sử dụng nước bẩn từ nhà của chúng tôi để tưới cây trong nhà.
Một trong những mối quan hệ tuyệt vời nhất mà tôi thấy trong đời là mối quan hệ giữa cha tôi và các cháu gái của ông. Bố tôi là một người nuôi ong và ông ấy có một đàn gà. Các con tôi thích những ngày nghỉ ở Papa's vì chúng nhặt trứng mỗi sáng.
Những con gà được cho ăn thức ăn tươi thừa từ các loại rau được trồng tại nhà và đó là một quy trình hoàn toàn hữu cơ - những quả trứng tốt hơn rất nhiều so với bất kỳ thứ gì từ siêu thị.
Chúng tôi giữ mọi lọ thủy tinh chúng tôi sử dụng ở nhà. Sau đó, chúng được khử trùng và tái sử dụng làm hũ đựng mật ong trồng tại nhà của chúng tôi.
Ngay khi chúng tôi trở về nhà riêng của mình, tôi nóng lòng muốn làm cho khu vườn thảo mộc phát triển trở lại. Tôi yêu khu vườn nhỏ của mình và sử dụng nó hầu như hàng ngày. Những đứa trẻ cũng thích là một phần của quá trình phát triển.
Đó là một việc đơn giản nhưng quan sát rau diếp lớn lên cùng với con bạn và sau đó sử dụng nó trong món salad là một cách tuyệt vời để dạy chúng về mối quan hệ của chúng ta với thực phẩm và môi trường.
Những thay đổi nhỏ này – một khu vườn thảo mộc nhỏ, đảm bảo đúng loại nhựa được bỏ vào đúng thùng – cũng là những hoạt động dễ dàng mà trẻ em có thể làm chủ.
Tất nhiên, đó là tương lai của chúng mà chúng ta đang mặc cả nếu chúng ta không hiểu đúng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chức năng nhận thức có thể cải thiện theo độ tuổi không?
Làn da sáng mịn, khỏe đẹp không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay các xu hướng chăm sóc da bên ngoài. Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn uống hằng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ẩm, đàn hồi và tốc độ lão hóa của làn da.
Thời tiết đang vào mùa đông và trời đã bắt đầu lạnh hơn, những đợt gió mùa ùa về cũng là lúc bạn lo lắng rằng liệu em trẻ đã đủ ấm áp chưa hay mặc bao nhiêu đồ khi cho trẻ đi ngủ là đủ? Đừng lo lắng và đọc bài viết sau đây để giữ ấm cho trẻ đúng cách vào ban đêm trong mùa đông nhé!
Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.
Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.
Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.
Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.
Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.