Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Các chuyên gia đã tìm ra cách giúp làm chậm khả năng suy giảm nhận thức

Một nghiên cứu mới công bố rằng flavonol là chất chống oxy hóa, giúp cải thiện về vấn đề trí nhớ.

Một nhóm lớn các hợp chất thực vật 

Flavonol là hợp chất tự nhiên có nhiều chức năng quan trọng đối với sức khỏe. Theo nhà nghiên cứu, quercetin - một trong những flavonol phổ biến nhất đã cho thấy nhiều hứa hẹn trong việc giảm sự khởi phát của ung thư đại trực tràng. Chất này được tìm thấy trong hành tây, việt quất, súp lơ trắng, cải xoăn, dâu tây.

Một loại flavonol phổ biến khác chính là kaempferol. Nó cũng có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Ngoài ra, loại flavonol này còn giúp duy trì và bảo vệ các tế bào bình thường. Các nguồn thực phẩm có nguồn kaempferol cao bao gồm măng tây, quả mọng, hẹ và ngải giấm.

Hoạt chất thứ ba là myricetin, đóng vai trò kiểm soát lượng đường trong máu và hạn chế sản sinh protein gây ra bệnh Alzheimer. Nhóm flavonol cuối cùng là isorhamnetin, nó có trong lê, dầu ô-liu, rượu vang và nước ép cà chua. Đây là chất cải thiện tốt về bệnh cao huyết áp và khả năng chống viêm cao.

Các khảo sát được tạo ra

Theo nghiên cứu, những người ăn nhiều thực phẩm có kaempferol cho thấy tốc độ suy giảm nhận thức chậm hơn 0,4 đơn vị trên mỗi thập kỷ so với người bình thường. Tương tự thì khảo sát với myricetin cho ra chỉ số là 0,3. Tiếp theo, quercetin có tốc độ suy giảm nhận thức chậm hơn. Đồng thời, nghiên cứu cho thấy isorhamnetin có trong chế độ ăn uống không có tác động đến vấn đề trí não con người.

Các chuyên gia đã tìm ra cách giúp làm chậm khả năng suy giảm nhận thức - Ảnh 1.

Nghiên cứu vẫn tiếp tục diễn ra

Mặc dù flavonol có những mặt tích cực thông qua một số khảo sát. Tuy nhiên, các nghiên cứu về tác động của hợp chất này đối với sức khỏe con người vẫn chưa có nhận định cuối cùng. Bởi vì nhiều nghiên cứu chỉ mang tính chủ quan và không được kiểm duyệt rõ ràng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Suy giảm nhận thức nhẹ và bệnh sa sút trí tuệ.

Mai Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

Xem thêm