Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Các sản phẩm từ sữa tốt cho sức khỏe tim mạch

Việc bổ sung các chế phẩm từ sữa phù hợp có thể mang lại nhiều loại ích với sức khỏe tim mạch. Vậy bạn nên ăn và tránh những sản phẩm từ sữa nào?

Người mắc bệnh tim mạch cần thận trọng khi chọn các sản phẩm từ sữa.

Các sản phẩm từ sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như calci, phốt pho, vitamin B, kali, vitamin D... có vai trò quan trọng với các giai đoạn phát triển khác nhau ở trẻ em và khi chúng ta già đi.

Tuy nhiên, đối với bệnh nhân tim cần thận trọng trong việc lựa chọn các sản phẩm từ sữa. Nguyên nhân là do một số chế phẩm từ sữa chứa chất béo bão hòa có thể làm tăng mức cholesterol LDL (cholesterol xấu) và nguy cơ mắc bệnh tim. Đặc biệt, đối với những người đã mắc bệnh tim, các sản phẩm từ sữa nguyên kem có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm.

TS.BS. Priyanka Rohatgi, làm việc tại bệnh viện Apollo (Ấn Độ) chia sẻ những sản phẩm sữa nên ăn và tránh cho người mắc bệnh tim.

Sản phẩm từ sữa tốt cho tim mạch nên bổ sung

Sữa ít béo hoặc sữa tách béo: Bạn nên ưu tiên lựa chọn sữa ít béo hoặc sữa tách béo để cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu vì chúng chứa hàm lượng chất béo bão hòa thấp.

Sữa chua ít béo: Bổ sung sữa chua ít béo, đặc biệt là các loại sữa chua không đường có thể giúp bạn giảm lượng chất béo bão hòa và lượng calo nạp vào.

Phô mai ít béo: Một số loại phô mai chứa ít chất béo như phô mai tươi, phô mai mozzarella... có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì chứa hàm lượng chất béo bãi hòa vừa phải. Tuy nhiên, bạn cần kiểm soát khẩu phần ăn hàng ngày của mình.

Sữa chua Hy Lạp: Sữa chua Hy Lạp giàu protein, chứa ít carbohydrate và ít đường lactose. Vì vậy, sản phẩm từ sữa này có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho tim mạch.

Sản phẩm từ sữa người mắc bệnh tim nên tránh

Sữa chứa nhiều chất béo: Nên tránh các chế phẩm sữa và sữa chua nhiều chất béo do hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol cao, điều này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh tim mạch.

Phô mai kem hoặc phô mai cheddar: Những loại phô mai này rất giàu chất béo bão hòa. Vì vậy cần hạn chế thêm vào trong chế độ ăn của người bệnh tim.

Tóm lại, bệnh nhân tim mạch cần thực hiện điều độ và kiểm soát khẩu phần khi dùng các sản phẩm từ sữa. Tốt nhất, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ trước khi dùng để hạn chế tác dụng không mong muốn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Vai trò của sữa trong chế độ ăn.

Lê Tuyết - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 15/07/2025

    Các hoạt động thể thao dưới nước phù hợp cho người cao tuổi trong mùa hè

    Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

  • 13/07/2025

    Lựa chọn trang phục và phụ kiện chống nắng hiệu quả cho thanh thiếu niên

    Mùa hè đến mang theo cái nắng gay gắt, đặc biệt tại Việt Nam – nơi khí hậu nhiệt đới khiến bức xạ tia cực tím (UV) đạt mức cao trong nhiều tháng. Đối với thanh thiếu niên lứa tuổi năng động, thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời như thể thao, dã ngoại hay đi học việc bảo vệ làn da và sức khỏe trước tia UV là vô cùng cần thiết.

  • 12/07/2025

    Chất tạo ngọt nhân tạo làm thúc đẩy cơn đói, khiến bạn ăn nhiều hơn

    Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.

  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

Xem thêm