
Nên tăng cường ăn trái cây mỗi ngày để mắt sáng khỏe hơn.
Vitamin A
Vitamin A hỗ trợ duy trì thị lực khỏe mạnh, đặc biệt là tầm nhìn ban đêm. Vitamin này đóng một vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi ánh sáng đã được võng mạc hấp thụ thành tín hiệu điện sau đó được gửi đến não. Điều này cho phép chúng ta vẫn nhìn thấy xung quanh dù trong điều kiện ánh sáng yếu.
Thực phẩm chứa nhiều vitamin A bạn nên ăn gồm trứng, sữa và rau lá xanh đậm.
Vitamin B6, B9 và B12
Vitamin B đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mắt và thị lực. Đặc biệt, bổ sung vitamin B6, B9 và B12 giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm, giảm khả năng tiến triển thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD) bằng cách hạ mức homocysteine (một acid amin góp phần làm gia tăng bệnh thoái hoá điểm vàng ở người cao tuổi).
Vitamin B6, B9 và B12 có nhiều trong các thực phẩm như đậu gà, cá, trứng và hải sản.
Vitamin C
\
Vitamin C giúp duy trì thị lực tốt.
Vitamin đặc biệt này giúp bảo vệ mắt khỏi các gốc tự do có hại gây ra. Vitamin C cũng góp phần bảo vệ các mạch máu ở mắt. Tuy nhiên, nồng độ vitamin C trong cơ thể giảm dần theo tuổi tác nên cần cung cấp dưỡng chất này thường xuyên trong chế độ ăn uống.
Thực phẩm giàu vitamin C gồm dâu tây, kiwi, ớt chuông và súp lơ xanh và trái cây có múi như cam, chanh hay bưởi,.
Vitamin E
Giống như Vitamin C, vitamin E cũng chịu trách nhiệm bảo vệ các tế bào mắt khỏi các phân tử có hại, không ổn định và các gốc tự do.
Đồng thời giúp ngăn ngừa các vấn đề về mắt liên quan đến tuổi tác như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể. Do đó, để giữ cho đôi mắt khỏe mạnh và thị lực tốt, một chế độ ăn uống cung cấp đủ vitamin E là điều cần thiết.
Vitamin E có trong các loại hạt, dầu thực vật và mầm lúa mì.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Muốn mắt sáng khỏe: Bổ sung ngay vitamin và khoáng chất.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.