Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bộ ba cao lớn: canxi – vitamin D và vitamin K2

Trẻ em, đặc biệt là trẻ em lứa tuổi phát triển, rất cần canxi. Tuy nhiên, muốn hấp thu và sử dụng canxi có hiệu quả, cần phải có sự có mặt của vitamin D và vitamin K2

Bộ ba cao lớn: canxi – vitamin D và vitamin K2

Khung xương của cơ thể được ví như một ngôi nhà được xây dựng với bê tông cốt thép. Trong đó, xi măng là Canxi (giúp tăng mật độ xương) và cốt thép là Collagen (giúp tăng chất lượng, tính đàn hồi của xương nhờ mối liên kết của các phân tử Collagen). Khung xương chắc khỏe, dẻo dai sẽ giúp cho cơ thể luôn khỏe mạnh, giúp trẻ đạt chiều cao và tầm vóc tối ưu khi trưởng thành. Do vậy, để trẻ phát triển khỏe mạnh và cao lớn, cần thiết phải bổ sung đầy đủ canxi. Thiếu canxi trong khẩu phần dẫn đến tình trạng rối loạn khoáng hóa tại xương. Thiếu canxi mạn tính (do hấp thu canxi kém ở ruột non, do khẩu phần ăn không đủ canxi) là một trong những nguyên nhân quan trọng dẫn đến giảm mật độ xương, gây ra bệnh còi xương ở trẻ em và loãng xương ở người lớn.

Tuy nhiên muốn hấp thu được canxi thì cần có vitamin D và muốn canxi làm việc hiệu quả thì cần một vi chất quan trọng khác đó chính là vitamin K2. Tại sao bộ ba chất này lại quan trọng với sự tăng trưởng chiều cao của con người và đặc biệt là trẻ em đến thế. Hãy cùng khám phá những lý do dưới đây:

Tương tác giữa vitamin K2, vitamin D và canxi

Một trong số những chức năng chính của vitamin D là kích thích hấp thu canxi và duy trì đủ lượng canxi trong máu. Thiếu vitamin D có thể dẫn đến mất xương do cơ thể không hấp thu đủ canxi, canxi từ xương sẽ được huy động vào máu. Vitamin D là dưỡng chất giúp tối ưu hóa sức khỏe cho mọi người và rất dễ hấp thu thông qua việc phơi nắng. Tuy nhiên ở một số vùng thiếu ánh sáng mặt trời hoặc trẻ sơ sinh được bao bọc quá kỹ không được tiếp xúc với ánh nắng thì cần phải bổ sung vitamin D qua đường uống. Nhưng vấn đề là đôi khi bổ sung vitamin D quá nhiều mà cơ thể không kịp xử lý sẽ dẫn đến tình trạng ngộ độc, đặc biệt là nếu cơ thể bạn bị thiếu vitamin K2 bởi một trong số những chức năng của vitamin K2 là giúp trung hòa lượng vitamin D thừa. Khi bạn nạp vitamin D, cơ thể sẽ tạo ra nhiều protein phụ thuộc vào vitamin K2 – một loại protein giúp vận chuyển canxi. Tuy nhiên chức năng vận chuyển này chỉ được kích hoạt khi có mặt vitamin K2. Như vậy có thể hiểu là khi bạn bổ sung vitamin D, cơ thể bạn cũng sẽ cần được bổ sung thêm nhiều vitamin K2 hơn. Và vitamin D và K2 sẽ hoạt động phối hợp với nhau giúp xương chắc khỏe và cải thiện sức khỏe trái tim

Tại sao vitamin K2 lại quan trọng trong việc nạp canxi và vitamin D

Nếu bạn nạp canxi và vitamin D nhằm mục đích cho xương chắc khỏe, điều quan trọng là cần nạp thêm vả vitamin K2.

Canxi: Mặc dù canxi là một dưỡng chất rất tốt cho xương thì nó lại là chất mà thành mạch không cần quá nhiều. Những bằng chứng mới cho thấy vitamin K2 trực tiếp kéo canxi vào xương và ngăn ngừa việc lắng đọng canxi ở những nơi chúng ta không mong muốn (ví dụ tại các thành mạch máu, tại các mô mềm ở thận, tại gân). Vitamin K2 thực hiện chức năng này bằng cách hoạt hóa một loại protein có tên là osteocalcin được sản xuất bởi quá trình tạo cốt bào tại xương, giúp gắn canxi vào các ma trận xương. Vitamin K2 cũng giúp hoạt hóa một loại protein khác là matrix Gla protein, có chức năng ngăn ngừa canxi lắng đọng tại thành mạch. Như vậy có thể coi vitamin K2 là một hiệp sỹ bảo vệ thành mạch giúp chống lại việc canxi hóa thành mạch khi cơ thể bị dư thừa quá nhiều canxi do nhiều cơ chế khác nhau.

Vitamin D3: vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi tại ruột nhưng vitamin K2 lại trực tiếp đưa canxi vào xương. Nếu như bạn nghĩ vitamin D là người gác cổng kiểm soát việc ra vào của Canxi trong cơ thể thì vitamin K2 là cảnh sát giao thông, hướng canxi đi đúng hướng. Nếu quá nhiều Canxi nhưng lại không có cảnh sát giao thông nghĩa là sẽ có quá nhiều Canxi và Canxi sẽ tập trung hỗn loạn ở khắp mọi nơi. Nói cách khác, không có sự giúp đỡ của vitamin K2 thì lượng canxi mà vitamin D hấp thu sẽ làm việc không hiệu quả.

Có một khung xương khỏe mạnh là tiền đề của việc phát triển chiều cao ở trẻ em. Một khung xương khỏe mạnh cần có sự bồi đắp của canxi. Không quan trọng là trẻ nạp vào bao nhiêu canxi mà là cần canxi đi đúng vào xương. Chính vì thế mà việc bổ sung canxi đi kèm với vitamin D và vitamin K2 là một bộ ba hoàn hảo giúp trẻ nạp đủ lượng canxi và đảm bảo lượng canxi đó sẽ đi vào đúng nơi cần thiết, cụ thể là tại xương. Từ đó giúp xương chắc khỏe, nhanh dài, hỗ trợ tăng trưởng chiều cao và phát triển xương một cách tối ưu.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Mối liên hệ giữa Vitamin D, Canxi và phát triển Chiều cao

Bình luận
Tin mới
  • 28/01/2023

    Làm thế nào để cấp ẩm cho da?

    Có rất nhiều cách để ngăn ngừa khô da và giữ cho làn da của chúng ta được dưỡng ẩm và khỏe mạnh. Cùng tham khảo thông tin trong bài viết dưới đây của Viện Y học ứng dụng Việt Nam:

  • 27/01/2023

    Châm cứu có an toàn khi mang thai không?

    Đây là những gì bạn cần biết về châm cứu cũng như những lợi ích, rủi ro và nghiên cứu đằng sau việc sử dụng liệu pháp châm cứu trong thai kỳ.

  • 27/01/2023

    Trẻ có cân nặng sơ sinh cao có nguy cơ mắc bệnh gì?

    Không phải cứ sinh con to là tốt. Tại sao lại như vậy? Cùng tìm hiểu nguyên nhân trong bài viết dưới đây của Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam:

  • 26/01/2023

    Lợi ích không ngờ của phương pháp đi bộ lùi

    Bài viết này giúp bạn biết được những lợi ích của việc đi lùi trên máy chạy bộ trong vật lý trị liệu cũng như hướng dẫn cho bạn cách đi lùi trên máy chạy bộ một cách an toàn.

  • 26/01/2023

    Tại sao bạn hay bị cảm cúm vào mùa lạnh?

    Mùa cảm lạnh và cúm đang bắt đầu ập đến, và chúng ta dường như không thể thoát khỏi những cơn ho và hắt hơi. Nhưng tại sao chúng ta dễ bị cảm cúm và nhiễm trùng hơn trong những tháng lạnh? Hầu hết chúng ta đều bị cảm lạnh ít nhất hai lần mỗi năm, tại sao lại vậy?

  • 25/01/2023

    Cánh mày râu dừng ngay uống nước ngọt nếu không muốn bị hói

    Ngoài cà phê, bia rượu thì các loại nước ngọt, nước trái cây, nước có gas... cũng là sở thích của rất nhiều chàng trai. Tuy nhiên ngoài các nguy cơ sức khỏe như tiểu đường, tim mạch,... thì nước ngọt còn có thể khiến chúng ta rụng tóc. Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây:

  • 25/01/2023

    Chuyện ấy an toàn trong dịp Tết như thế nào?

    Khi các bữa tiệc, giao lưu và gặp gỡ diễn ra thường xuyên hơn rất nhiều và những tình huống đó đôi khi có thể dẫn đến phát sinh quan hệ tình dục. Đảm bảo tình dục an toàn là một phần trong đời sống tình dục của bạn nhất là trong dịp Tết, giúp cho bản thân bạn và những người xung quanh khỏe mạnh.

  • 24/01/2023

    Bí quyết giúp người tăng huyết áp ngủ ngon

    Ngủ không đủ giấc làm tăng nguy cơ mắc tăng huyết áp, tăng cân và đái tháo đường. Cùng tìm hiểu mối quan hệ giữa tăng huyết áp và giấc ngủ trong bài viết dưới đây:

Xem thêm