Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bị trào ngược dạ dày nên uống gì?

Trào ngược dạ dày hoặc trào ngược dạ dày thực quản là tình trạng mà axit dạ dày sẽ bị rò rỉ ngược lên trên thực quản. Triệu chứng có thể bao gồm ho, buồn nôn, khàn tiếng, sưng họng, ợ, và trào ngược. Bạn có thể tham khảo các loại đồ uống trong danh sách Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dưới đây để làm giảm tình trạng trào ngược

Trào ngược dạ dày thực quản là bệnh chẳng dễ chịu gì, nhưng có rất nhiều cách sẽ giúp ích cho bạn. Tránh ăn một số loại thực phẩm nhất định sẽ làm giảm các triệu chứng của bạn, vì các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản sẽ bị ảnh hưởng bởi những gì bạn ăn.

Các loại đồ uống như cà phê, cola, đồ uống có cồn, đồ uống có gas, nước ép cà chua và nước ép trái cây họ cam quýt là những loại đồ uống đứng đầu danh sách nên tránh. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, những loại đồ uống này có thể làm tăng nguy cơ xuất hiện của các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản.

Vậy, loại đồ uống nào là tốt nhất cho những người bị trào ngược dạ dày thực quản? Những thông tin dưới đây  sẽ giúp bạn có được câu trả lời.

Trà thảo mộc

Trà thảo mộc là lựa chọn tốt cho những người bị trào ngược dạ dày vì trà thảo mộc có thể hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu rất nhiều vấn đề về dạ dày, ví dụ như đầy hơi và buồn nôn. Theo Hiệp hội dinh dưỡng Mỹ, người bị trào ngược vẫn có thể uống những loại trà thảo mộc không chứa caffein, trừ những loại có chứa bạc hà lục hoặc bạc hà.

Trong cuốn sách “The Acid Reflux Solution,” chuyên gia tiêu hóa Jorge Rodriguez khuyên rằng gừng khô và thì là khô có thể làm tăng tốc độ di chuyển của thức ăn từ dạ dày xuống ruột non.

Theo Mayo Clinic, hoa cúc La Mã, cam thảo, cây đu trơn và thục quỳ là những loại thảo mộc rất tốt để làm dịu các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản.

Đại học Y khoa Harvard báo cáo rằng, cam thảo được chứng minh là có hiệu quả trong việc chống lại chứng trào ngược dạ dày thực quản trong một số nghiên cứu. Cam thảo được chứng minh là làm tăng lượng chất nhầy bao phủ niêm mạc thực quản, do đó, làm dịu đi những ảnh hưởng của axit dạ dày. Tuy nhiên, vẫn chưa có đủ bằng chứng để xác nhận hiệu quả của thì là, rễ thục qufy  và trà đu đủ trong việc làm dịu các triệu chứng trào ngược.

Khi sử dụng các loại thảo mộc khô hoặc các chiết xuất thảo mộc trong trà, bạn nên sử dụng một thìa cà phê thảo mộc pha với khoảng 230ml nước nóng. Với lá hoặc hoa, bạn nên ngâm trong nước khoảng 5-10 phút, với rễ, bạn nên ngâm trong nước khoảng 10-20 phút. Để có hiệu quả tốt nhất, bạn nên uống 2-4 ly trà thảo mộc mỗi ngày.

Chú ý rằng một số loại thảo mộc có thể gây trở ngại cho một số loại thuốc kê đơn nhất định, do vậy, bạn nên nói chuyện với bác sỹ trước khi bắt đầu uống bất cứ loại trà thảo mộc nào.

Sữa dê hoặc sữa tách béo hoàn toàn (skim milk)

Vì sữa bò thông thường chứa một lượng đáng kể chất béo và rất khó tiêu hóa, Rodriguez gợi ý bạn có thể thay thế bằng sữa dê. Cũng giống như bất cứ loại thực phẩm giàu chất béo nào, sữa bò nguyên kem có thể làm nới lỏng cơ thắt thực quản dưới, và do đó làm các triệu chứng trào ngược nặng hơn.

Lựa chọn các loại sữa ít béo (nếu được) nếu bạn bắt buộc phải uống sữa bò. Trung tâm y tế McKinley và trường đại học Illinois cho rằng, sữa tách béo hoàn toàn (skim milk) cũng có thể coi là một phần trong các bữa ăn của người bị chứng trào ngược dạ dày thực quản.

Nước ép trái cây (không thuộc họ cam quýt)

Các loại nước ép trái cây thuộc họ cam quýt như nước ép cam, bưởi, dứa, quýt, chanh thường chứa rất nhiều axit và có thể gây trào ngược axit. Các loại nước ép khác, ví dụ như nước ép táo, cà rốt, nha đam và cải bắp, thường chứa ít axit hơn và do đó, ít gây ra các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản với đa số các trường hợp. Vì các loại thực phẩm làm từ cà chua có thể gây trào ngược, nên bạn cũng nên tránh uống nước ép cà chua để làm giảm chứng trào ngược của mình.

Nước

Đôi khi, giải pháp đơn giản nhất lại đem lại hiệu quả cao nhất. Trung tâm y tế Tufts khuyến cáo nên uống 8 cốc nước mỗi ngãy để làm giảm các triệu chứng trào ngược axit dạ dày thực quản. Một số bác sỹ cũng khuyên rằng các loại nước kiềm cũng có thể làmg giảm axit dạ dày và kiểm soát chứng trào ngược.

Thói quen tốt khi uống nước

Cùng với ăn, thì uống khi nào và uống như thế nào cũng sẽ tạo ra những khác biệt rất lớn trong việc làm giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản.

Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn tránh xa được các triệu chứng khó chịu của chứng trào ngược

  • Không bỏ bữa sáng hoặc bữa trưa vì làm như vậy có thể sẽ dẫn đến ăn quá đà (và uống quá đà) vào thời điểm muộn trong ngày
  • Không ăn vặt muộn, bao gồm cả các loại đồ uống có thể gây ợ nóng (đồ uống có gas và có chứa caffein)
  • Duy trì tư thế ngồi thẳng trong và sau khi ăn hoặc uống. Không ăn trong vòng 3 tiếng trước khi đi ngủ.
  • Tiêu thụ đồ uống có cồn ở mức vừa phải. Uống quá nhiều đồ uống có cồn có thể gây ra các triệu chứng trào ngược ở một số người.
  • Giảm loại tránh ăn các loại thực phẩm có nhiều gia vị hoặc thực phẩm chiên rán.

Bằng việc thực hiện các thói quen uống có lợi như một phần của kế hoạch kiểm soát chứng trào ngược dạ dày thực quản, bạn có thể sẽ làm giảm được các triệu chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống của bạn.

Bình luận
Tin mới
  • 29/03/2026

    8 lợi ích sức khỏe bất ngờ của cá khoai

    Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.

  • 28/03/2026

    7 điều có thể xảy ra với cơ thể người không ăn rau và trái cây

    Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

  • 28/03/2026

    Vì sao flavonoids quan trọng đối với cơ thể?

    Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.

  • 28/03/2026

    Gia vị: Nên bảo quản ở đâu và khi nào nên vứt bỏ?

    Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.

  • 27/03/2026

    Dinh dưỡng cân bằng giúp da đẹp, dáng xinh

    Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.

  • 27/03/2026

    VIAM clinic đồng hành cùng phát triển toàn diện cho trẻ em Việt

    Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.

  • 27/03/2026

    Bí quyết giảm tiểu đêm nhiều lần, giúp ngủ ngon suốt đêm

    Tiểu nhiều lần vào ban đêm là tình trạng khá phổ biến. Người mắc chứng tiểu đêm thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để đi tiểu, khiến giấc ngủ bị gián đoạn. Về lâu dài, điều này có thể gây uể oải, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

  • 27/03/2026

    Hợp chất thực vật: Bí mật từ thảo mộc giúp bảo vệ sức khỏe lâu dài

    Y học thời kỳ xa xưa đã biết dựa vào các loại cây và thảo mộc đặc biệt để chữa bệnh, và chúng vẫn luôn được coi trọng trong xã hội hiện đại. Đối với y học hiện đại, y học cổ truyền đóng một vai trò quan trọng, với các hợp chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mang tính an toàn tương đối cao khi sử dụng hợp lý.

Xem thêm