Bí quyết giúp trẻ chậm lớn ăn ngon và tăng cân đúng chuẩn
Chế độ ăn uống không hợp lý, trong đó thiếu kẽm là một trong những nguyên nhân gây biếng ăn ở trẻ nhỏ. Đây là tình trạng phổ biến, nếu để kéo dài sẽ khiến trẻ bị suy dinh dưỡng, còi cọc, chậm lớn… Vậy cần bổ sung dinh dưỡng như thế nào để giúp trẻ ăn ngon và tăng cân đúng chuẩn?
Trẻ biếng ăn, chậm lớn do thiếu kẽm
Ngoài nguyên nhân do trẻ mắc các bệnh nhiễm khuẩn, bệnh hô hấp, tiêu hóa… thì thiếu kẽm là nguyên nhân phổ biến khiến trẻ biếng ăn, chậm lớn.
Kẽm là vi chất dinh dưỡng quan trọng cho sự tăng trưởng và phân chia tế bào, kích hoạt tăng trưởng chiều cao, cân nặng và phát triển xương ở trẻ sơ sinh, trẻ em và thanh thiếu niên. Kẽm cũng đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống lại nhiễm trùng. Đặc biệt, kẽm có tác dụng điều hoà vị giác và cảm giác ngon miệng…
Ngoài ra, kẽm còn giúp hấp thu và chuyển hóa các nguyên tố vi lượng khác như: magnesium (Mg), mangan(Mn), đồng (Cu)...
Trẻ bị thiếu kẽm thường có biểu hiện suy giảm tiêu thụ năng lượng như chán ăn, giảm ăn, giảm bú, chậm tiêu, táo bón nhẹ, buồn nôn; khó ngủ, mất ngủ, quấy khóc; hay mắc bệnh hô hấp, tiêu hóa… Trẻ chậm tăng cân và chiều cao, dễ bị suy dinh dưỡng…
Trẻ bị thiếu kẽm thường có biểu hiện biếng ăn, giảm ăn, chậm tiêu...
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn, chậm lớn
Bổ sung thực phẩm giàu kẽm
Trẻ sơ sinh từ 0 – 6 tháng tuổi nếu bú mẹ hoàn toàn thì cơ thể bé có đủ lượng kẽm cần thiết. Khi trẻ trên 6 tháng tuổi, bắt đầu chế độ ăn dặm, cha mẹ hoặc người nuôi dưỡng trẻ nên bổ sung kẽm cho bé bằng những thực phẩm tự nhiên như tôm, cua, rau bina, nấm… với lượng phù hợp hệ tiêu hoá của trẻ nhỏ. Nhu cầu kẽm ở trẻ dưới 1 tuổi vào khoảng 5mg/ngày còn ở trẻ từ 1 đến 10 tuổi khoảng 10mg/ngày.
Tăng cường thực phẩm giàu vitamin C cho trẻ biếng ăn
Vitamin C là chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Ngoài ra, vitamin C còn có công dụng hấp thu và phát huy tác dụng của kẽm trong cơ thể.
Vì vậy, để trẻ hấp thụ kẽm tốt nhất nên bổ sung vitamin C cho trẻ từ các loại trái cây tươi giàu vitamin C như cam, chanh, quýt, bưởi, táo, dâu tây…
Tăng cường thực phẩm giàu vitamin C cho trẻ biếng ăn để giúp hấp thu kẽm tốt hơn.
Lưu ý: Nếu trẻ có biểu hiện biếng ăn kéo dài, có dấu hiệu suy dinh dưỡng cha mẹ cần đưa trẻ đi khám bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng để được tư vấn, hướng dẫn bổ sung kẽm và có chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí lực.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Vì sao cần bổ sung vi chất dinh dưỡng cho mẹ bầu và trẻ nhỏ.
-
Có nên ăn bánh mì để giảm cân?
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
-
“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
-
Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
