Bí quyết giúp trẻ chậm lớn ăn ngon và tăng cân đúng chuẩn
Chế độ ăn uống không hợp lý, trong đó thiếu kẽm là một trong những nguyên nhân gây biếng ăn ở trẻ nhỏ. Đây là tình trạng phổ biến, nếu để kéo dài sẽ khiến trẻ bị suy dinh dưỡng, còi cọc, chậm lớn… Vậy cần bổ sung dinh dưỡng như thế nào để giúp trẻ ăn ngon và tăng cân đúng chuẩn?
Trẻ biếng ăn, chậm lớn do thiếu kẽm
Ngoài nguyên nhân do trẻ mắc các bệnh nhiễm khuẩn, bệnh hô hấp, tiêu hóa… thì thiếu kẽm là nguyên nhân phổ biến khiến trẻ biếng ăn, chậm lớn.
Kẽm là vi chất dinh dưỡng quan trọng cho sự tăng trưởng và phân chia tế bào, kích hoạt tăng trưởng chiều cao, cân nặng và phát triển xương ở trẻ sơ sinh, trẻ em và thanh thiếu niên. Kẽm cũng đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống lại nhiễm trùng. Đặc biệt, kẽm có tác dụng điều hoà vị giác và cảm giác ngon miệng…
Ngoài ra, kẽm còn giúp hấp thu và chuyển hóa các nguyên tố vi lượng khác như: magnesium (Mg), mangan(Mn), đồng (Cu)...
Trẻ bị thiếu kẽm thường có biểu hiện suy giảm tiêu thụ năng lượng như chán ăn, giảm ăn, giảm bú, chậm tiêu, táo bón nhẹ, buồn nôn; khó ngủ, mất ngủ, quấy khóc; hay mắc bệnh hô hấp, tiêu hóa… Trẻ chậm tăng cân và chiều cao, dễ bị suy dinh dưỡng…
Trẻ bị thiếu kẽm thường có biểu hiện biếng ăn, giảm ăn, chậm tiêu...
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn, chậm lớn
Bổ sung thực phẩm giàu kẽm
Trẻ sơ sinh từ 0 – 6 tháng tuổi nếu bú mẹ hoàn toàn thì cơ thể bé có đủ lượng kẽm cần thiết. Khi trẻ trên 6 tháng tuổi, bắt đầu chế độ ăn dặm, cha mẹ hoặc người nuôi dưỡng trẻ nên bổ sung kẽm cho bé bằng những thực phẩm tự nhiên như tôm, cua, rau bina, nấm… với lượng phù hợp hệ tiêu hoá của trẻ nhỏ. Nhu cầu kẽm ở trẻ dưới 1 tuổi vào khoảng 5mg/ngày còn ở trẻ từ 1 đến 10 tuổi khoảng 10mg/ngày.
Tăng cường thực phẩm giàu vitamin C cho trẻ biếng ăn
Vitamin C là chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Ngoài ra, vitamin C còn có công dụng hấp thu và phát huy tác dụng của kẽm trong cơ thể.
Vì vậy, để trẻ hấp thụ kẽm tốt nhất nên bổ sung vitamin C cho trẻ từ các loại trái cây tươi giàu vitamin C như cam, chanh, quýt, bưởi, táo, dâu tây…
Tăng cường thực phẩm giàu vitamin C cho trẻ biếng ăn để giúp hấp thu kẽm tốt hơn.
Lưu ý: Nếu trẻ có biểu hiện biếng ăn kéo dài, có dấu hiệu suy dinh dưỡng cha mẹ cần đưa trẻ đi khám bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng để được tư vấn, hướng dẫn bổ sung kẽm và có chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí lực.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Vì sao cần bổ sung vi chất dinh dưỡng cho mẹ bầu và trẻ nhỏ.
-
3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
-
Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
-
Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
-
Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
-
Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
-
4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
-
Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
-
Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
