Bệnh nhân đái tháo đường có nên ăn hạnh nhân?
Hạnh nhân là một loại hạt dinh dưỡng ngon và bổ. Tuy nhiên, những người bệnh đái tháo đường có nên ăn hạt hạnh nhân mỗi ngày không?
Hạnh nhân là thực phẩm tốt cho người bệnh đái tháo đường
Hạt hạnh nhân có tốt cho bệnh đái tháo đường?
Nghiên cứu khoa học cho thấy, ăn hạnh nhân sau bữa ăn giúp làm giảm nồng độ insulin và glucose trong máu. Một nghiên cứu năm 2011 chỉ ra rằng, ăn khoảng 60gr hạnh nhân giúp cải thiện tình trạng tăng đột biến glucose và insulin trong máu.
Hạnh nhân chứa nhiều magne
Theo nhiều nghiên cứu thực nghiệm, chế độ dinh dưỡng bổ sung nhiều magne có thể giảm nguy cơ phát triển của bệnh đái tháo đường type 2.
Hơn nữa, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, lượng đường trong máu cao có thể gây ra mất hụt magne qua đường nước tiểu. Chính vì vậy, những bệnh nhân tiểu đường có nguy cơ thiếu magne cao.
Hạnh nhân và bệnh tim
Hạnh nhân làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Điều này rất quan trọng với những bệnh nhân mắc đái tháo đường.
Hạnh nhân có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao, tốt cho sức khỏe của tim. Trong 28gr hạt hạnh nhân chứa gần 9gr chất béo không bão hòa đơn.
Các loại hạt chứa nhiều calo. Tuy nhiên, chúng sẽ không làm tăng cân nếu ăn vừa đủ.
Nên ăn bao nhiêu hạnh nhân
Theo khuyến cáo của USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), bạn nên ăn khoảng 23 hạt hạnh nhân mỗi ngày. Trong 28gr hạnh nhân chứa: 164cal, 6gr protein, 3,5gr chất xơ.
Khi chọn mua hạnh nhân, bạn nên chú ý tới hàm lượng dinh dưỡng, lượng natri và lượng đường, lượng tinh bột cũng như hương liệu có trong sản phẩm.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Các khoáng chất cần cho bệnh nhân đái tháo đường týp 2
-
Thời điểm uống canxi, sắt và một số vitamin giúp hấp thu hiệu quả
Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không chỉ nằm ở liều lượng mà còn phụ thuộc rất lớn vào thời điểm uống và cách kết hợp chúng với nhau.
-
Nhiều loại quả ăn hằng ngày không khiến bạn tăng cân
Dưa chuột, củ đậu, bưởi là lựa chọn phổ biến của người giảm cân. Ngoài ra, còn có nhiều loại trái cây khác như bơ, táo, lê… dù có vị ngọt hoặc chứa chất béo nhưng bạn có thể ăn hằng ngày mà không lo tăng cân.
-
Hướng dẫn tự chăm sóc cho người nhiễm HIV
Cùng với việc uống thuốc điều trị HIV, việc tự chăm sóc sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe, có chất lượng cuộc sống tốt hơn và sống lâu hơn với HIV.
-
Đừng bỏ qua những tác dụng bất ngờ của rau cải cúc với sức khỏe
Rau cải cúc là loại rau quen thuộc được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, ít ai biết về những lợi ích sức khỏe ấn tượng, có nhiều tác dụng không ngờ của loại rau này.
-
Loãng xương ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh
Loãng xương là tình trạng suy giảm nghiêm trọng lượng khoáng chất trong xương, làm thay đổi cấu trúc và giảm độ chắc khỏe của xương. Trong đó, phụ nữ ở giai đoạn mãn kinh là nhóm đối tượng có nguy cơ cao nhất mắc bệnh, dẫn đến nhiều hệ lụy khó lường đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loãng xương ở phụ nữ mãn kinh nhé!
-
Ai không nên ăn thịt lợn nọng?
Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.
-
Sự thật về tóc bạc
Nang tóc của bạn có các tế bào sắc tố tạo ra melanin, một chất hóa học tạo nên màu tóc của bạn. Khi bạn già đi, các tế bào này bắt đầu chết. Không có sắc tố, các sợi tóc mới mọc ra nhạt hơn và có nhiều sắc thái khác nhau của màu xám, bạc và cuối cùng là màu trắng. Khi nang tóc ngừng tạo ra melanin, nó sẽ không tạo ra các sợi tóc màu nữa.
-
Có nên dùng ‘đường ăn kiêng’ để giảm cân?
Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?
