Dầu dừa được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời trong làm đẹp và dinh dưỡng. Hiện nay, bạn hoàn toàn có thể tìm mua dầu dừa ở nhiều cửa hàng, tuy nhiên, tự chế dầu dừa tại nhà để sử dụng vẫn là an toàn nhất.
Dầu dừa tự làm tại nhà an toàn và chất lượng.
(Ảnh: Internet)
Các nguyên liệu cần có:
- 5 quả dừa già
- Máy xay sinh tố
- Hũ đựng dầu dừa
- Đồ nạo cùi dừa và lọc nước cốt dừa
- Các bước thực hiện:
Bước 1: Tách cùi dừa
Dừa nên chọn những trái già nhất, phần cùi đặc, vỏ nâu sẫm. Bạn dùng dao tách đôi quả dừa, sau đó dùng thìa để tách phần cùi dừa ra khỏi vỏ. Sau khi đã tách xong cùi dừa đem cắt thành các miếng nhỏ.
Bước 2: Xay và lọc lấy nước cốt dừa
Cùi dừa sau khi đã sơ chế cho vào máy xay sinh tố và thêm một chút nước. Bạn bật máy xay ở chế độ xay ở chế độ vừa phải và xay cho đến khi tạo được hỗn hợp sệt và nhuyễn mịn.
Sau khi hỗn hợp dừa đã nhuyễn, dùng một miếng vải sạch để vắt và lọc lấy nước cốt dừa từ hỗn hợp cho vào hũ đựng. Bạn nhớ vắt mạnh tay để không bỏ sót nước cốt.
Phần bã dừa có thể để lại trong tủ lạnh bảo quản để rắc lên khi làm bánh hoặc chế biến những món ăn cần nguyên liệu cùi dừa.
Bước 3: Đợi lắng và thu dầu dừa nguyên chất
Đây là bước mất thời gian và yêu cầu độ tỉ mỉ cao. Bạn để yên hũ nước cốt dừa ở nơi khô ráo và thoáng mát trong vòng 24 giờ. Nên bọc màng bọc thực phẩm để cốt dừa không bị tạp chất rơi vào.
Khi hỗn hợp cốt dừa lắng lại sẽ tạo thành 2 tầng rõ ràng. Phần váng đông phía trên và dầu dừa nguyên chất phía dưới. Bạn chỉ cần hớt phần váng bỏ đi là đã hoàn thành cách làm dầu dừa tại nhà và thu được sản phẩm dầu dừa vừa an toàn vừa chất lượng rồi.
Dầu dừa sau khi làm xong đựng vào hũ tiệt trùng và bảo quản trong nhiệt độ phòng bình thường. dầu dừa giúp chăm sóc da, vệ sinh răng miệng và cũng có thể dùng trong nấu ăn. Chúc các bạn thành công!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 8 trường hợp bạn sử dụng dầu dừa không đúng cách.
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.