Dầu dừa được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời trong làm đẹp và dinh dưỡng. Hiện nay, bạn hoàn toàn có thể tìm mua dầu dừa ở nhiều cửa hàng, tuy nhiên, tự chế dầu dừa tại nhà để sử dụng vẫn là an toàn nhất.
Dầu dừa tự làm tại nhà an toàn và chất lượng.
(Ảnh: Internet)
Các nguyên liệu cần có:
- 5 quả dừa già
- Máy xay sinh tố
- Hũ đựng dầu dừa
- Đồ nạo cùi dừa và lọc nước cốt dừa
- Các bước thực hiện:
Bước 1: Tách cùi dừa
Dừa nên chọn những trái già nhất, phần cùi đặc, vỏ nâu sẫm. Bạn dùng dao tách đôi quả dừa, sau đó dùng thìa để tách phần cùi dừa ra khỏi vỏ. Sau khi đã tách xong cùi dừa đem cắt thành các miếng nhỏ.
Bước 2: Xay và lọc lấy nước cốt dừa
Cùi dừa sau khi đã sơ chế cho vào máy xay sinh tố và thêm một chút nước. Bạn bật máy xay ở chế độ xay ở chế độ vừa phải và xay cho đến khi tạo được hỗn hợp sệt và nhuyễn mịn.
Sau khi hỗn hợp dừa đã nhuyễn, dùng một miếng vải sạch để vắt và lọc lấy nước cốt dừa từ hỗn hợp cho vào hũ đựng. Bạn nhớ vắt mạnh tay để không bỏ sót nước cốt.
Phần bã dừa có thể để lại trong tủ lạnh bảo quản để rắc lên khi làm bánh hoặc chế biến những món ăn cần nguyên liệu cùi dừa.
Bước 3: Đợi lắng và thu dầu dừa nguyên chất
Đây là bước mất thời gian và yêu cầu độ tỉ mỉ cao. Bạn để yên hũ nước cốt dừa ở nơi khô ráo và thoáng mát trong vòng 24 giờ. Nên bọc màng bọc thực phẩm để cốt dừa không bị tạp chất rơi vào.
Khi hỗn hợp cốt dừa lắng lại sẽ tạo thành 2 tầng rõ ràng. Phần váng đông phía trên và dầu dừa nguyên chất phía dưới. Bạn chỉ cần hớt phần váng bỏ đi là đã hoàn thành cách làm dầu dừa tại nhà và thu được sản phẩm dầu dừa vừa an toàn vừa chất lượng rồi.
Dầu dừa sau khi làm xong đựng vào hũ tiệt trùng và bảo quản trong nhiệt độ phòng bình thường. dầu dừa giúp chăm sóc da, vệ sinh răng miệng và cũng có thể dùng trong nấu ăn. Chúc các bạn thành công!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 8 trường hợp bạn sử dụng dầu dừa không đúng cách.
Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.
Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.
Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.
Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.
Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.
Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.
Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.