Bắp (ngô) là một trong số các loại ngũ cốc được sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Trong thành phần của bắp có chứa đầy đủ các giá trị dinh dưỡng như chất xơ, vitamin B1, vitamin B5, chất xơ, axit folic, protein, đường, chất béo, sắt, canxi, magie, phốt pho, kẽm, axit béo không bão hòa…
Bà bầu ăn bắp được không?
(Ảnh minh họa)
Bà bầu ăn bắp được không?
Bà bầu ăn bắp sẽ giúp mang đến nhiều lợi ích khác nhau dành cho sức khỏe như:
Hỗ trợ làm giảm và ngăn ngừa khuyết tật thai nhi
Folate là chất quan trọng để giúp ngăn ngừa khuyết tật thai nhi và nguy cơ sảy thai. Trong đó, ngô rất giàu thành phần folate, mẹ ăn ngô thường xuyên có thể không cần phải bồi bổ những viên thuốc folate mà thai nhi vẫn có thể khỏe mạnh và tự tổng hợp tế bào mới được.
Hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
Một trong những lợi ích của việc ăn ngô là giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón. Lý do là chất xơ trong bắp ngô là chất xơ hòa tan, rất có lợi cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi và ruột già. Những vi khuẩn có lợi này có thể cung cấp nguồn năng lượng cho tế bào ruột, từ đó hỗ trợ làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề ở ruột, bao gồm cả ung thư ruột kết.
Tốt cho bà bầu bị tiểu đường
Theo các nghiên cứu cho thấy, ăn bắp ngô thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Chất xơ cũng có thể làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường, từ đó có thể giúp hạ thấp nồng độ đường trong máu.
Hỗ trợ sự phát triển não bộ
Vitamin B1 là thành phần giúp acetylcholine - một chất truyền tín hiệu thần kinh cho bộ nhớ hoạt động tốt nhất, làm giảm mệt mỏi đầu óc và suy giảm trí nhớ hoặc stress ở phụ nữ mang thai.
Hỗ trợ cho mắt và thị lực
Bắp ngô cũng chứa thành phần beta-carotene và folate, giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng, có liên quan đến tuổi tác. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, beta-caroten trong bắp khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, tỷ lệ cao hơn nhiều so với những loại rau củ khác.
Ngô và ngô luộc mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe bà bầu.
(Ảnh minh họa)
Hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch
Thành phần dinh dưỡng trong bắp có thể tạo ra cơ chế tiêu diệt các cholesterol có hại trong cơ thể. Không những thế, lượng vitamin B cũng giúp làm giảm homocysteine – nguyên nhân phá hủy các mao mạch, từ đó mà dẫn đến nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Hỗ trợ làm đẹp da
Ăn cháo ngô hoặc dùng bột bắp để đắp mặt nạ cũng là cách làm đẹp được áp dụng từ lâu đời, mang đến nhiều hiệu quả mà mẹ có thể áp dụng. Đặc biệt, các chất dinh dưỡng có trong bắp ngô sẽ hạn chế tối đa các triệu chứng nám da, đen sạm, nổi mụn của bà bầu ở các vùng cơ thể.
Hỗ trợ giảm cân sau sinh
Cùng lượng chất xơ dồi dào và các khoáng chất thiết yếu như Magie, Vitamin E sẽ có khả năng ngăn ngừa mỡ tích tụ trên cơ thể. Các chất béo trong thành phần ngô gồm 29.5 mg axit béo omega - 3 và 961 mg axit béo omega - 6. Đây đều là những chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, đặc biệt không chứa muối hoặc natri nên hoàn toàn thích hợp có trong thực đơn ăn kiêng của mẹ sau sinh.
Bà bầu ăn ngô nếp luộc có tốt không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong khoảng 100g ngô ngọt chỉ chứa khoảng 86 kcal calo. So với ngô tím, ngô nếp thì ngô ngọt có lượng calo thấp hơn. Vì thế, ngô ngọt thường được dùng để giảm cân. Tuy nhiên, ngô nếp lại được xếp vào sản phẩm thấp hơn.
Bà bầu có thể ăn ngô nếp hoặc ngô ngọt tùy theo sở thích và sức khỏe.
(Ảnh minh họa)
Bởi trong ngô nếp có hàm lượng chất xơ cao gấp 3,7 lần so với ngô ngọt và hàm lượng amylopectin cũng cao hơn, có thể giúp tiêu hóa tốt hơn. Do vậy, ngô nếp thường khá thích hợp với những mẹ bầu đang gặp phải khó khăn trong hệ tiêu hóa. Tùy vào cơ thể và sức khỏe bản thân, mẹ bầu cũng có thể chọn những loại ngô phù hợp nhất với mình.
Bà bầu ăn bắp rang được không?
Việc bà bầu ăn bắp luộc được không hoặc bà bầu ăn bắp rang được không cũng không làm mất đi công dụng của bắp ngô. Tuy nhiên, với loại bắp rang bơ mẹ không nên ăn quá nhiều do trong sản phẩm này có chứa nhiều loại gia vị không tốt cho sức khỏe như muối, caramel và bơ.
Khi ăn nhiều muối sẽ làm tăng huyết áp, trong khi dư thừa đường cũng có thể dẫn tới một số vấn đề khác về sức khỏe. Vì thế, nếu ăn ngô rang, mẹ chỉ nên ăn ngô rang bình thường hoặc ngô rang lạt (bỏng ngô) thôi nhé.
Bắp ngô rất tốt cho mẹ bầu nhưng một số chị em bị tiểu đường, viêm đại tràng, mắc các bệnh về tiêu hóa hoặc dị ứng với bắp cũng nên hạn chế ăn để tránh gây tổn hại dành cho sức khỏe.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Râu ngô chữa sỏi tiết niệu, tiểu đường, sốt xuất huyết.
Gần đây, trên mạng xã hội lan truyền thông tin cho rằng dùng quá nhiều thực phẩm bổ sung và thực phẩm tăng cường acid folic có thể gây độc, thậm chí dẫn đến ung thư. Thực hư thông tin này ra sao?
Người lớn và trẻ em bị dị ứng đường hô hấp, chẳng hạn như viêm mũi dị ứng (viêm đường mũi sau khi tiếp xúc với chất gây dị ứng), có nguy cơ cao bị chảy máu cam.
Đốm đồi mồi là những vết sẫm màu, phẳng do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, thường xuất hiện trên mặt, tay và các vùng da hở khác. Hãy trao đổi với bác sĩ chuyên khoa da liễu trước khi sử dụng các biện pháp khắc phục tự nhiên.
Sức khỏe tinh thần không chỉ đơn thuần là không mắc phải các bệnh tâm thần, mà còn là một trạng thái hạnh phúc, nơi mỗi cá nhân có thể nhận ra khả năng của mình, đối phó với những căng thẳng bình thường của cuộc sống, làm việc hiệu quả và đóng góp cho cộng đồng.
Mỗi khi mùa mưa lũ đến, không chỉ cảnh quan thiên nhiên bị ảnh hưởng mà sức khỏe con người cũng đối mặt với nhiều nguy cơ, trong đó tiêu chảy là một trong những mối đe dọa phổ biến nhất. Nước lũ tràn ngập mang theo vô số vi sinh vật gây hại, làm ô nhiễm nguồn nước và thực phẩm, tạo điều kiện cho các mầm bệnh phát triển mạnh mẽ.
Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.
Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.
Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.