Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

"Ăn uống theo cảm xúc" không tốt cho tim mạch

Việc "ăn uống theo cảm xúc" có thể tốt cho sức khỏe tinh thần nhưng lại không tốt cho tim mạch của bạn như bạn nghĩ.

Một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí phòng ngừa bệnh tim mạch châu Âu cho thấy việc ăn uống theo cảm xúc - ăn để đối phó với nỗi buồn hoặc căng thẳng - thực chất lại không tốt cho tìm mạch.

Trong suốt 13 năm, các nhà nghiên cứu của Bệnh viện Đại học Nancy ở Pháp đã nghiên cứu và đánh giá 1.109 người tham gia thử nghiệm. Bất kì tổn thương tim mạch nào ở những người tham gia đều được ghi lại, bao gồm cả những tình trạng như rối loạn chức năng tâm trương, động mạch cứng... Sau thời gian dài nghiên cứu, các nhà khoa học đã xác định việc ăn uống theo cảm xúc này có liên quan tới việc các động mạch bị cứng, dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ cao.

Cụ thể, việc ăn uống để đối phó với cảm xúc tiêu cực làm tăng 38% nguy cơ dẫn tới động mạch cứng, tăng 32% nguy cơ phát triển bệnh suy tìm cao hơn dựa trên mức độ căng thẳng.

Ăn uống theo cảm xúc không tốt cho tim mạch - Ảnh 1.

(Ảnh: Getty Images)

"Căng thẳng là một trong những lí do khiến nhiều người ăn uống liên tục thay vì cảm giác đói. Họ nhận thức được cảm giác đói và no nhưng việc ăn uống này không liên quan tới thể chất mà liên quan tới cảm giác và cảm xúc", nhà dịch tễ học dinh dưỡng Sandra Wagner cho biết.

Nhiều người cho rằng sự liên quan này bắt nguồn từ việc mọi người tiếp cận với thực phẩm giàu calo khi buồn nhưng thực tế không phải vậy. "Chúng tôi đã đo lượng calo trung bình của những người tham gia nghiên cứu. Mô hình nạp thức ăn có tác động tiêu cực đến tim và mạch máu nhiều hơn so với lượng thức ăn ổn định mà con người nạp vào hàng ngày", giáo sư Nicolas Girerd - tác giả của nghiên cứu - giải thích.

Theo các chuyên gia, có một số cách để từ bỏ thói quen ăn uống theo cảm xúc này để đảm bảo sức khỏe tim mạch. Một cách khá hữu dụng là "ăn uống chánh niệm", có nghĩa là dành thời gian ra ngoài ăn uống một mình hoặc với người khác, tự tận hưởng mỗi khoảnh khắc và nhận thức được điều mình đang làm, đồng thời không bị phân tâm bởi các thiết bị điện tử.

Một cách khác mà bạn có thể là đó là đi dạo hoặc bắt đầu các hoạt động thể chất. Điều này có thể coi là một sự thay thế và "đánh lạc hướng cảm xúc".

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 16 mẹo để bạn không ăn vặt khi buồn chán.

Hà Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

Xem thêm