Một bát cháo ấm vào bữa tối sẽ giúp người cao tuổi dễ hấp thu chất dinh dưỡng hơn.
Theo GS. Nguyễn Lân Dũng, có nhiều loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe trong mùa Đông. Dưới đây là một số thực phẩm người cao tuổi cần bổ sung khi trời lạnh kéo dài:
Rau củ quả
Rau củ quả là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Một số loại rau củ quả tốt cho sức khỏe trong mùa đông bao gồm: cà rốt, bí đỏ, khoai lang, bông cải xanh, súp lơ, rau bina,...
Thực phẩm giàu protein
Protein giúp xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể. Một số loại thực phẩm giàu protein bao gồm: thịt, cá, trứng, sữa, đậu,...
Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh
Chất béo lành mạnh giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất. Một số loại chất béo lành mạnh bao gồm: dầu ô liu, dầu hạt cải, dầu hạt hướng dương,...
Thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa. Một số loại thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: cam, quýt, bưởi, ổi, dâu tây,...
Thực phẩm giàu vitamin D
Vitamin D giúp hấp thụ canxi và tăng cường hệ miễn dịch. Một số loại thực phẩm giàu vitamin D bao gồm: cá hồi, cá thu, trứng, sữa,...
Ngoài việc bổ sung các thực phẩm cần thiết, người cao tuổi cũng cần lưu ý một số điều sau khi ăn uống khi trời mưa lạnh:
Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày, mỗi bữa cách nhau khoảng 2-3 tiếng.
Ăn thức ăn nóng, ấm, tránh ăn thức ăn lạnh.
Uống đủ nước, khoảng 2 lít nước mỗi ngày.
Hạn chế ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ, cay nóng.
Dưới đây là một số gợi ý thực đơn ăn uống khi trời rét:
Người cao tuổi nên tự chế biến bữa ăn tại nhà, bổ sung thêm nhiều rau củ quả vào bữa ăn, sẽ tốt cho sức khỏe.
Bữa sáng:
Bữa trưa:
Bữa tối:
Bữa phụ:
Với một chế độ ăn uống bổ sung đầy đủ dinh dưỡng, người cao tuổi sẽ có một cơ thể khỏe mạnh, ấm áp và chống chọi tốt với bệnh tật trong mùa Đông.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách chăm sóc sức khỏe đường ruột trong mùa Đông.
Bệnh đa xơ cứng (MS) là một bệnh miễn dịch mãn tính ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Một số người có thể bị ảo giác, choáng váng hoặc chóng mặt.
Trẻ nhỏ có làn da rất mềm mại và mỏng manh. Vì vậy, các bé có thể gặp phải nhiều vấn đề và bệnh lý về da. Cùng tham khảo một vài gợi ý cũng như lời khuyên hữu ích dưới đây để chăm sóc và bảo vệ làn da nhạy cảm của em bé nhà bạn.
Hầu hết mọi người đều trải qua tình trạng co giật cơ ở bắp thịt trên tay, chân, vai, mi mắt, lưng, cơ mặt một vài lần trong đời. Biểu hiện này có thể là dấu hiệu cơ thể đang thiếu một số vitamin, khoáng chất thiết yếu.
Màu thực phẩm tự nhiên là một cách tuyệt vời để thêm màu sắc vào công thức nấu ăn bằng cách sử dụng các nguyên liệu đã có sẵn trong tủ đựng thức ăn, giá đựng gia vị hoặc rau củ trong nhà. Màu thực phẩm tự nhiên được coi là sự thay thế lành mạnh hơn cho màu thực phẩm nhân tạo vì nó có nguồn gốc từ thực vật hoặc động vật và không chứa các hóa chất độc hại mà màu nhân tạo có thể có.
Sử dụng chính trọng lượng cơ thể mình, bạn có thể rèn luyện cơ bắp toàn thân với 6 bài tập thể dục không cần có thêm dụng cụ hỗ trợ.
Khóa đào tạo "Chăm sóc và theo dõi sức khỏe cơ bản tại nhà" do Trung tâm Đào tạo Y học ứng dụng - Viện Y học ứng dụng Việt Nam phối hợp cùng Công ty cổ phần Tập đoàn Vesta-B Việt Nam tổ chức từ ngày 12 - 13/6/ đã kết thúc tốt đẹp
Cân nặng của chúng ta khi cân vào buổi sáng sẽ không giống với khi cân vào buổi tối. Vậy đâu mới là cân nặng chính xác của chúng ta? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Một giấc ngủ ngon sẽ giúp bạn có một ngày mới tràn đầy năng lượng và làm việc hiệu quả hơn.