9 lý do bạn nên thêm đậu Hà Lan vào chế độ ăn mùa Đông
Đậu Hà Lan được biết đến như một thực phẩm bổ dưỡng lành mạnh và ngon miệng. Dưới đây là những lợi ích của đậu Hà Lan khi thêm vào chế độ ăn của bạn trong mùa Đông, từ lợi ích tim mạch đến sức khỏe sinh sản.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Đậu Hà Lan rất tốt cho tim vì chúng chứa các khoáng chất như magne và kali có tác dụng ngăn ngừa tăng huyết áp và đột quỵ, đồng thời giảm lượng cholesterol xấu (cholesterol LDC) trong máu, cải thiện quá trình oxy hóa và viêm nhiễm trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh tim.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Đậu Hà Lan hỗ trợ tiêu hóa do lượng chất xơ cao có trong thực phẩm này, tạo điều kiện cho nhu động ruột dễ dàng, ngăn ngừa táo bón và giữ cho vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.
Thích hợp cho người bị đái tháo đường
Người bệnh đái tháo đường nên ăn đậu Hà Lan vì thực phẩm này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Ngoài ra, vitamin A, vitamin K và vitamin C trong đậu Hà Lan cũng giúp giảm nguy cơ mắc đái tháo đường.
Cải thiện thị lực
Đậu Hà Lan chứa sắc tố carotenoid lutein giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Người có thị lực kém cũng nên ăn đậu Hà Lan.
Hỗ trợ giảm cân
Đậu Hà Lan giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn do thực phẩm này chứa nhiều chất xơ và protein khiến bạn no lâu hơn. Bạn có thể tham khảo cách chế biến các món soup từ đậu Hà Lan để thêm vào bữa ăn hỗ trợ giảm cân.
Hỗ trợ đẹp da
Đậu Hà Lan không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn làm đẹp da.
Hàm lượng vitamin C trong đậu Hà Lan có khả năng làm tăng sản xuất collagen trong cơ thể bạn - dưỡng chất cần thiết cho làn da khỏe mạnh. Ngoài ra, vitamin C cũng chịu trách nhiệm bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
Cải thiện thiếu sắt
Ăn đậu Hà Lan có thể giúp ích cho bạn nếu bạn đang bị thiếu sắt. Thiếu sắt có thể gây thiếu huyết sắc tố vì cơ thể không thể tạo đủ tế bào hồng cầu khỏe mạnh để vận chuyển oxy. Đậu Hà Lan chứa hàm lượng folate (vitamin B9) cao cần thiết cho quá trình tạo và duy trì tăng trưởng của mọi tế bào, trong đó có hồng cầu và cải thiện tình tràn thiếu máu.
Tăng cường miễn dịch
Đậu Hà Lan là một trong những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể do sự hiện diện của vitamin C, vitamin E và kẽm trong thực phẩm này.
Tăng cường sức khỏe nam giới
Nam giới nên ăn bổ sung đậu Hà Lan bởi nghiên cứu cho biết thực phẩm này có khả năng hỗ trợ tăng cường số lượng tinh trùng và tăng khả năng tinh trùng thụ tinh với trứng.
Tuy đậu Hà Lan có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng không vì thế mà bạn ăn quá nhiều. Ăn với số lượng quá lớn có thể dẫn đến đầy hơi, kém hấp thu chất dinh dưỡng và cũng ảnh hưởng đến thận của bạn. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang mắc bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang dùng bất kỳ loại thuốc nào.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chế độ ăn uống bảo vệ sức khỏe trong mùa Đông.
-
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?
Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?
-
8 loại gia vị nên dùng khi bạn đang hạn chế lượng muối
Natri có trong muối ăn và nhiều loại gia vị khác nhau; chúng cần được kiểm soát trong các bệnh thận, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch. Kiểm soát nước sốt và gia vị giúp duy trì lượng natri dưới mức giới hạn 2.300 miligam (mg) mỗi ngày, tương đương khoảng một thìa cà phê muối theo các khuyến nghị Y tế.
-
Một số thảo dược chống viêm tiềm năng
Phản ứng viêm là một quá trình sinh học đa bước, đòi hỏi sự can thiệp từ nhiều nhóm hợp chất khác nhau để đạt được hiệu quả điều hòa tối ưu. Từ khả năng làm giảm giải phóng histamine của La hán quả đến tác động ức chế nitric oxide của Hạ khô thảo và đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của Curcumin trong Nghệ, các thảo dược đang chứng minh vai trò quan trọng trong việc duy trì ổn định nội môi.
-
Mất ngủ khi mang thai: Bí quyết giúp mẹ bầu ngủ ngon và an toàn cho thai nhi
Mất ngủ khi mang thai không chỉ là nỗi lo về sức khỏe mà còn làm giảm chất lượng cuộc sống của mẹ bầu. Hiểu rõ nguyên nhân và áp dụng đúng các giải pháp hỗ trợ sẽ giúp mẹ cải thiện giấc ngủ nhanh chóng.
-
Hồi phục sức khỏe sau kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán
Tết Nguyên Đán là khoảng thời gian quan trọng trong văn hóa người Việt, nhưng cũng là thời điểm gây ra những xáo trộn lớn về nhịp sinh học, chế độ dinh dưỡng và thói quen vận động. Những thay đổi đột ngột này dẫn đến hội chứng "mệt mỏi hậu kỳ nghỉ", làm suy giảm hệ miễn dịch và gia tăng nguy cơ tái phát các bệnh lý mạn tính.
-
U xơ tử cung có gây hiếm muộn không?
Thực tế một số trường hợp vô sinh hoặc chậm có thai khi đi khám phát hiện mắc u xơ tử cung. Vậy có phải tất cả bệnh nhân mắc u xơ tử cung đều khó có thai hay không?
-
Lên kế hoạch tập luyện cho năm mới: Đặt mục tiêu và thực hiện hiệu quả
Năm mới là thời điểm lý tưởng để bắt đầu hành trình cải thiện sức khỏe và vóc dáng thông qua việc xây dựng một kế hoạch tập luyện khoa học. Việc tập luyện không chỉ giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp, cải thiện sức bền tim mạch mà còn mang lại lợi ích lâu dài như giảm nguy cơ bệnh tật, nâng cao chất lượng cuộc sống và cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu sức khỏe, việc thiết lập một kế hoạch cụ thể, phù hợp với nhu cầu cá nhân và duy trì thói quen tập luyện là điều tối quan trọng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách lập kế hoạch tập luyện hiệu quả, từ việc xác định mục tiêu đến cách duy trì động lực lâu dài.
-
Những tác hại kinh hoàng với sức khoẻ khi dùng thực phẩm bẩn
Thực phẩm ôi thiu, nhiễm bẩn, kém vệ sinh là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh đường tiêu hóa, ung thư, dậy thì sớm, thai dị tật... và gây nhiều hệ lụy lâu dài cho sức khoẻ.
