9 lý do bạn nên thêm đậu Hà Lan vào chế độ ăn mùa Đông
Đậu Hà Lan được biết đến như một thực phẩm bổ dưỡng lành mạnh và ngon miệng. Dưới đây là những lợi ích của đậu Hà Lan khi thêm vào chế độ ăn của bạn trong mùa Đông, từ lợi ích tim mạch đến sức khỏe sinh sản.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Đậu Hà Lan rất tốt cho tim vì chúng chứa các khoáng chất như magne và kali có tác dụng ngăn ngừa tăng huyết áp và đột quỵ, đồng thời giảm lượng cholesterol xấu (cholesterol LDC) trong máu, cải thiện quá trình oxy hóa và viêm nhiễm trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh tim.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Đậu Hà Lan hỗ trợ tiêu hóa do lượng chất xơ cao có trong thực phẩm này, tạo điều kiện cho nhu động ruột dễ dàng, ngăn ngừa táo bón và giữ cho vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.
Thích hợp cho người bị đái tháo đường
Người bệnh đái tháo đường nên ăn đậu Hà Lan vì thực phẩm này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Ngoài ra, vitamin A, vitamin K và vitamin C trong đậu Hà Lan cũng giúp giảm nguy cơ mắc đái tháo đường.
Cải thiện thị lực
Đậu Hà Lan chứa sắc tố carotenoid lutein giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Người có thị lực kém cũng nên ăn đậu Hà Lan.
Hỗ trợ giảm cân
Đậu Hà Lan giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn do thực phẩm này chứa nhiều chất xơ và protein khiến bạn no lâu hơn. Bạn có thể tham khảo cách chế biến các món soup từ đậu Hà Lan để thêm vào bữa ăn hỗ trợ giảm cân.
Hỗ trợ đẹp da
Đậu Hà Lan không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn làm đẹp da.
Hàm lượng vitamin C trong đậu Hà Lan có khả năng làm tăng sản xuất collagen trong cơ thể bạn - dưỡng chất cần thiết cho làn da khỏe mạnh. Ngoài ra, vitamin C cũng chịu trách nhiệm bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
Cải thiện thiếu sắt
Ăn đậu Hà Lan có thể giúp ích cho bạn nếu bạn đang bị thiếu sắt. Thiếu sắt có thể gây thiếu huyết sắc tố vì cơ thể không thể tạo đủ tế bào hồng cầu khỏe mạnh để vận chuyển oxy. Đậu Hà Lan chứa hàm lượng folate (vitamin B9) cao cần thiết cho quá trình tạo và duy trì tăng trưởng của mọi tế bào, trong đó có hồng cầu và cải thiện tình tràn thiếu máu.
Tăng cường miễn dịch
Đậu Hà Lan là một trong những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể do sự hiện diện của vitamin C, vitamin E và kẽm trong thực phẩm này.
Tăng cường sức khỏe nam giới
Nam giới nên ăn bổ sung đậu Hà Lan bởi nghiên cứu cho biết thực phẩm này có khả năng hỗ trợ tăng cường số lượng tinh trùng và tăng khả năng tinh trùng thụ tinh với trứng.
Tuy đậu Hà Lan có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng không vì thế mà bạn ăn quá nhiều. Ăn với số lượng quá lớn có thể dẫn đến đầy hơi, kém hấp thu chất dinh dưỡng và cũng ảnh hưởng đến thận của bạn. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang mắc bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang dùng bất kỳ loại thuốc nào.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chế độ ăn uống bảo vệ sức khỏe trong mùa Đông.
-
Trà Thanh nhiệt Dr Thanh dưới góc nhìn của y học cổ truyền
Không chỉ là một thức uống giải khát thông thường, Trà Thanh nhiệt Dr Thanh được phát triển dựa trên sự giao thoa giữa tri thức y học cổ truyền phương Đông và công nghệ sản xuất hiện đại.
-
Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ
Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.
-
Bí quyết giúp bạn ngủ ngon và chìm vào giấc ngủ nhanh chóng
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác trằn trọc, nhìn đồng hồ điểm từng giờ trong vô vọng khi cơn buồn ngủ mãi không tới. Thay vì coi giấc ngủ là một cuộc chiến, hãy coi đó là một quá trình chuẩn bị để cơ thể tự nguyện nghỉ ngơi. Dưới đây là những phương pháp đơn giản, dễ hiểu đã được các chuyên gia chứng minh hiệu quả, giúp bạn "tắt nguồn" tâm trí và bước vào giấc ngủ sâu một cách tự nhiên nhất.
-
6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày
Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.
-
Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm
Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
-
Tiềm năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch từ trà thảo mộc
Hệ miễn dịch chỉ hoạt động hiệu quả khi duy trì được trạng thái cân bằng nội môi, tránh tình trạng viêm quá mức gây tổn thương mô. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng các hợp chất thực vật như Flavonoid, Catechin và Mogroside có trong các loại trà thảo mộc có khả năng can thiệp tích cực vào quá trình bảo vệ niêm mạc và điều hòa miễn dịch.
-
Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông
Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.
-
Đau tăng trưởng (Growing pain) ở trẻ
Đau nhức do phát triển là những cơn đau âm ỉ hoặc đau nhói kiểu chuột rút mà trẻ em có thể gặp phải và thường gặp nhất là ở chân. Những cơn đau này thường xảy ra vào cuối ngày hoặc ban đêm, đau ở cả hai chân và tình trạng sẽ đỡ hơn khi trẻ nghỉ ngơi. Vậy nguyên nhân gây ra các cơn đau này ở trẻ là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!
