Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn uống bảo vệ sức khỏe trong mùa Đông

Mùa Đông là thời điểm nhiệt độ thay đổi có thể gây ra nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe. Vì vậy, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe của bạn. Có một cách đơn giản để đáp ứng hai yếu tố trên, đó chính là ăn uống đúng cách.

Dưới đây là một số nhóm thực phẩm bạn cần bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày:

Vitamin C

Ăn cam thường xuyên để bổ sung vitamin C cho cơ thể

Mùa Đông đến đánh dấu sự xuất hiện của nhiều bệnh nhiễm trùng như cảm lạnh, ho, sốt và cúm. Vitamin C là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Bên cạnh đó, loại vitamin này rất có lợi cho sự tái tạo da nhờ có thuộc tính tăng cường collagen.

Vitamin C được tìm thấy ở một số loại quả như cam, chanh, kiwi và rau bina. Ngày nay, bạn cũng có thể dễ dàng sử dụng các loại viên bổ sung vitamin C.

Protein

Các chuyên gia cho rằng, những thực phẩm giàu protein có thể kích thích sản sinh nhiệt tốt. Chúng giúp cơ thể tăng nhiệt tốt hơn so với thực phẩm chứa tinh bột hoặc chất béo, vì thế chúng có khả năng giữ ấm cho cơ thể trong mùa Đông. Thực phẩm giàu protein như trứng, các loại hạt, sản phẩm từ sữa, cá béo,…

Thực phẩm chứa probiotics

Sữa chua là một trong những thực phẩm chứa nhiều probiotics

Probiotics là những vi sinh vật tự nhiên giúp cơ thể xây dựng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa nhiều bệnh (kể cả bệnh ung thư) và chống lại một số dị ứng của cơ thể.

Để có hệ miễn dịch khỏe mạnh, đường ruột của bạn cần phải có sự cân bằng của một chủng vi khuẩn có lợi. Khi hệ vi khuẩn trong đường ruột không cân bằng, những người thể trạng kém sẽ có nguy cơ mắc các bệnh như: ung thư, đái tháo đường, các vấn đề về da và nhiều bệnh khác.

Magne

Magne là một khoáng chất quan trọng trong tế bào thần kinh của cơ thể và hơn 50% lượng magne trong cơ thể tập trung ở xương. Trong trường hợp cơ thể thiếu khoáng chất này dễ dẫn tới sự xâm nhập ion calci, từ đó sinh ra các chứng co thắt cơ.

Magne không chỉ có vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của xương khớp mà trên thực tế nó còn có thể phòng ngừa rất nhiều các bệnh lý khác. Bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều magne như rau lá xanh, cá, đậu nành, bơ, chuối,…

Uống đủ nước

Vào những ngày mùa Đông, nhiệt độ giảm xuống, không khí trở nên khô hơn và cơ thể bạn cũng nhận được độ ẩm thấp hơn so với những ngày nắng nóng. Thời tiết lạnh cũng khiến bạn ngại hoặc quên uống nước nhiều hơn. Tuy nhiên, bạn cần cung cấp cho cơ thể để tránh bị mất nước, đồng thời giúp loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể.

Uống trà thảo mộc

Các loại trà thảo mộc như gừng, quế, hoa cúc, cam thảo, cỏ xạ hương… có thể giúp chống lại cái lạnh và nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch của bạn. Tuy nhiên, nên tránh thêm đường vào trà.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 bí quyết giúp bạn bảo vệ sức khỏe trong dịp nghỉ Tết

Lê Tuyết H+ ( Theo Boldsky) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 14/01/2026

    Thói quen sử dụng đồ hộp của người Việt (Phần 2)

    Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.

  • 14/01/2026

    6 lý do bạn nên bắt đầu ăn hạt chia ngay hôm nay

    Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...

  • 14/01/2026

    Những xét nghiệm máu được dùng để chẩn đoán thiếu máu

    Có một số loại xét nghiệm máu có thể được sử dụng để chẩn đoán thiếu máu. Trong đó công thức máu toàn phần là xét nghiệm phổ biến nhất, các loại xét nghiệm khác tuy ít phổ biến hơn nhưng cũng có thể hữu ích trong việc giúp xác định nguyên nhân gây thiếu máu. Cùng tìm hiểu về những loại xét nghiệm này qua bài viết sau!

  • 13/01/2026

    Thói quen sử dụng đồ hộp của người Việt (Phần 1)

    Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.

  • 13/01/2026

    Chất cấm trong mì sợi ở TPHCM: Nguy cơ ngộ độc, vô sinh và ung thư rình rập

    Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.

  • 13/01/2026

    Lý do không nên uống sữa cùng lúc với 7 loại thực phẩm sau

    Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.

  • 13/01/2026

    Tăng huyết áp: Hiểu đúng để sống khỏe mỗi ngày

    Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.

  • 12/01/2026

    Cách ăn trái cây tốt cho người bị tăng mỡ máu

    Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.

Xem thêm