Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn uống bảo vệ sức khỏe trong mùa Đông

Mùa Đông là thời điểm nhiệt độ thay đổi có thể gây ra nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe. Vì vậy, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe của bạn. Có một cách đơn giản để đáp ứng hai yếu tố trên, đó chính là ăn uống đúng cách.

Dưới đây là một số nhóm thực phẩm bạn cần bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày:

Vitamin C

Ăn cam thường xuyên để bổ sung vitamin C cho cơ thể

Mùa Đông đến đánh dấu sự xuất hiện của nhiều bệnh nhiễm trùng như cảm lạnh, ho, sốt và cúm. Vitamin C là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Bên cạnh đó, loại vitamin này rất có lợi cho sự tái tạo da nhờ có thuộc tính tăng cường collagen.

Vitamin C được tìm thấy ở một số loại quả như cam, chanh, kiwi và rau bina. Ngày nay, bạn cũng có thể dễ dàng sử dụng các loại viên bổ sung vitamin C.

Protein

Các chuyên gia cho rằng, những thực phẩm giàu protein có thể kích thích sản sinh nhiệt tốt. Chúng giúp cơ thể tăng nhiệt tốt hơn so với thực phẩm chứa tinh bột hoặc chất béo, vì thế chúng có khả năng giữ ấm cho cơ thể trong mùa Đông. Thực phẩm giàu protein như trứng, các loại hạt, sản phẩm từ sữa, cá béo,…

Thực phẩm chứa probiotics

Sữa chua là một trong những thực phẩm chứa nhiều probiotics

Probiotics là những vi sinh vật tự nhiên giúp cơ thể xây dựng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa nhiều bệnh (kể cả bệnh ung thư) và chống lại một số dị ứng của cơ thể.

Để có hệ miễn dịch khỏe mạnh, đường ruột của bạn cần phải có sự cân bằng của một chủng vi khuẩn có lợi. Khi hệ vi khuẩn trong đường ruột không cân bằng, những người thể trạng kém sẽ có nguy cơ mắc các bệnh như: ung thư, đái tháo đường, các vấn đề về da và nhiều bệnh khác.

Magne

Magne là một khoáng chất quan trọng trong tế bào thần kinh của cơ thể và hơn 50% lượng magne trong cơ thể tập trung ở xương. Trong trường hợp cơ thể thiếu khoáng chất này dễ dẫn tới sự xâm nhập ion calci, từ đó sinh ra các chứng co thắt cơ.

Magne không chỉ có vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của xương khớp mà trên thực tế nó còn có thể phòng ngừa rất nhiều các bệnh lý khác. Bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều magne như rau lá xanh, cá, đậu nành, bơ, chuối,…

Uống đủ nước

Vào những ngày mùa Đông, nhiệt độ giảm xuống, không khí trở nên khô hơn và cơ thể bạn cũng nhận được độ ẩm thấp hơn so với những ngày nắng nóng. Thời tiết lạnh cũng khiến bạn ngại hoặc quên uống nước nhiều hơn. Tuy nhiên, bạn cần cung cấp cho cơ thể để tránh bị mất nước, đồng thời giúp loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể.

Uống trà thảo mộc

Các loại trà thảo mộc như gừng, quế, hoa cúc, cam thảo, cỏ xạ hương… có thể giúp chống lại cái lạnh và nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch của bạn. Tuy nhiên, nên tránh thêm đường vào trà.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 bí quyết giúp bạn bảo vệ sức khỏe trong dịp nghỉ Tết

Lê Tuyết H+ ( Theo Boldsky) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 26/05/2026

    3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm

    Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.

  • 26/05/2026

    Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn

    Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.

  • 26/05/2026

    Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?

    Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.

  • 25/05/2026

    Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy

    Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.

  • 25/05/2026

    Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?

    Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.

  • 24/05/2026

    4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan

    Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.

  • 24/05/2026

    Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn

    Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.

  • 23/05/2026

    Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

    Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?

Xem thêm