Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn uống bảo vệ sức khỏe trong mùa Đông

Mùa Đông là thời điểm nhiệt độ thay đổi có thể gây ra nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe. Vì vậy, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe của bạn. Có một cách đơn giản để đáp ứng hai yếu tố trên, đó chính là ăn uống đúng cách.

Dưới đây là một số nhóm thực phẩm bạn cần bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày:

Vitamin C

Ăn cam thường xuyên để bổ sung vitamin C cho cơ thể

Mùa Đông đến đánh dấu sự xuất hiện của nhiều bệnh nhiễm trùng như cảm lạnh, ho, sốt và cúm. Vitamin C là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Bên cạnh đó, loại vitamin này rất có lợi cho sự tái tạo da nhờ có thuộc tính tăng cường collagen.

Vitamin C được tìm thấy ở một số loại quả như cam, chanh, kiwi và rau bina. Ngày nay, bạn cũng có thể dễ dàng sử dụng các loại viên bổ sung vitamin C.

Protein

Các chuyên gia cho rằng, những thực phẩm giàu protein có thể kích thích sản sinh nhiệt tốt. Chúng giúp cơ thể tăng nhiệt tốt hơn so với thực phẩm chứa tinh bột hoặc chất béo, vì thế chúng có khả năng giữ ấm cho cơ thể trong mùa Đông. Thực phẩm giàu protein như trứng, các loại hạt, sản phẩm từ sữa, cá béo,…

Thực phẩm chứa probiotics

Sữa chua là một trong những thực phẩm chứa nhiều probiotics

Probiotics là những vi sinh vật tự nhiên giúp cơ thể xây dựng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa nhiều bệnh (kể cả bệnh ung thư) và chống lại một số dị ứng của cơ thể.

Để có hệ miễn dịch khỏe mạnh, đường ruột của bạn cần phải có sự cân bằng của một chủng vi khuẩn có lợi. Khi hệ vi khuẩn trong đường ruột không cân bằng, những người thể trạng kém sẽ có nguy cơ mắc các bệnh như: ung thư, đái tháo đường, các vấn đề về da và nhiều bệnh khác.

Magne

Magne là một khoáng chất quan trọng trong tế bào thần kinh của cơ thể và hơn 50% lượng magne trong cơ thể tập trung ở xương. Trong trường hợp cơ thể thiếu khoáng chất này dễ dẫn tới sự xâm nhập ion calci, từ đó sinh ra các chứng co thắt cơ.

Magne không chỉ có vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của xương khớp mà trên thực tế nó còn có thể phòng ngừa rất nhiều các bệnh lý khác. Bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều magne như rau lá xanh, cá, đậu nành, bơ, chuối,…

Uống đủ nước

Vào những ngày mùa Đông, nhiệt độ giảm xuống, không khí trở nên khô hơn và cơ thể bạn cũng nhận được độ ẩm thấp hơn so với những ngày nắng nóng. Thời tiết lạnh cũng khiến bạn ngại hoặc quên uống nước nhiều hơn. Tuy nhiên, bạn cần cung cấp cho cơ thể để tránh bị mất nước, đồng thời giúp loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể.

Uống trà thảo mộc

Các loại trà thảo mộc như gừng, quế, hoa cúc, cam thảo, cỏ xạ hương… có thể giúp chống lại cái lạnh và nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch của bạn. Tuy nhiên, nên tránh thêm đường vào trà.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 bí quyết giúp bạn bảo vệ sức khỏe trong dịp nghỉ Tết

Lê Tuyết H+ ( Theo Boldsky) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 11/03/2026

    Tăng cường miễn dịch như thế nào cho đúng cách?

    Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.

  • 11/03/2026

    4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông

    Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.

  • 11/03/2026

    Đau thần kinh tọa vào mùa đông

    Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.

  • 10/03/2026

    Thảo mộc và các bệnh mạn tính không lây

    Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.

  • 10/03/2026

    Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

    Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.

  • 10/03/2026

    Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp

    Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).

  • 09/03/2026

    6 loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp tốt cho người bệnh tiểu đường

    Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.

  • 09/03/2026

    7 biện pháp phòng bệnh hô hấp hiệu quả mùa nồm ẩm

    Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.

Xem thêm