Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn uống bảo vệ sức khỏe trong mùa Đông

Mùa Đông là thời điểm nhiệt độ thay đổi có thể gây ra nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe. Vì vậy, tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe của bạn. Có một cách đơn giản để đáp ứng hai yếu tố trên, đó chính là ăn uống đúng cách.

Dưới đây là một số nhóm thực phẩm bạn cần bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày:

Vitamin C

Ăn cam thường xuyên để bổ sung vitamin C cho cơ thể

Mùa Đông đến đánh dấu sự xuất hiện của nhiều bệnh nhiễm trùng như cảm lạnh, ho, sốt và cúm. Vitamin C là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Bên cạnh đó, loại vitamin này rất có lợi cho sự tái tạo da nhờ có thuộc tính tăng cường collagen.

Vitamin C được tìm thấy ở một số loại quả như cam, chanh, kiwi và rau bina. Ngày nay, bạn cũng có thể dễ dàng sử dụng các loại viên bổ sung vitamin C.

Protein

Các chuyên gia cho rằng, những thực phẩm giàu protein có thể kích thích sản sinh nhiệt tốt. Chúng giúp cơ thể tăng nhiệt tốt hơn so với thực phẩm chứa tinh bột hoặc chất béo, vì thế chúng có khả năng giữ ấm cho cơ thể trong mùa Đông. Thực phẩm giàu protein như trứng, các loại hạt, sản phẩm từ sữa, cá béo,…

Thực phẩm chứa probiotics

Sữa chua là một trong những thực phẩm chứa nhiều probiotics

Probiotics là những vi sinh vật tự nhiên giúp cơ thể xây dựng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa nhiều bệnh (kể cả bệnh ung thư) và chống lại một số dị ứng của cơ thể.

Để có hệ miễn dịch khỏe mạnh, đường ruột của bạn cần phải có sự cân bằng của một chủng vi khuẩn có lợi. Khi hệ vi khuẩn trong đường ruột không cân bằng, những người thể trạng kém sẽ có nguy cơ mắc các bệnh như: ung thư, đái tháo đường, các vấn đề về da và nhiều bệnh khác.

Magne

Magne là một khoáng chất quan trọng trong tế bào thần kinh của cơ thể và hơn 50% lượng magne trong cơ thể tập trung ở xương. Trong trường hợp cơ thể thiếu khoáng chất này dễ dẫn tới sự xâm nhập ion calci, từ đó sinh ra các chứng co thắt cơ.

Magne không chỉ có vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của xương khớp mà trên thực tế nó còn có thể phòng ngừa rất nhiều các bệnh lý khác. Bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều magne như rau lá xanh, cá, đậu nành, bơ, chuối,…

Uống đủ nước

Vào những ngày mùa Đông, nhiệt độ giảm xuống, không khí trở nên khô hơn và cơ thể bạn cũng nhận được độ ẩm thấp hơn so với những ngày nắng nóng. Thời tiết lạnh cũng khiến bạn ngại hoặc quên uống nước nhiều hơn. Tuy nhiên, bạn cần cung cấp cho cơ thể để tránh bị mất nước, đồng thời giúp loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể.

Uống trà thảo mộc

Các loại trà thảo mộc như gừng, quế, hoa cúc, cam thảo, cỏ xạ hương… có thể giúp chống lại cái lạnh và nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch của bạn. Tuy nhiên, nên tránh thêm đường vào trà.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 bí quyết giúp bạn bảo vệ sức khỏe trong dịp nghỉ Tết

Lê Tuyết H+ ( Theo Boldsky) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 02/04/2026

    Ăn tỏi và mật ong có lợi gì cho sức khỏe?

    Tỏi và mật ong là hai thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Ngoài giá trị dinh dưỡng, chúng còn được nghiên cứu về một số tác dụng sinh học có lợi cho sức khỏe khi sử dụng hợp lý.

  • 02/04/2026

    Lợi ích của thiền định: Nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần

    Thiền định không chỉ bắt nguồn từ truyền thống tâm linh mà còn được khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần trong cuộc sống hiện đại. Thực hành thiền giúp giảm stress hàng ngày, hỗ trợ điều trị bệnh lý mãn tính, và tạo sự cân bằng nội tại bền vững. Chỉ vài phút thiền mỗi ngày có thể tạo ra những thay đổi sinh học tích cực, như giảm hormone căng thẳng cortisol và cải thiện chức năng hệ miễn dịch. Bài viết này nhằm tổng hợp các bằng chứng khoa học về lợi ích của thiền và cung cấp hướng dẫn thực hành đơn giản cho người mới bắt đầu.

  • 02/04/2026

    Những nguy hại ít người biết trong trào lưu kiêng sữa, bỏ ngũ cốc

    Thời gian gần đây, trào lưu “ăn chống viêm”, “thải độc” hay “tăng miễn dịch cấp tốc” với những lời khuyên “bỏ sữa ngay để trị mụn”, “gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não” trở nên phổ biến trên mạng xã hội.

  • 02/04/2026

    6 thói quen thầm lặng có thể đang hủy hoại sức khỏe của bạn

    Việc có những ngày sinh hoạt đều đặn có thể giúp bạn cảm thấy ổn định hơn khi cuộc sống trở nên căng thẳng. Nhưng một số thói quen nhỏ, thường bị bỏ qua, lại có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, dẫn đến căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần theo thời gian.

  • 01/04/2026

    Chế độ dinh dưỡng cho học sinh mùa thi

    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.

  • 01/04/2026

    2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân

    Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.

  • 01/04/2026

    Trẻ em trên 6 tuổi có cần tiêm vaccine nữa không?

    Nhiều người lầm tưởng rằng hệ miễn dịch của trẻ sau 6 tuổi đã trưởng thành và đủ sức chống chọi với thế giới. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy điều ngược lại: Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng cần được củng cố miễn dịch.

  • 31/03/2026

    Chạy bộ bao lâu thì mỡ bụng bắt đầu giảm?

    Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.

Xem thêm