Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

8 thực phẩm và đồ uống ngăn ngừa cháy nắng

Chúng ta thường chống nắng bằng việc mặc áo, đội mũ, che chắn cẩn thận, sử dụng kem chống nắng mà quên mất rằng chế độ ăn uống cũng vô cùng quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu một số loại thực phẩm và đồ uống có khả năng chống nắng cho làn da của bạn.

Cà chua và bột cà chua

Cà chua có hai chất dinh dưỡng quan trọng là lycopene và lutein, đây là các chất dinh dưỡng làm tăng khả năng bảo vệ da khỏi tia UV của mặt trời. Ăn nhiều loại thực phẩm giàu lycopene và lutein, bao gồm cà chua nguyên chất, nước ép, nước sốt và thậm chí cả bột cà chua là một cách để tối ưu hóa khả năng chống nắng.

Dưa hấu

Một trong những loại thực phẩm cũng chứa lycopene là dưa hấu. Dưa hấu chứa nhiều lycopene hơn, khoảng 40% so với một lượng cà chua tương đương. Dưa hấu có thêm lợi ích nữa là nó có tác dụng dưỡng ẩm nhiều hơn so với hầu hết các loại trái cây, khiến loại quả này trở thành sự lựa chọn ưu tiên cho những người muốn có làn da khỏe mạnh. Phần thịt quả màu đỏ sẽ chứa nhiều lycopene hơn so với các phần khác.

Nho

Nhiều nghiên cứu chỉ ra nho có thể ngăn ngừa cháy nắng, hỗ trợ khả năng chống lại các tác hại của tia UV lên làn da của bạn.

Trà xanh

Epigallocatechin gallate, hoặc EGCG, là một loại chất dinh dưỡng được tìm thấy trong trà xanh có thể có tác dụng bảo vệ da khỏi các tác động của ánh sáng mặt trời. Uống nước trà xanh mỗi ngày còn giảm nguy cơ mắc ung thư da.

Các hợp chất có nguồn gốc thực vật được tìm thấy trong trà xanh có tác dụng chống oxy hóa và kháng viêm. Các polyphenol trong trà xanh cung cấp sự bảo vệ thông qua các đặc tính chống viêm và khả năng tăng cường sửa chữa DNA.

Cà phê

Trên Tạp chí của viện Ung thư quốc gia Mỹ đã chỉ ra mối liên quan giữa việc tiêu thụ cà phê và tỉ lệ mắc ung thư tế bào hắc tố giảm. Tuy nhiên uống quá nhiều caffein không tốt cho sức khỏe, gây mất ngủ, nhịp tim nhanh, tăng huyết áp, các bệnh về tiêu hóa. Đường hoặc các chất tạo ngọt khác có trong cà phê có thể gây ảnh hưởng xấu đến làn da vì vậy không nên quá lạm dụng cà phê.

Ca cao

Nghiên cứu chỉ ra trong ca cao có một loại dưỡng chất thực vật có khả năng chống nắng là flavanols. Dưỡng chất này có tác dụng chống nắng tương đương với việc bổ sung beta carotene hoặc thực phẩm giàu lycopene như cà chua.

Quả mọng

Axit ellagic thường được tìm thấy trong quả mâm xôi, dâu tây và quả nam việt quất. Axit này làm chậm quá trình giải phóng các enzyme phá vỡ collagen trong tế bào da. Loại axit này cũng làm giảm phản ứng viêm đối với tia UV.

Thực phẩm làm tăng độ nhạy cảm với ánh sáng

Nước ép cam quýt

Trái cây họ cam quýt và nước trái cây là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, một chất chống oxy hóa thiết yếu. Trái cây họ cam quýt, bao gồm chanh, cam và bưởi, rất giàu hóa chất tự nhiên gọi là psoralens và furocoumarins, có liên quan đến ung thư da.

Nước ép cần tây

Cần tây thì đặc biệt giàu psoralen, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc ung thư da. Bạn nên dùng cần tây nguyên chất thay vì uống nước ép vì nước ép cần tây có lượng psoralen đậm đặc.

BS. Hồ Mai Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Everyday Health
Bình luận
Tin mới
  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

  • 08/07/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

  • 07/07/2025

    Dấu hiệu nhận biết và cách xử lý cảm nắng nhanh chóng

    Mùa hè với những ngày nắng gay gắt không chỉ mang đến niềm vui của những chuyến đi chơi mà còn ẩn chứa nguy cơ sức khỏe mà ít ai để ý: cảm nắng. Đây là một tình trạng nghiêm trọng xảy ra khi cơ thể không thể tự điều hòa nhiệt độ trong môi trường nóng bức, dẫn đến những hậu quả khôn lường nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.

  • 07/07/2025

    8 thực phẩm nên tránh để bảo vệ gan khỏe mạnh

    Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.

Xem thêm