Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

8 thực phẩm và đồ uống ngăn ngừa cháy nắng

Chúng ta thường chống nắng bằng việc mặc áo, đội mũ, che chắn cẩn thận, sử dụng kem chống nắng mà quên mất rằng chế độ ăn uống cũng vô cùng quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu một số loại thực phẩm và đồ uống có khả năng chống nắng cho làn da của bạn.

Cà chua và bột cà chua

Cà chua có hai chất dinh dưỡng quan trọng là lycopene và lutein, đây là các chất dinh dưỡng làm tăng khả năng bảo vệ da khỏi tia UV của mặt trời. Ăn nhiều loại thực phẩm giàu lycopene và lutein, bao gồm cà chua nguyên chất, nước ép, nước sốt và thậm chí cả bột cà chua là một cách để tối ưu hóa khả năng chống nắng.

Dưa hấu

Một trong những loại thực phẩm cũng chứa lycopene là dưa hấu. Dưa hấu chứa nhiều lycopene hơn, khoảng 40% so với một lượng cà chua tương đương. Dưa hấu có thêm lợi ích nữa là nó có tác dụng dưỡng ẩm nhiều hơn so với hầu hết các loại trái cây, khiến loại quả này trở thành sự lựa chọn ưu tiên cho những người muốn có làn da khỏe mạnh. Phần thịt quả màu đỏ sẽ chứa nhiều lycopene hơn so với các phần khác.

Nho

Nhiều nghiên cứu chỉ ra nho có thể ngăn ngừa cháy nắng, hỗ trợ khả năng chống lại các tác hại của tia UV lên làn da của bạn.

Trà xanh

Epigallocatechin gallate, hoặc EGCG, là một loại chất dinh dưỡng được tìm thấy trong trà xanh có thể có tác dụng bảo vệ da khỏi các tác động của ánh sáng mặt trời. Uống nước trà xanh mỗi ngày còn giảm nguy cơ mắc ung thư da.

Các hợp chất có nguồn gốc thực vật được tìm thấy trong trà xanh có tác dụng chống oxy hóa và kháng viêm. Các polyphenol trong trà xanh cung cấp sự bảo vệ thông qua các đặc tính chống viêm và khả năng tăng cường sửa chữa DNA.

Cà phê

Trên Tạp chí của viện Ung thư quốc gia Mỹ đã chỉ ra mối liên quan giữa việc tiêu thụ cà phê và tỉ lệ mắc ung thư tế bào hắc tố giảm. Tuy nhiên uống quá nhiều caffein không tốt cho sức khỏe, gây mất ngủ, nhịp tim nhanh, tăng huyết áp, các bệnh về tiêu hóa. Đường hoặc các chất tạo ngọt khác có trong cà phê có thể gây ảnh hưởng xấu đến làn da vì vậy không nên quá lạm dụng cà phê.

Ca cao

Nghiên cứu chỉ ra trong ca cao có một loại dưỡng chất thực vật có khả năng chống nắng là flavanols. Dưỡng chất này có tác dụng chống nắng tương đương với việc bổ sung beta carotene hoặc thực phẩm giàu lycopene như cà chua.

Quả mọng

Axit ellagic thường được tìm thấy trong quả mâm xôi, dâu tây và quả nam việt quất. Axit này làm chậm quá trình giải phóng các enzyme phá vỡ collagen trong tế bào da. Loại axit này cũng làm giảm phản ứng viêm đối với tia UV.

Thực phẩm làm tăng độ nhạy cảm với ánh sáng

Nước ép cam quýt

Trái cây họ cam quýt và nước trái cây là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, một chất chống oxy hóa thiết yếu. Trái cây họ cam quýt, bao gồm chanh, cam và bưởi, rất giàu hóa chất tự nhiên gọi là psoralens và furocoumarins, có liên quan đến ung thư da.

Nước ép cần tây

Cần tây thì đặc biệt giàu psoralen, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc ung thư da. Bạn nên dùng cần tây nguyên chất thay vì uống nước ép vì nước ép cần tây có lượng psoralen đậm đặc.

BS. Hồ Mai Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Everyday Health
Bình luận
Tin mới
  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

  • 27/01/2026

    5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

    Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.

  • 27/01/2026

    Những điều cần biết về virus Nipah

    Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.

  • 27/01/2026

    Hiểu đúng về natri silicate và nguy cơ đối với sức khỏe

    Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!

  • 27/01/2026

    Nhiễm khuẩn đường ruột do thực phẩm bẩn mùa lạnh

    Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.

  • 26/01/2026

    Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 7 món ăn tối tốt nhất giúp giảm mỡ và tăng cơ

    Bạn muốn giảm cân nhưng không biết nên ăn gì vào buổi tối? Hãy tham khảo những thực phẩm lý tưởng giúp giảm mỡ, tăng cơ, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

  • 26/01/2026

    9 cách đã được chứng minh để ngăn ngừa phồng rộp chân khi chạy

    Phồng rộp chân có thể hình thành do ma sát quá mức khi bạn chạy. Giày không vừa chân, đổ mồ hôi quá nhiều, tập luyện quá sức, hoặc thậm chí cả tư thế chạy của bạn đều có thể góp phần gây phồng rộp. Tuy nhiên, có những biện pháp bạn có thể thực hiện để ngăn ngừa tình trạng này.

  • 25/01/2026

    Chăm sóc làn da quá mức có thể gây hậu quả gì?

    Việc chăm sóc làn da quá mức đôi khi mang lại tác dụng ngược, khiến làn da trở nên mệt mỏi và tổn thương. Bài viết này giúp bạn nhận diện sớm các dấu hiệu da bị quá tải và lộ trình phục hồi an toàn.

Xem thêm