8 thực phẩm và đồ uống ngăn ngừa cháy nắng

Cà chua và bột cà chua

Cà chua có hai chất dinh dưỡng quan trọng là lycopene và lutein, đây là các chất dinh dưỡng làm tăng khả năng bảo vệ da khỏi tia UV của mặt trời. Ăn nhiều loại thực phẩm giàu lycopene và lutein, bao gồm cà chua nguyên chất, nước ép, nước sốt và thậm chí cả bột cà chua là một cách để tối ưu hóa khả năng chống nắng.

Dưa hấu

Một trong những loại thực phẩm cũng chứa lycopene là dưa hấu. Dưa hấu chứa nhiều lycopene hơn, khoảng 40% so với một lượng cà chua tương đương. Dưa hấu có thêm lợi ích nữa là nó có tác dụng dưỡng ẩm nhiều hơn so với hầu hết các loại trái cây, khiến loại quả này trở thành sự lựa chọn ưu tiên cho những người muốn có làn da khỏe mạnh. Phần thịt quả màu đỏ sẽ chứa nhiều lycopene hơn so với các phần khác.

Nho

Nhiều nghiên cứu chỉ ra nho có thể ngăn ngừa cháy nắng, hỗ trợ khả năng chống lại các tác hại của tia UV lên làn da của bạn.

Đọc thêm tại bài viết: 7 điều cần biết để sử dụng kem chống nắng đúng cách

Trà xanh

Epigallocatechin gallate, hoặc EGCG, là một loại chất dinh dưỡng được tìm thấy trong trà xanh có thể có tác dụng bảo vệ da khỏi các tác động của ánh sáng mặt trời. Uống nước trà xanh mỗi ngày còn giảm nguy cơ mắc ung thư da.

Các hợp chất có nguồn gốc thực vật được tìm thấy trong trà xanh có tác dụng chống oxy hóa và kháng viêm. Các polyphenol trong trà xanh cung cấp sự bảo vệ thông qua các đặc tính chống viêm và khả năng tăng cường sửa chữa DNA.

Cà phê

Trên Tạp chí của viện Ung thư quốc gia Mỹ đã chỉ ra mối liên quan giữa việc tiêu thụ cà phê và tỉ lệ mắc ung thư tế bào hắc tố giảm. Tuy nhiên uống quá nhiều caffein không tốt cho sức khỏe, gây mất ngủ, nhịp tim nhanh, tăng huyết áp, các bệnh về tiêu hóa. Đường hoặc các chất tạo ngọt khác có trong cà phê có thể gây ảnh hưởng xấu đến làn da vì vậy không nên quá lạm dụng cà phê.

Ca cao

Nghiên cứu chỉ ra trong ca cao có một loại dưỡng chất thực vật có khả năng chống nắng là flavanols. Dưỡng chất này có tác dụng chống nắng tương đương với việc bổ sung beta carotene hoặc thực phẩm giàu lycopene như cà chua.

Quả mọng

Axit ellagic thường được tìm thấy trong quả mâm xôi, dâu tây và quả nam việt quất. Axit này làm chậm quá trình giải phóng các enzyme phá vỡ collagen trong tế bào da. Loại axit này cũng làm giảm phản ứng viêm đối với tia UV.

Thực phẩm làm tăng độ nhạy cảm với ánh sáng

Nước ép cam quýt

Trái cây họ cam quýt và nước trái cây là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, một chất chống oxy hóa thiết yếu. Trái cây họ cam quýt, bao gồm chanh, cam và bưởi, rất giàu hóa chất tự nhiên gọi là psoralens và furocoumarins, có liên quan đến ung thư da.

Nước ép cần tây

Cần tây thì đặc biệt giàu psoralen, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc ung thư da. Bạn nên dùng cần tây nguyên chất thay vì uống nước ép vì nước ép cần tây có lượng psoralen đậm đặc.