7 món ăn vặt giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ
Mùa lạnh và cúm đang đến gần. Và mặc dù không có cách chắc chắn nào để tránh bị ốm, nhưng việc bổ sung một số chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống cho con bạn có thể giúp trẻ tăng cường hệ thống miễn dịch và có cơ hội không bị ốm.
Thời gian ăn nhẹ là cơ hội hoàn hảo để bổ sung một số chất dinh dưỡng hỗ trợ miễn dịch nhằm giúp con bạn vượt qua mùa lạnh và cúm với hệ thống miễn dịch mạnh mẽ.
Từ vitamin C đến vitamin D, và thậm chí cả protein, bao gồm các chất dinh dưỡng quan trọng trong bữa ăn nhẹ của trẻ có thể là một cách đơn giản để giữ cho trẻ khỏe mạnh.
Dưới đây là 7 món ăn vặt đã được các chuyên gia dinh dưỡng chấp thuận có hương vị rất thơm ngon mà con bạn chắc hẳn sẽ thích thú:
Sinh tố xanh
Sinh tố xanh được làm từ rau bina, xoài đông lạnh, dứa, hạt gai dầu và nước dừa là một sự kết hợp thân thiện với trẻ em và dễ làm.
Chuyên gia dinh dưỡng Sarah Anzlovar của Sarah Gold Nutrition, chuyên tư vấn dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em cho biết: "Tôi thích làm sinh tố cho trẻ em vì cách làm này có thể giúp bổ sung nhiều loại trái cây và rau củ mà nếu để nguyên miếng, trẻ con thường không thích ăn. Rau bina và xoài đều là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch".
Chuyên gia Anzlovar nói thêm rằng 28 gr hạt gai dầu chứa từ 50 đến 100% nhu cầu kẽm của trẻ em (tùy thuộc vào độ tuổi của chúng), một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe miễn dịch có thể rút ngắn thời gian bị cảm lạnh.
Hạt bí ngô
Hạt bí ngô là một món ăn nhẹ thú vị, giòn, ngon miệng và là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời.
Chuyên gia Anzlovar cho biết: "Hạt bí ngô là một món ăn nhẹ thú vị, giòn, ngon miệng và là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời, rất quan trọng đối với sức khỏe miễn dịch và có thể rút ngắn thời gian bị cảm lạnh.
Đối với những trẻ không thích vị giòn của hạt bí ngô, bạn có thể dùng bơ hạt bí ngô phết lên bánh mì nguyên hạt hoặc trái cây tươi, như vậy bạn đã có ngay một món ăn nhẹ giúp hỗ trợ miễn dịch tốt cho con mình".
Sữa chua với quả mọng
Một cốc dâu tây có thể cung cấp 100% nhu cầu vitamin C hàng ngày của con trẻ và sữa chua là nguồn cung cấp men vi sinh tốt, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh
Theo Anzlovar, một cốc dâu tây có thể cung cấp 100% nhu cầu vitamin C hàng ngày của con trẻ và sữa chua là nguồn cung cấp men vi sinh tốt, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh.
Phần lớn hệ thống miễn dịch nằm ở ruột và nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng chế phẩm sinh học có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Nước cam
Nước cam cung cấp vitamin C, một chất dinh dưỡng có thể rút ngắn thời gian và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh. Nước cam cũng chứa carotenoid, như beta carotene, giúp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch.
Nước cam cung cấp vitamin C, một chất dinh dưỡng có thể rút ngắn thời gian và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh.
Ngũ cốc kết hợp với sữa
Ngũ cốc có thể chỉ được coi là một món ăn sáng, nhưng khi thưởng thức với sữa, nó có thể là một món ăn nhẹ chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ miễn dịch như protein, vitamin D và kẽm.
Thêm một ít quả mọng hoặc một vài miếng chuối thái lát vào bát ngũ cốc để có thêm chất dinh dưỡng và tăng hương vị ngọt ngào tự nhiên.
Kiwi phủ chocolate
Kiwi là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật.
Kiwi là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật. Có thể ăn kiwi không, nhưng để làm cho loại trái cây này thêm thú vị hơn khi ăn, hãy thử cắt chúng ra và nhúng chúng vào chocolate đen. Vui lòng thêm một số hạt rắc màu tự nhiên lên trên để tạo thêm niềm vui thân thiện cho trẻ em.
Táo quế nướng
Táo nướng quê tăng cường cho cơ thể một hợp chất thực vật gọi là quercetin, có thể giúp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch.
Táo là món yêu thích của trẻ em cho dù chúng được thưởng thức như thế nào. Và miễn là tiêu thụ loại quả này, trẻ em sẽ được tăng cường một hợp chất thực vật gọi là quercetin, có thể giúp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch.
Rắc quế lên những miếng táo cắt lát và nướng cho đến khi chúng mềm là một cách dễ dàng để đưa hợp chất này vào chế độ ăn của trẻ mà không tốn nhiều công sức.
Những món ăn nhẹ khá ngon miệng và dễ làm trên có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của con bạn trong mùa cúm và quanh năm.
Bạn có thể làm chúng ở nhà hoặc mua tại những cửa hàng mà bạn tin tưởng. Cho dù bạn chọn cách nào, bạn có thể yên tâm rằng những món ăn nhẹ này sẽ cung cấp cho con của mình một lượng chất dinh dưỡng hữu ích.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nuôi con bằng sữa mẹ để phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ.
-
Trà thảo mộc – Thức uống giá trị góc nhìn khoa học
Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.
-
5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh
Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.
-
Các vận động viên thể thao có uống nước ngọt tăng lực không?
Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.
-
Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín
Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.
-
Những mùi lạ thầm lặng gây hại sức khỏe của bạn
Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
-
Flavonoids và lợi ích trong phòng ngừa bệnh Alzheimer
Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.
-
Những ai nên tránh ăn rau cải bẹ xanh?
Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau cải bẹ xanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe với một số người. Nếu ăn uống thiếu kiến thức, loại rau này có thể khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn.
-
Cách giảm mỡ mặt - 8 mẹo hiệu quả giúp khuôn mặt thon gọn tự nhiên
Bạn đang cảm thấy tự ti với đôi má bánh bao, nọng cằm hay vùng cổ kém thon gọn? Bạn không đơn độc. Mặc dù trên thị trường có rất nhiều loại đai định hình hay thiết bị massage được quảng cáo là "thần dược" giúp mặt thon gọn, nhưng thực tế có rất ít bằng chứng khoa học ủng hộ các phương pháp này.
