Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 món ăn vặt giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ

Mùa lạnh và cúm đang đến gần. Và mặc dù không có cách chắc chắn nào để tránh bị ốm, nhưng việc bổ sung một số chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống cho con bạn có thể giúp trẻ tăng cường hệ thống miễn dịch và có cơ hội không bị ốm.

Bảy món ăn vặt giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ - Ảnh 1.

Thời gian ăn nhẹ là cơ hội hoàn hảo để bổ sung một số chất dinh dưỡng hỗ trợ miễn dịch nhằm giúp con bạn vượt qua mùa lạnh và cúm với hệ thống miễn dịch mạnh mẽ.

Từ vitamin C đến vitamin D, và thậm chí cả protein, bao gồm các chất dinh dưỡng quan trọng trong bữa ăn nhẹ của trẻ có thể là một cách đơn giản để giữ cho trẻ khỏe mạnh.

Dưới đây là 7 món ăn vặt đã được các chuyên gia dinh dưỡng chấp thuận có hương vị rất thơm ngon mà con bạn chắc hẳn sẽ thích thú:

Sinh tố xanh

Bảy món ăn vặt giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ - Ảnh 3.

Sinh tố xanh được làm từ rau bina, xoài đông lạnh, dứa, hạt gai dầu và nước dừa là một sự kết hợp thân thiện với trẻ em và dễ làm.

Chuyên gia dinh dưỡng Sarah Anzlovar của Sarah Gold Nutrition, chuyên tư vấn dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em cho biết: "Tôi thích làm sinh tố cho trẻ em vì cách làm này có thể giúp bổ sung nhiều loại trái cây và rau củ mà nếu để nguyên miếng, trẻ con thường không thích ăn. Rau bina và xoài đều là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch".

Chuyên gia Anzlovar nói thêm rằng 28 gr hạt gai dầu chứa từ 50 đến 100% nhu cầu kẽm của trẻ em (tùy thuộc vào độ tuổi của chúng), một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe miễn dịch có thể rút ngắn thời gian bị cảm lạnh.

Hạt bí ngô

Bảy món ăn vặt giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ - Ảnh 4.

Hạt bí ngô là một món ăn nhẹ thú vị, giòn, ngon miệng và là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời.

Chuyên gia Anzlovar cho biết: "Hạt bí ngô là một món ăn nhẹ thú vị, giòn, ngon miệng và là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời, rất quan trọng đối với sức khỏe miễn dịch và có thể rút ngắn thời gian bị cảm lạnh.

Đối với những trẻ không thích vị giòn của hạt bí ngô, bạn có thể dùng bơ hạt bí ngô phết lên bánh mì nguyên hạt hoặc trái cây tươi, như vậy bạn đã có ngay một món ăn nhẹ giúp hỗ trợ miễn dịch tốt cho con mình".

Sữa chua với quả mọng

Bảy món ăn vặt giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ - Ảnh 5.

Một cốc dâu tây có thể cung cấp 100% nhu cầu vitamin C hàng ngày của con trẻ và sữa chua là nguồn cung cấp men vi sinh tốt, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh

Theo Anzlovar, một cốc dâu tây có thể cung cấp 100% nhu cầu vitamin C hàng ngày của con trẻ và sữa chua là nguồn cung cấp men vi sinh tốt, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh.

Phần lớn hệ thống miễn dịch nằm ở ruột và nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng chế phẩm sinh học có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

Nước cam

Nước cam cung cấp vitamin C, một chất dinh dưỡng có thể rút ngắn thời gian và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh. Nước cam cũng chứa carotenoid, như beta carotene, giúp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch.

Bảy món ăn vặt giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ - Ảnh 7.

Nước cam cung cấp vitamin C, một chất dinh dưỡng có thể rút ngắn thời gian và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh.

Ngũ cốc kết hợp với sữa

Ngũ cốc có thể chỉ được coi là một món ăn sáng, nhưng khi thưởng thức với sữa, nó có thể là một món ăn nhẹ chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ miễn dịch như protein, vitamin D và kẽm.

Thêm một ít quả mọng hoặc một vài miếng chuối thái lát vào bát ngũ cốc để có thêm chất dinh dưỡng và tăng hương vị ngọt ngào tự nhiên.

Kiwi phủ chocolate

Bảy món ăn vặt giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ - Ảnh 8.

Kiwi là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật.

Kiwi là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật. Có thể ăn kiwi không, nhưng để làm cho loại trái cây này thêm thú vị hơn khi ăn, hãy thử cắt chúng ra và nhúng chúng vào chocolate đen. Vui lòng thêm một số hạt rắc màu tự nhiên lên trên để tạo thêm niềm vui thân thiện cho trẻ em.

Táo quế nướng

Bảy món ăn vặt giúp tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ - Ảnh 9.

Táo nướng quê tăng cường cho cơ thể một hợp chất thực vật gọi là quercetin, có thể giúp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch.

Táo là món yêu thích của trẻ em cho dù chúng được thưởng thức như thế nào. Và miễn là tiêu thụ loại quả này, trẻ em sẽ được tăng cường một hợp chất thực vật gọi là quercetin, có thể giúp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch.

Rắc quế lên những miếng táo cắt lát và nướng cho đến khi chúng mềm là một cách dễ dàng để đưa hợp chất này vào chế độ ăn của trẻ mà không tốn nhiều công sức.

Những món ăn nhẹ khá ngon miệng và dễ làm trên có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của con bạn trong mùa cúm và quanh năm.

Bạn có thể làm chúng ở nhà hoặc mua tại những cửa hàng mà bạn tin tưởng. Cho dù bạn chọn cách nào, bạn có thể yên tâm rằng những món ăn nhẹ này sẽ cung cấp cho con của mình một lượng chất dinh dưỡng hữu ích.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nuôi con bằng sữa mẹ để phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

  • 27/01/2026

    5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

    Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.

  • 27/01/2026

    Những điều cần biết về virus Nipah

    Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.

Xem thêm