7 lựa chọn ăn uống lành mạnh trên bãi biển
Hoa quả tươi
Trái cây như dưa hấu và dâu tây có hàm lượng nước trên 90%. Các loại trái cây như xoài, đu đủ và đào là những nguồn cung cấp kali rất tốt, giúp thay thế các chất điện giải mà bạn mất khi bạn đổ mồ hôi. Điều đó đồng nghĩa rằng, nếu bạn đi biển và thấy có món trái cây tươi trong thực đơn, hãy gọi món này ngay! Đó là một bữa ăn nhẹ, lành mạnh sẽ không chỉ khiến bạn đủ no mà còn giữ cho bạn đủ nước khi bạn đang mệt mỏi vì thiếu nước sau những hoạt động trên bãi biển đầy nắng.

Bỏ qua khoai tây chiên và các loại bánh, bạn có thể mang theo mình những túi nhỏ hạnh nhân, hạt hướng dương, hỗn hợp hạt và trái cây khô khi đi biển. Những loại hạt này là nguồn cung cấp chất đạm, loại tốt cho cơ thể, và chúng cũng cung cấp một số carbohydrate để bổ sung năng lượng. Ăn các loại hạt cùng với một số loại trái cây tươi cho một bữa ăn nhẹ vào buổi chiều sẽ giúp bạn xoa dịu cơn đói trước khi tới giờ ăn tối.
Đặc sản địa phương
Khi bạn đi du lịch, đó là một cơ hội tuyệt vời để thử mọi thứ đồ ăn ngon ở địa phương. Và đôi khi chúng thực sự tốt cho sức khỏe. Ví dụ như khi ở trên biển, một trái dứa tươi và nước ép dứa thơm ngon là một lựa chọn tuyệt vời. Một thức uống khác phổ biến và lành mạnh ở vùng biển nhiệt đới đó là nước ép từ trái dừa non. Đó là một cách tuyệt vời để bổ sung chất điện giải của bạn nếu bạn đang chơi bóng chuyền bãi biển hoặc lướt sóng.
Nước ép rau quả (smoothies)
Nước ép là một cách tuyệt vời để bổ sung trái cây vào chế độ ăn hàng ngày của bạn. Hãy tìm kiếm các loại nước ép đơn giản được làm từ các loại trái cây và rau chân vịt, và tránh xa những loại nước được làm bằng kem hoặc sữa chua đông lạnh. Cá nướng
Bạn không phải đi tìm đâu xa. Tùy thuộc vào nơi bạn đi, bạn có thể đặt mua một ít cá nướng. Và nếu bãi biển của bạn là cao cấp hơn, bạn cũng có thể tìm thấy tôm nướng. Chúng cung cấp một bữa ăn nhẹ giàu protein và bạn có thể ăn kèm với salad và một số trái cây cho bữa trưa nhẹ.
Bỏng ngô
Trong những ngày trời nóng và bạn hoạt động nhiều bạn sẽ mất rất nhiều muối thông qua mồ hôi của bạn, Vì vậy, bạn cần bổ sung thêm muối trong những ngày này. Hãy ăn một ít bỏng ngô và nếu được, hãy yêu cầu người bán hàng không sử dụng bơ. Chừng nào bỏng ngô không bị ngập trong bơ, thì đó thực sự là một loại ngũ cốc hoàn hảo dành cho bạn.

Burger không hẳn là loại thực phẩm nên tránh. Nếu bạn ăn burger, bất kể là burger bò, rau hay gà, miễn là bạn không ăn kèm với phô mai và không có miếng bánh mỳ ở phía trên thì đó là lựa chọn tốt cho sức khỏe – và chắc chắn là loại burger này sẽ tốt cho sức khỏe hơn là việc bạn ăn một chiếc hotdog hoặc xúc xích. Những loại thịt chế biến này chứa nitrat, các chất hóa học làm tăng nguy cơ ung thư của bạn. Thi thoảng ăn xúc xích thì không vấn đề gì, nhưng nếu bạn cuối tuần nào bạn cũng đi biển và cuối tuần nào bạn cũng ăn xúc xích, thì lại là điều hoàn toàn không tốt.
Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Ăn uống an toàn khi du lịch nước ngoài trong dịp Tết
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
Kỳ thi học kỳ ở bậc tiểu học là cơ hội để trẻ rèn luyện kỹ năng tự học và quản lý thời gian, nhưng cũng mang lại áp lực không nhỏ từ lịch học và kỳ vọng gia đình. Nếu thiếu sự hỗ trợ đúng cách, học sinh dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự tự tin và niềm yêu thích học tập. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh nhận diện những sai lầm phổ biến để xây dựng phương pháp đồng hành hiệu quả
Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.
Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.
Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?