Đậu nành chứa rất nhiều isoflavone giúp cải thiện nội tiết tố nữ, bổ sung lượng estrogen dồi dào.
Cơ thể con người cần estrogen để duy trì sức khỏe, sắc đẹp và sinh lý. Estrogen có cả ở nam giới và phụ nữ, nhưng nó được tìm thấy nhiều hơn ở nữ giới trong độ tuổi sinh sản. Tuy nhiên, khi bước vào thời kỳ mãn kinh, nồng độ estrogen trong cơ thể sẽ giảm dần, lúc này bạn cần phải bổ sung estrogen để cơ thể không bị thiếu hụt hormone này.
Thực tế, khi nói về thực phẩm giàu estrogen, bạn sẽ được nghe nói đến thực phẩm giàu phytoestrogen, đây là một dạng estrogen trong chế độ ăn uống mà bạn sẽ nhận được từ thực phẩm. Do đó, ăn nhiều thực phẩm chứa phytoestrogen có thể giúp cải thiện nồng độ estrogen.
Những thực phẩm được cho là làm tăng estrogen trong cơ thể, bao gồm:
Hạt lanh là nguồn thực phẩm giàu lignans - một nhóm hợp chất hóa học có chức năng như phytoestrogen. Nhiều nghiên cứu cho thấy, phytoestrogen được tìm thấy trong hạt lanh làm giảm nguy cơ ung thư vú, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh. Bạn có thể dùng hạt lanh trong nhiều món ăn như nướng chúng với bánh mỳ và bánh quy, hoặc trộn chúng trong các món sinh tố.
Đậu nành chứa hàm lượng cao isoflavone (một loại phytoestrogen hữu ích) giúp cải thiện nội tiết tố nữ, bổ sung lượng estrogen dồi dào cho cơ thể.
Ngoài ra, đậu nành từ lâu đã được coi là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, với khả năng làm giảm các cơn bốc hỏa, tránh bệnh loãng xương và chống lại các bệnh ung thư nội tiết tố như ung thư vú.
Tỏi là một trong những thực phẩm giúp bổ sung estrogen cho cơ thể hiệu quả.
Ăn tỏi thường xuyên có thể mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe. Bên cạnh đó, một số nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy tỏi có thể ảnh hưởng đến nồng độ estrogen trong cơ thể, cụ thể chúng có tác dụng chống tình trạng loãng xương do thiếu hụt estrogen. Nhưng cần có thể nhiều nghiên cứu ở người để chứng minh tác dụng này của tỏi.
Hạt vừng ngoài việc cung cấp nguồn chất xơ phong phú cho cơ thể, chúng cũng là một nguồn giàu phytoestrogen. Việc thường xuyên ăn hạt vừng đã được chứng minh là làm tăng hoạt động của estrogen ở phụ nữ sau mãn kinh.
Các loại rau như bông cải xanh, cải Brussel và cải xoăn có chứa phytoestrogen có đặc tính chống ung thư và chống viêm. Chế độ ăn giàu rau họ cải cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính, bao gồm cả các vấn đề về tim.
Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, đậu phộng và hạt dẻ cười là nguồn cung cấp phytoestrogen có lợi cho tim mạch tuyệt vời. Bạn có thể dễ dàng thêm các loại hạt vào chế độ ăn uống của mình. Tuy nhiên, do hầu hết các loại hạt đều chứa nhiều calo và chất béo, vì thế nên cân nhắc số lượng trong khẩu phần ăn để tránh nguy cơ bị tăng cân, béo phì.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chị em nên ăn gì để tăng estrogen một cách tự nhiên?
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.
Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…
Khi mùa thu đến, không khí se lạnh và sự thay đổi nhiệt độ giữa ngày và đêm tạo nên những thách thức cho sức khỏe, đặc biệt đối với người cao tuổi. Với hệ miễn dịch suy giảm và nguy cơ cao mắc các bệnh lý mạn tính, người cao tuổi cần một lối sống lành mạnh để duy trì thể chất và tinh thần. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách xây dựng chế độ dinh dưỡng, tập luyện phù hợp và các biện pháp phòng bệnh hiệu quả để đảm bảo sức khỏe người cao tuổi mùa thu.
Ít ai ngờ rằng, nguồn protein không chỉ đến từ thịt hay trứng. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có khả năng 'vượt mặt' trứng về hàm lượng protein trên mỗi khẩu phần ăn.
Ợ nóng là cảm giác nóng rát ở ngực hoặc cổ họng, thường kèm theo vị chua, và là triệu chứng của trào ngược axit. Một số biện pháp tự nhiên tại nhà và thuốc không kê đơn có thể giúp giảm ợ nóng, và một số thay đổi lối sống có thể giúp giảm tình trạng ợ nóng.