Các loại bệnh gan nhiễm mỡ thường gặp
Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ nằm trong gan vượt quá ngưỡng bình thường, thậm chí nhiều lần. Bệnh thường xuất hiện với hai dạng chính là gan nhiễm mỡ do rượu và không do rượu.
Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ trong gan vượt quá mức bình thường.
(Ảnh minh họa)
Ngoài hai dạng trên, một biến chứng hiếm gặp khi mang thai đó là gan nhiễm mỡ cấp tính của thai kỳ. Hiện nay, căn bệnh này vẫn chưa rõ nguyên nhân, nhưng lại có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe của cả mẹ và bé.
6 đồ ăn nên tránh khi bị gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ có thể nặng lên thành xơ gan, gây suy gan nếu như chế độ dinh dưỡng không khoa học. Trong đó, có 6 đồ ăn dưới đây người bị gan nhiễm mỡ nên tránh:
Rượu
Rượu là một trong số những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh gan nhiễm mỡ. Cụ thể, khi đi vào cơ thể, rượu chuyển hóa nhanh thành acetaldehyde - một chất oxy hóa mạnh và gây hại cho cơ thể. Nếu lượng rượu quá nhiều, vượt ngưỡng cho phép sẽ khiến gan bị quá tải, lượng acetaldehyde không được chuyển hóa kịp thời sẽ gây hại cho gan. Từ đó, làm nặng thêm tình trạng gan nhiễm mỡ.
Rượu bia làm tình trạng gan nhiễm mỡ nặng hơn.
(Ảnh minh họa)
Đường
Nếu lượng đường trong cơ thể dư thừa, gan có trách nhiệm chuyển hóa chúng về dạng lipid để dự trữ. Khi đó, lượng chất béo trong gan tăng cao và càng làm nặng thêm tình trạng gan nhiễm mỡ. Do vậy, người bị gan nhiễm mỡ nên tránh xa các loại thực phẩm có đường như: Kẹo, bánh, nước ngọt, nước hoa quả,...
Đồ chiên rán
Đồ chiên rán làm tăng nhanh nồng độ chất béo trong máu. Mặt khác, những đồ ăn này cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể nên rất dễ gây tích mỡ trong cơ thể, làm nặng hơn tình trạng gan nhiễm mỡ.
Muối
Ăn nhiều muối có thể gây tích nước và làm tăng huyết áp. Những rối loạn trong hệ thống chuyển hóa muối nước trong cơ thể có thể sẽ là nguyên nhân khiến cho gan nhiễm mỡ ngày càng nặng nề hơn.
Các loại ngũ cốc đã chế biến và tinh chế
Các loại ngũ cốc đã tinh chế, chế biến thường chứa một lượng lớn đường, tinh bột và ít chất xơ hơn. Hạn chế các loại ngũ cốc đã chế biến và tinh chế như: Bánh mì trắng, cơm, mì ống,... sẽ giúp giảm lượng đường huyết trong máu, cũng như hạn chế sự hình thành lipid trong cơ thể.
Thịt đỏ
Theo giới chuyên gia, sự có mặt của các chất béo bão hòa sẽ làm gia tăng lượng mỡ tại gan cũng như các phủ tạng khác trong cơ thể. Trong khi đó, những loại thịt đỏ như: Thịt bò, thịt lợn, thịt nguội,... lại chứa một lượng chất béo bão hòa rất lớn. Vì vậy, thay thế nguồn protein bằng việc sử dụng thịt trắng, cá, đậu phụ,... sẽ là một lựa chọn tốt cho người bị gan nhiễm mỡ.
Thay đổi lối sống để cải thiện gan nhiễm mỡ hiệu quả
Bên cạnh việc kiêng không sử dụng những đồ ăn kể trên, để ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, bạn cũng cần thay đổi một lối sống lành mạnh hơn. Cụ thể:
- Hạn chế hoặc không sử dụng rượu, bia, đồ uống có cồn, chất kích thích.
- Duy trì cân nặng hợp lý. Nếu bạn đang bị tăng cân thì nên áp dụng một số biện pháp giảm cân hợp lý nhé.
- Áp dụng chế độ ăn giàu dinh dưỡng, nhiều rau xanh, hoa quả chín, hạn chế chất béo bão hòa, đồ chiên rán và ngũ cốc tinh chế.
- Trong trường hợp bạn bị tiểu đường, cần kiểm soát đường huyết dưới sự chỉ dẫn của bác sĩ và các chuyên gia y tế.
- Thăm khám sức khỏe định kỳ để kiểm soát lượng đường huyết, nồng độ cholesterol và các chỉ số mỡ máu khác.
- Tích cực tập luyện thể dục thể thao để tiêu hao năng lượng, ít nhất 30 phút mỗi ngày.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Uống nước ngọt có đường làm tăng nguy cơ bị gan nhiễm mỡ.
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.