5 lợi ích sức khỏe của cà phê khử caffeine
Uống cà phê quá nhiều có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn vì lượng caffeine cao trong cà phê có thể khiến bạn mất ngủ, lo lắng, tiêu chảy, nhức đầu, chóng mặt, ảnh hưởng đến hệ tim mạch và kích thích hệ thần kinh. Nếu là một "con nghiện" của loại đồ uống này thì bạn có thể thử uống cà phê khử caffeine để hạn chế những tác hại của caffeine.
5 lợi ích sức khỏe của cà phê khử caffeine
Cà phê khử caffeine (cà phê decaf) tốt cho sức khỏe thế nào?
Cà phê khử caffeine hay còn gọi là cà phê decaf là loại cà phê đã được loại bỏ tới 97% lượng caffeine. Caffeine sẽ được tách khỏi hạt cà phê mà không làm ảnh hưởng đến hương vị của cà phê. Các nhà sản xuất sẽ sử dụng dung môi hữu cơ là nước hoặc CO2 để loại bỏ caffeine ra khỏi cà phê. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của loại cà phê này:
1. Giàu chất chống oxy hóa
Cà phê decaf có chứa nhiều chất Phytochemicals, có hoạt tính chống oxy hoá cao, giúp loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể. Quá trình khử caffeine sẽ không làm mất đi nhiều lượng chất chống oxy hóa của cà phê. Chính vì thế mà loại cà phê này vẫn đảm bảo sẽ mang lại những lợi ích từ các chất chống oxy hóa.
2. Giảm nguy cơ tử vong sớm
Trong một nghiên cứu về các tác động của việc uống cà phê đối với các bệnh nhân tim mạch và ung thư, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, việc uống cà phê decaf làm giảm nguy cơ tử vong sớm do những căn bệnh mãn tính không lây. Nghiên cứu này được thực hiện trên 41.736 nam giới và 86.214 phụ nữ không có tiền sử mắc những căn bệnh này và họ đã được theo dõi trong vòng 18 năm.
3. Giảm nguy cơ đái tháo đường type 2
Quá trình khử caffeine chỉ làm giảm lượng chất này mà không hề ảnh hưởng tới những thành phần có lợi khác trong cà phê. Các nghiên cứu cũng đã xác nhận rằng, việc uống cà phê decaf có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2.
4. Chống lại các bệnh thoái hóa
Mặc dù cà phê bình thường và cà phê decaf đều có tác động tích cực đối với các rối loạn thần kinh liên quan đến tuổi tác nhưng các nghiên cứu đã chứng minh rằng, uống cà phê decaf có thể mang lại nhiều lợi ích hơn vì nó có thể ngăn ngừa các bệnh thần kinh thoái hoá khác như bệnh Alzheimer và Parkinson.
5. Giảm acid dạ dày
Một trong những phàn nàn lớn nhất mà nhiều người nói về việc cà phê bình thường là nó làm trầm trọng thêm các vấn đề liên quan đến acid dạ dày như tình trạng ợ nóng. Tuy nhiên, sau khi uống cà phê đã loại bỏ caffeine thì các vấn đề về acid dạ dày đã giảm, đặc biệt là tình trạng trào ngược acid dạ dày đã được giảm đáng kể.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cà phê bột: Có lợi hay không?
-
Thời điểm 'vàng' uống nước dừa làm đẹp da
Nước dừa từ lâu được biết đến là một loại nước giải khát tự nhiên tuyệt vời, nhưng ít ai biết rằng đây còn là một kho tàng dưỡng chất cho vẻ đẹp của làn da.
-
Thời tiết nắng nóng ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe con người?
Nắng nóng không chỉ đơn thuần là một sự khó chịu khi ở ngoài trời – đó còn là một mối nguy hiểm sức khỏe nghiêm trọng. Trên thực tế, sốc nhiệt là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong liên quan đến thời tiết trên toàn thế giới. Khi biến đổi khí hậu khiến nhiệt độ tăng cao và các đợt nắng nóng xuất hiện thường xuyên hơn, số lượng người phải tiếp xúc với nhiệt độ cực cao đang tăng lên mỗi năm.
-
3 bí quyết trị thâm và khôi phục sắc môi hồng tự nhiên
Đôi môi hồng hào, tươi tắn không chỉ là biểu tượng của vẻ đẹp rạng rỡ mà còn phản ánh tình trạng sức khỏe tốt. Tuy nhiên, do tác động từ môi trường, thói quen sinh hoạt hoặc việc sử dụng mỹ phẩm không đảm bảo, nhiều người phải đối mặt với tình trạng môi thâm xỉn, khô ráp.
-
Máu khó đông là gì? Hiểu đúng để không hoảng sợ.
Bệnh máu khó đông (Hemophilia) là một rối loạn di truyền khiến cơ thể không có khả năng cầm máu hiệu quả do thiếu hụt yếu tố đông máu. Sự thiếu hiểu biết về căn bệnh này thường dẫn đến tâm lý lo âu và những lầm tưởng không đáng có, gây rào cản trong việc phát hiện và hỗ trợ người bệnh. Viện Y học Ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chính xác về căn bệnh này. Việc hiểu đúng bản chất khoa học không chỉ giúp bệnh nhân chủ động quản lý sức khỏe mà còn tạo môi trường thấu hiểu, giúp họ tự tin hòa nhập xã hội.
-
Ăn nấm mỗi ngày có tác dụng gì?
Ăn nấm mỗi ngày trong một tuần có thể mang lại lợi ích rõ rệt cho tiêu hóa, miễn dịch và năng lượng...
-
Cảnh giác những bệnh phổ biến có thể lây từ thú cưng sang người
Thú cưng mang lại niềm vui và lợi ích tinh thần to lớn cho chúng ta. Tuy nhiên, chó, mèo và các vật nuôi khác cũng có thể mang theo mầm bệnh nguy hiểm. Dưới góc độ y tế, những căn bệnh này được gọi là bệnh lây truyền từ động vật sang người. Việc hiểu rõ các nguy cơ này không phải để xa lánh thú cưng, mà để chúng ta có biện pháp bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình và vật nuôi.
-
Nguồn tự nhiên cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu tốt nhất
Vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu với mọi hoạt động sống của cơ thể. Hiểu rõ nhu cầu, công dụng và các nguồn thực phẩm tự nhiên giàu các vi chất, giúp xây dựng chế độ ăn cân đối, khoa học.
-
Ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới
Ung thư tiền liệt tuyến là một trong những bệnh lý thường gặp ở nam giới cao tuổi trên toàn cầu. Mặc dù tỉ lệ giống sót sau 5 năm vẫn tương đối cao, nhưng ung thư tiền liệt tuyến vẫn là nguyên nhân gây tử vong thứ hai tại các nước Tây. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về cơ chế bệnh, các yếu tố nguy cơ và môi trường phát triển bệnh, những tiến bộ của y học trong chẩn đoán và điều trị bệnh, cũng như vấn đề giám sát chủ động.
