Thực phẩm giới trẻ thường thay cho bữa sáng khiến dạ dày khóc thét
Chỉ uống sữa
Sữa là nguồn thực phẩm rất dồi dào dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu bạn uống sữa lúc bụng rỗng, dạ dày co bóp mạnh sẽ khiến sữa bị đẩy nhanh xuống ruột non mà dưỡng chất chưa kịp hấp thu.
Từ đó cơ thể không đủ năng lượng để hoạt động nên lúc nào bạn cũng cảm thấy mệt mỏi, bụng đói cồn cào, khó tập trung. Ngoài ra, buổi sáng nếu chỉ uống sữa thì dạ dày không có thức ăn để tiêu hóa, lúc này dịch vị dư thừa nên dễ gây viêm loét.
Do đó, nếu uống sữa bạn nên ăn kèm một chút tinh bột hoặc đạm động thực vật vừa giúp cơ thể hấp thu toàn bộ dinh dưỡng mà lại tốt cho dạ dày hơn.

Tuy bản thân bánh ngọt không hại dạ dày nhưng nó lại không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động và bạn sẽ nhanh đói trở lại. Lúc này, dạ dày sau khi đã tiêu hóa hết bánh ngọt sẽ bắt đầu đói cồn cào, tiết nhiều dịch vị và gây viêm loét.
Do đó, có bận cách mấy thì bạn cũng nên cố gắng sắp sếp thời gian để ăn sáng chỉnh chu hơn, đừng chỉ ăn mỗi cái bánh ngọt, lâu ngày sẽ gây hại dạ dày nghiêm trọng đấy.

Mặc dù trái cây chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe nhưng lại chứa rất ít protein và calo nên không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động. Nếu buổi sáng chỉ ăn trái cây thì 1 giờ sau chắc chắn bạn sẽ đói trở lại, lúc này đa phần không ai rảnh để đi ăn sáng lần 2.
Dạ dày khi đói sẽ tiết nhiều dịch vị mà không có thức ăn để tiêu hóa nên sẽ bị bào mòn và sinh bệnh. Hơn nữa, có rất nhiều loại trái cây như chuối, hồng, vải, dứa, xoài... rất hại dạ dày nếu ăn vào lúc đói.
Vì thế, vào buổi sáng bạn nên kết hợp nhiều thực phẩm khác để tốt hơn cho dạ dày lẫn sức khỏe. Nếu muốn ăn trái cây để đẹp da đẹp dáng thì nên ăn vào giữa buổi sẽ tốt hơn nhé.

Thói quen uống cà phê thay cho bữa sáng cực kỳ gây hại sức khỏe. Một ly cà phê hoàn toàn không thể nào đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động. Hơn nữa, chất caffein có trong cà phê hoàn toàn không tốt cho dạ dày, khiến lượng axit trong dạ dày tăng cao gây tình trạng viêm loét thậm chí cả ung thư nếu tình trạng cứ tái diễn thường xuyên.
Do đó, nếu bạn là "tín đồ" của cà phê thì cũng nên ăn sáng rồi hãy thưởng thức ly cà phê vừa tốt cho dạ dày lại vừa tỉnh táo tinh thần làm việc hiệu quả hơn.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.