Trẻ kén ăn có thể gây ra tình trạng kém hấp thu và suy dinh dưỡng.
Bạn có thể hiểu đơn giản kén ăn là tình trạng trẻ không ăn một số loại thực phẩm nhất định, ăn thiên lệch dẫn đến thiếu chất dinh dưỡng cần thiết. Theo một thông tin đăng trên tạp chí Pediatrics, có tới 50% trẻ kén ăn.
Rachel Busman, một nhà tâm lý học lâm sàng tại Viện Tâm trí Trẻ em ở Thành phố New York (Mỹ), cho biết: "Việc trẻ em trải qua những giai đoạn kén chọn hơn một chút là điều hết sức bình thường, đặc biệt khi chúng đang cố gắng khẳng định quyền tự chủ của mình”.
Dưới đây là những lời khuyên dành cho cha mẹ giúp con khỏi kén ăn:
Đi chợ và nấu ăn cùng trẻ
Nhà tâm lý học Rachel Busman giải thích, việc cho trẻ tham gia mua sắm tại cửa hàng tạp hóa có thể giúp mở rộng danh sách thực phẩm mới.
Bên cạnh đó, cha mẹ hãy cùng trẻ vào bếp tạo ra những món ăn hoặc món tráng miệng hấp dẫn, mới mẻ. Điều này sẽ giúp việc ăn các loại thực phẩm khác nhau trở thành một cuộc phiêu lưu thú vị thay vì một trận chiến.
Hãy để trẻ làm những công việc phù hợp với lứa tuổi, chẳng hạn như rửa rau, bóc trứng, sắp xếp thức ăn vào đĩa...
Tránh ép trẻ ăn
Chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa Jennifer Hyland tại Phòng khám Cleverland Clinic (Mỹ) lưu ý rằng, việc ép trẻ ăn những món chúng không thích có thể khiến chúng nghi ngờ các tín hiệu cơ thể của mình xung quanh cơn đói, đặc biệt là khi trẻ mới biết đi.
Khi bị ép ăn, điều đó có thể khiến trẻ cảm thấy mất tự chủ và không kiểm soát được cuộc sống của mình.
Thay vào đó, cha mẹ dừng cho con ăn khi đã no. Điều này cũng giúp đảm bảo rằng việc ăn uống không gây ra căng thẳng và lo âu.
Cho trẻ ăn cùng gia đình
Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên nên cho trẻ ăn cùng bữa cơm gia đình để tạo ra cảm giác tích cực về thức ăn.
“Cha mẹ hãy cố gắng nấu cùng một bữa ăn cho cả gia đình. Trẻ có thể không ăn hết nhưng điều quan trọng là bạn cần trình bày món ăn đó và làm gương cho trẻ về việc tự mình thử những loại thực phẩm này”, Jennifer Hyland giải thích.
Hãy vui vẻ với đồ ăn
Bạn có thể nghĩ rằng việc trình bày bữa ăn đẹp chỉ dành cho những nhà hàng trang trọng, nhưng hóa ra việc chế biến món ăn thành những hình thù ngộ nghĩnh và thêm nhiều màu sắc khác nhau có thể giúp hấp dẫn trẻ em.
Jennifer Hyland khuyên cha mẹ nên cho trẻ kén ăn thứ gì đó có thể rắc vào thức ăn để khiến bữa ăn trở nên thú vị hơn. Nó có thể bao gồm thảo mộc, gia vị hoặc các loại hạt.
Phòng khám Cleveland (một trong những hệ thống y tế hàn lâm phi lợi nhuận lớn nhất và thuộc top đầu về chất lượng y tế trên thế giới) cũng lưu ý rằng trung bình một đứa trẻ có thể thử một món ăn từ 10- 20 lần trước khi chúng thích món đó.
Điều này có nghĩa là sự kiên trì của cha mẹ trong việc lặp đi lặp lại những thực phẩm đã bị từ chối trước đó cho người kén ăn thực sự có thể mang lại hiệu quả. Điều quan trọng nhất mà cha mẹ có thể làm với trẻ kén ăn là kiên định và không bỏ cuộc.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Biếng ăn ở trẻ, chuẩn đoán và xử lý.
Máu là nguồn sống quý giá, đóng vai trò không thể thay thế trong việc duy trì sự sống và điều trị nhiều bệnh lý nguy hiểm. Từ những phát hiện mang tính cách mạng của Karl Landsteiner vào đầu thế kỷ 20 về nhóm máu cho đến các tiến bộ y học hiện đại trong lĩnh vực truyền máu, con người đã không ngừng khám phá và hoàn thiện kiến thức về lĩnh vực này.
Mùa hè là thời điểm các em nhỏ được nghỉ ngơi, vui chơi sau một năm học tập căng thẳng. Đây cũng là dịp để các gia đình tổ chức những chuyến đi chơi, hoạt động ngoại khóa, hay đơn giản là để trẻ tự do khám phá thế giới xung quanh. Tuy nhiên, cùng với niềm vui ấy là nỗi lo lắng của các bậc phụ huynh về tai nạn trẻ em mùa hè, một vấn đề có xu hướng gia tăng đáng kể trong giai đoạn này.
Khi muốn giảm cân, mọi người thường tập trung vào tập luyện và ăn ít thực phẩm giàu calo, tăng lượng rau. Tuy nhiên, việc uống đủ nước cũng có thể giúp bạn giảm cân...
Điều gì có thể khiến bạn cảm thấy khó chịu hơn việc bị ho xảy ra vào ban đêm, ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn?
Nhiều người băn khoăn không biết nên lựa chọn sữa tươi, sữa công thức hay sữa chua để sử dụng và tốt cho sức khỏe. Thực tế, sữa tốt là sữa phù hợp với từng đối tượng sử dụng, được đánh giá dựa trên các tiêu chí sau: phù hợp với lứa tuổi, hệ tiêu hóa, tình trạng dinh dưỡng và chất lượng sữa.
Từ xa xưa, ông cha ta đã có nhiều quan niệm về mối liên hệ giữa màu sắc của thực phẩm và các cơ quan mà chúng nuôi dưỡng. Trong đó, thực phẩm màu đen được cho là đặc biệt có lợi cho sức khỏe thận.
Các chất dinh dưỡng thiết yếu là những chất mà cơ thể cần để thực hiện các chức năng cơ bản và phát triển...
Mùa hè không chỉ mang đến ánh nắng rực rỡ và những ngày dài tràn đầy năng lượng, mà còn là thời điểm lý tưởng để chăm sóc sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần. Trong nhịp sống hiện đại, căng thẳng dường như trở thành một phần không thể tránh khỏi, khiến nhiều người tìm kiếm các giải pháp tự nhiên để cân bằng tâm trí và cơ thể.