4 loại rau củ giúp não bộ minh mẫn khi về già
Người cao tuổi thường gặp vấn đề về khả năng ghi nhớ, suy giảm chức năng não bộ, thậm chí là nguy cơ mắc bệnh rối loạn thần kinh như alzheimer ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống. Bên cạnh việc luyện tập, chế độ chăm sóc đặc biệt, việc bổ sung những loại rau củ vào bữa ăn hàng ngày cũng có thể giúp tăng cường sức khỏe não bộ cho người có tuổi.
Bổ sung một số loại rau vào bữa ăn hàng ngày giúp tăng cường trí nhớ tự nhiên.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có nhiều cách để tăng cường sức khỏe của não bộ như học các kỹ năng mới, đọc sách, tham gia hoạt động thể chất, ngủ đủ giấc... Trong đó, chế độ ăn uống thường ngày cũng là một yếu tố quan trọng để giữ cho não bộ của bạn luôn minh mẫn khi bạn già đi. Đặc biệt, nhiều loại rau củ lành mạnh nên có trong các bữa ăn của bạn có thể hỗ trợ giữ cho bộ não luôn "trẻ" và có trí nhớ nhạy bén.
Các loại rau lá xanh
Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina, súp lơ xanh, rau cải thìa rất giàu vitamin K, folate (vitamin B9) và các chất chống oxy hóa là beta-carotene và lutein, tất cả đều đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe não bộ. Các dưỡng chất, đăc biệt hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong các loại rau này giúp chống lại các tổn thương tế bào trong cơ thể chúng ta. Các tế bào càng ít tổn thương thì cơ thể càng khỏe mạnh. Một nghiên cứu công bố gần đây cho thấy tiêu thụ một khẩu phần rau xanh đều đặn mỗi ngày có thể làm chậm quá trình suy giảm nhận thức do lão hóa và tăng cường trí nhớ.
Các loại rau củ màu cam
Khoai lang và các loại rau màu cam khác như cà rốt, ớt chuông đỏ, bí đỏ không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là những nguồn cung cấp chất chống oxy hóa beta-carotene dồi dào. Beta-carotene có liên quan đến việc cải thiện khả năng nhận thức của não bộ do tác dụng chống oxy hóa của nó. Nghiên cứu còn cho thấy, beta-carotene thậm chí còn được cho là có khả năng điều trị hữu ích đối với các bệnh rối loạn thần kinh như alzheimer (một trong những căn nguyên phổ biến gây chứng giảm trí nhớ ở người già).
Các loại rau họ cải
Ăn nhiều cải bắp tí hon giúp trí não nhạy bén, phòng nguy cơ ung thư.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các loại rau họ cải như súp lơ trắng, súp lơ xanh, bắp cải tí hon, cải ngọt và một số loại rau cải khác giàu giàu vitamin K, có liên quan đến khả năng giúp trí nhớ nhạy bén hơn. Đồng thời, chúng cũng là một nguồn folate (vitamin B9) dồi dào - chất rất quan trọng đối với chức năng nhận thức, làm chậm sự lão hóa của não bộ, giúp cải thiện trí nhớ ở người già.
Củ cải đường
Củ cải đường là một nguồn giàu nitrat và acid folic (vitamin B9), cả hai đều góp phần tăng cường sức khỏe não bộ. Nitrat làm tăng lưu lượng máu đến não, giúp cải thiện chức năng nhận thức. Còn acid folic đã được chứng minh là giúp giảm nguy cơ mắc một số rối loạn về thần kinh và tâm lý như mất trí nhớ, Alzheimer và bệnh trầm cảm.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 thực phẩm tốt cho não, phụ nữ ăn nhiều sẽ trẻ trung, minh mẫn.
-
Hà Nội ô nhiễm không khí: 6 loại thực phẩm giúp thanh lọc và bảo vệ phổi
Những ngày gần đây, không khí tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc liên tục ở mức kém, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Bên cạnh các biện pháp che chắn bên ngoài, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý là cách hiệu quả để tăng cường đề kháng cho phổi.
-
Phục hồi sau khi bị cúm
Ngay cả khi các triệu chứng cảm lạnh hoặc cúm đã thuyên giảm, cơ thể vẫn cần thêm thời gian để hồi phục hoàn toàn. Các chuyên gia khuyến nghị nên nghỉ ngơi đầy đủ, duy trì lượng nước cần thiết, từng bước quay lại thói quen sinh hoạt thường ngày và ưu tiên các thực phẩm, đồ uống bổ dưỡng, lành mạnh
-
3 công thức sinh tố 'đốt' mỡ bạn có thể tự làm tại nhà
Không cần đến những thực phẩm chức năng đắt đỏ, bí quyết để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đánh bay mỡ thừa đôi khi nằm ngay trong chính máy xay sinh tố của bạn. Hãy cùng khám phá cách 'thiết kế' một ly sinh tố chuẩn đốt mỡ.
-
Bệnh Alzheimer: Dấu hiệu sớm, phòng ngừa và chăm sóc người bệnh hiệu quả
Bệnh Alzheimer là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây suy giảm trí nhớ và sa sút trí tuệ ở người cao tuổi. Với tỷ lệ mắc bệnh ngày càng gia tăng, đặc biệt ở nhóm người trên 65 tuổi, việc nhận biết sớm các dấu hiệu, áp dụng các biện pháp phòng ngừa và chăm sóc phù hợp là vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các dấu hiệu sớm, cách phòng ngừa và chăm sóc hiệu quả cho người bệnh Alzheimer, nhằm hỗ trợ người thân và cộng đồng trong việc đối phó với căn bệnh này.
-
4 loại trà mùa đông hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Mùa đông là thời điểm việc giảm cân trở nên khó khăn do ít vận động và nhu cầu năng lượng tăng cao. Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, uống trà đúng cách có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng nhờ tăng sinh nhiệt, cải thiện chuyển hóa và giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì vóc dáng trong mùa lạnh.
-
Phát ban âm đạo: Nguyên nhân gây kích ứng ở vùng kín là gì?
Phát ban âm đạo thường là tình trạng phát ban liên quan đến âm hộ . Nó có thể ảnh hưởng đến bên trong hoặc bên ngoài nếp gấp môi lớn. Những phát ban này có thể gây ngứa, nổi cục và đỏ. Nguyên nhân có thể khác nhau, từ kích ứng da đơn giản và nhiễm trùng do vi khuẩn đến các bệnh lây truyền qua đường tình dục (STI). Bài viết này sẽ thảo luận về các nguyên nhân khác nhau gây phát ban âm đạo.
-
5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà
Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.
-
Sức khỏe tinh thần: Đối phó với stress và trầm cảm trong áp lực cuối năm
Cuối năm là giai đoạn bận rộn với nhiều áp lực từ công việc, tiệc tùng và gia đình, dễ gây căng thẳng, mệt mỏi, thậm chí trầm cảm. Việc chăm sóc sức khỏe tinh thần trong thời điểm này rất quan trọng để giảm stress và cân bằng cuộc sống. Bài viết này sẽ cung cấp các phương pháp khoa học và thực tiễn giúp bạn duy trì tinh thần tích cực, nhận biết dấu hiệu trầm cảm sớm và vượt qua áp lực cuối năm một cách hiệu quả.
