Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

3 loại thức uống giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể

Tăng cường sự trao đổi chất là giải pháp “vàng”của những người muốn kiểm soát cân nặng. Trong đó, có một số loại đồ uống hàng ngày giúp tăng tốc độ trao đổi chất hiệu quả.

Uống nước là lựa chọn hàng đầu cho sự trao đổi chất của bạn.

Trao đổi chất cao hơn có thể giúp bạn giảm cân và duy trì cân nặng ổn định, đồng thời cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn. Thực hiện những thay đổi nhỏ trong lối sống và kết hợp với những thói quen ăn uống lành mạnh có thể làm tăng sự trao đổi chất của bạn.

Theo Eatthis, việc lựa chọn các loại đồ uống có đường, natri và chất béo sẽ phá hủy cơ thể theo nhiều cách khác nhau, khiến cơ thể của bạn khó săn chắc hơn. Do đó, hãy lựa chọn các loại đồ uống càng đơn giản càng tốt. Dưới đây là 3 loại đồ uống tốt nhất để tăng tốc độ trao đổi chất cho cơ thể:

1. Nước

Có thể bạn đã biết, nước lọc là đồ uống số một cho sự trao đổi chất của cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nước có thể thúc đẩy tiêu hao năng lượng và biến chất béo dự trữ thành nhiên liệu.

2. Cà phê

Chuyên gia Lisa Moskovitz cũng là Giám đốc điều hành của NY Nutrition Group (Mỹ) cho biết: “Cà phê có chứa caffeine là một chất kích thích có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi, đồng thời ngăn chặn sự thèm ăn của bạn”.

Cà phê có chứa caffeine là một chất kích thích có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi

Cà phê có chứa caffeine là một chất kích thích có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi.

Trong một bài đánh giá trên 600 người, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng lượng caffeine có liên quan đến việc giảm cân, chỉ số khối cơ thể (BMI) và khối lượng chất béo. Trong một nghiên cứu khác ở 12 người trưởng thành đã sử dụng một chất bổ sung có chứa caffeine và polyphenol, là 2 thành phần hoạt động chính của cà phê. Việc bổ sung cà phê dẫn đến việc đốt cháy nhiều chất béo và calo hơn đáng kể so với những người được cung cấp giả dược.

Tuy nhiên, cà phê cũng có thể làm giảm thời gian ngủ nhưng "tác dụng phụ" này lại phụ thuộc vào tốc độ chuyển hóa cà phê của mỗi người. Người chuyển hóa cà phê chậm sẽ dễ bị mất ngủ hơn, với người chuyển hóa cà phê nhanh thì hầu như không bị ảnh hưởng. Do đó, mỗi cá nhân nên tự điều chỉnh lượng cà phê sử dụng sao cho phù hợp.

3. Trà xanh

Trà xanh có chứa các chất hoạt tính sinh học như caffeine và EGCG (một loại polyphenol tự nhiên, có nhiều trong lá trà xanh và trà đen) có tác dụng mạnh mẽ đối với sự trao đổi chất trong cơ thể. EGCG còn được chứng minh là làm tăng tiêu hao năng lượng khi nghỉ ngơi (đó là lượng calo bạn đốt cháy khi cơ thể không hoạt động thể chất).

Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa của trà xanh cũng giúp chống lại stress oxy hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như bệnh tim, đột quỵ và thậm chí là ung thư.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 3 thức uống quen thuộc giúp tăng cường đốt cháy chất béo.

Lê Tuyết (Theo Eatthis) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 03/11/2026

    Sởi và Rubella trong mùa đông

    Mùa thu đông là thời điểm dễ bùng phát các bệnh truyền nhiễm do virus, đặc biệt là sởi và Rubella – hai căn bệnh có khả năng lây lan nhanh và gây biến chứng nguy hiểm, nhất là ở trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Dù đã có vaccine phòng ngừa hiệu quả, song sự chủ quan và thiếu tiêm chủng đầy đủ khiến nguy cơ dịch bệnh vẫn luôn hiện hữu. Việc hiểu rõ đặc điểm, triệu chứng và cách phòng tránh sởi, Rubella là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe trong mùa lạnh.

  • 02/11/2026

    Tình trạng mất cơ khi dùng thuốc GLP-1: Những điều cần biết

    Các loại thuốc GLP-1 có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, một số người có thể lo ngại về tình trạng mất cơ trong quá trình sử dụng các loại thuốc này.

  • 02/11/2026

    Cúm, COVID-19, viêm phổi và RSV – 4 bệnh truyền nhiễm dễ bùng phát khi trời lạnh

    Mùa lạnh là “thời điểm vàng” cho nhiều loại virus đường hô hấp phát triển. Nhiệt độ thấp và độ ẩm giảm khiến hệ miễn dịch suy yếu, niêm mạc mũi họng bị khô, giảm khả năng lọc và tiêu diệt mầm bệnh. Ngoài ra, khi trời lạnh, con người có xu hướng ở trong không gian kín, hạn chế thông gió, tạo điều kiện cho virus dễ lây lan qua giọt bắn và không khí.

  • 01/11/2026

    Chiến dịch Movember và hành trình chủ động bảo vệ sức khỏe phái mạnh

    Để nâng cao nhận thức cộng đồng và khuyến khích nam giới chủ động chăm sóc bản thân, tháng 11 hằng năm đã được chọn là tháng hành động vì sức khỏe nam giới toàn cầu.

  • 01/11/2026

    Lợi ích của hoạt động ngoài trời trong mùa đông

    Khi mùa đông bắt đầu, nhiều người sẽ cảm thấy thiếu sức sống, thiếu năng lượng và cảm thấy buồn chán. Đây là một dạng rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD), ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới.

  • 31/10/2026

    Nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch gia tăng khi trời lạnh: Cơ chế và cách phòng ngừa

    Nhiều nghiên cứu dịch tễ học ghi nhận tỷ lệ nhập viện do nhồi máu cơ tim, đột quỵ và suy tim tăng rõ rệt trong những tháng mùa đông so với các thời điểm khác trong năm.

  • 31/10/2026

    Thời tiết nồm ẩm và nguy cơ bệnh tiêu hóa: Triệu chứng và cách phòng ngừa

    Độ ẩm không khí tăng cao không chỉ gây khó khăn cho sinh hoạt mà còn biến môi trường thuận lợi cho các loại mầm bệnh như vi khuẩn, virus và nấm mốc phát triển mạnh mẽ. Điều này khiến thực phẩm dễ hỏng, thức ăn thừa nhanh ôi thiu, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, gây đau bụng, nôn mửa thậm chí nguy hiểm đến tính mạng. Viện Y học Ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin hữu ích giúp bạn nhận biết sớm triệu chứng và áp dụng các biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả trong giai đoạn này.

  • 30/10/2026

    Interferon là gì và những điều bạn cần biết khi điều trị bằng interferon

    Interferon là một loại protein được sản xuất trong phòng thí nghiệm, có khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch chống lại một số bệnh nhiễm trùng và bệnh lý nhất định. Các loại thuốc interferon hoạt động tương tự như interferon tự nhiên do cơ thể sản xuất. Các bác sĩ thường sử dụng interferon để điều trị các bệnh nhiễm virus, một số loại ung thư và các tình trạng sức khỏe khác. Cùng tìm hiểu về interferon qua bài viết sau!

Xem thêm