10 loại thực phẩm kiến bạn trông già đi trước tuổi
Tất cả mọi người đều biết ánh nắng mặt trời, căng thẳng và các yếu tố về gen đều có thể khiến bạn lão hóa đi trông thấy. Tuy nhiên, những thói quen ăn uống vô tội vạ cũng có thể khiến nhiều người già đi sớm hơn tuổi. Dưới đây là một số loại thực phẩm nên tránh mà các nhà dinh dưỡng chia sẻ nếu muốn ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.
Đồ nướng
Hiện nay rất nhiều người đã nhận thức được tầm quan trọng của việc loại bỏ chất béo chuyển hóa ra khỏi đồ ăn thức uống, tránh dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm. Một chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ rằng thành phần chất béo này thường có mặt trong dầu thực vật, tìm thấy rất phổ biến trong các thực phẩm tại cửa hàng đồ nướng.
Vì vậy điều quan trọng ở đây là luôn luôn đọc nhãn thành phần khi mua thực phẩm. Trong nhiều trường hợp bạn thậm chí không tìm được nhãn mác của sản phẩm đó bởi các nhà sản xuất đã lén lút đặt các thông tin này ở phía dưới, hi vọng người tiêu dùng sẽ không nhìn thấy.

Sữa và các chế phẩm từ sữa
Các chuyên gia cho biết, một số người có thể già nhanh hơn khi họ ăn sữa. Từ khi chứng minh được sự nhạy cảm của sữa đối với đa số người lớn, việc lưu ý các phản ứng bất lợi của sữa là một điều vô cùng cần thiết bởi các thực phẩm từ sữa có thể gây ra một số phản ứng nhạy cảm trên da ở một số người ví dụ như chàm hoặc vảy nến, ngứa đỏ, viêm…Khi loại bỏ các sản phẩm này ra khỏi đồ ăn, tình trạng của người bệnh sẽ được cải thiện nhanh chóng.

Protein có lượng chất béo cao
Thịt xông khói và xúc xích luôn là loại thực phẩm được yêu thích trong bữa sáng của nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên nhiều nhà khoa học đã chứng minh hai loại thực phẩm này có lượng chất béo bão hòa siêu cao, bao gồm cả hàm lượng chất béo chuyển hóa. Khi bạn ăn chúng, hàm lượng cholesterol và chất béo trong máu sẽ bị ảnh hưởng, khiến bạn tăng cân và dễ bị viêm hơn. Điều này vô cùng không tốt cho cơ thể, đặc biệt đối với làn da của bạn. Protein có lượng chất béo cao đòi hỏi thời gian, năng lượng và nguồn lực đáng kể để tiêu hóa và hấp thu, tiêu tốn thêm nhiều nặng lượng từ những phần cơ thể còn lại của bạn.

Thức ăn quá mặn
Muối nếu được tiêu thụ chỉ với một lượng nhỏ sẽ đem lại đến nhiều lợi ích tốt bởi nếu quá liều nó sẽ có tác động tiêu cực đến cơ thể bạn, đặc biệt là đối với da. Bỏi tác dụng giữ nước của muối, bạn có thể thức dậy vào sáng hôm sau với vẻ mặt sưng húp nếu bạn có một bữa tối với hàm lượng natri. Đây chính là lí do nhiều nhà khoa học đã khuyên bạn chỉ nên ăn một lượng muối nhỏ vào bữa tối hoặc bữa sáng nếu bạn muốn có một diện mạo rạng rỡ nhất trước mặt mọi người. Nếu bạn ăn quá nhiều muối (cho dù là ở nhà hàng hoặc ở nhà) thì luôn cần phải uống thêm nhiều nước để hạn chế những ảnh hưởng xấu do hàm lượng muối cao gây ra.

Rượu
Để giữ được độ săn chắc và đàn hồi, làn da của bạn cần được dưỡng ẩm thích hợp. Đó là lý do tại sao việc cung cấp nước cho cơ thể mỗi chúng ta lại quan trọng như vậy. Không có gì đáng ngạc nhiên khi biết rằng rượu mang đến những tác dụng xấu cho vẻ bề ngoài của chúng ta đến vậy. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh việc thiếu ngủ và uống rượu ảnh hưởng đến mức độ xuất hiện nếp nhăn của bạn. Một hoặc hai thức uống sẽ mang đến một số tác dụng tốt cho bạn. Tuy nhiên nhiều hơn thế sẽ tạo ra căng thẳng cho gan – cơ quan giải độc của cơ thế.

(Còn tiếp)
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 thực phẩm tốt nhất cho da luôn khỏe đẹp rạng ngời
Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa. Cơ chế ảnh hưởng của nhịn ăn tới chức năng hoạt động của các cơ quan, sinh lý tế bào và sinh học phân tử cũng ngày càng được khoa học chứng minh. Điển hình là giải thưởng Nobel về Sinh lý Y học năm 2016 [1], được trao cho nhà khoa học Nhật -Yoshinori Ohsum, đã chứng minh các vai trò quan trọng của tự thực bào (autophagy) và một số gen điều hòa hoạt động tự thực bào, giúp sáng tỏ thêm nhiều cơ chế phân tử tế bào, cũng như sản xuất ra các thuốc mới trong trong phòng chống bệnh tật.
Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.
Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.
Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.
Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.
Mỗi mùa khai trường, các hàng quán ăn vặt di động rực rỡ sắc màu trước cổng trường luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với học sinh sau giờ tan học. Tuy nhiên, những món ăn nhanh giá rẻ này lại ẩn chứa nhiều hiểm họa khôn lường về thực phẩm bẩn, trở thành nỗi lo âu sâu sắc của gia đình và nhà trường. Để bảo vệ sức khỏe con trẻ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những góc nhìn khoa học và cảnh báo chi tiết về mối nguy hại từ các loại đồ ăn vặt cũng như thức ăn đường phố này.
Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ sức khỏe và duy trì năng lượng cho phụ nữ tuổi 40.