Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 loại thực phẩm kiến bạn trông già đi trước tuổi - Phần 1

Nếu muốn trẻ lâu, cơ thể đầy sức sống thì ngay từ bây giờ bạn nên hạn chế các thực phẩm dưới đây

10 loại thực phẩm kiến bạn trông già đi trước tuổi

Tất cả mọi người đều biết ánh nắng mặt trời, căng thẳng và các yếu tố về gen đều có thể khiến bạn lão hóa đi trông thấy. Tuy nhiên, những thói quen ăn uống vô tội vạ cũng có thể khiến nhiều người già đi sớm hơn tuổi. Dưới đây là một số loại thực phẩm nên tránh mà các nhà dinh dưỡng chia sẻ nếu muốn ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Đồ nướng

Hiện nay rất nhiều người đã nhận thức được tầm quan trọng của việc loại bỏ chất béo chuyển hóa ra khỏi đồ ăn thức uống, tránh dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm. Một chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ rằng thành phần chất béo này thường có mặt trong dầu thực vật, tìm thấy rất phổ biến trong các thực phẩm tại cửa hàng đồ nướng.

Vì vậy điều quan trọng ở đây là luôn luôn đọc nhãn thành phần khi mua thực phẩm. Trong nhiều trường hợp bạn thậm chí không tìm được nhãn mác của sản phẩm đó bởi các nhà sản xuất đã lén lút đặt các thông tin này ở phía dưới, hi vọng người tiêu dùng sẽ không nhìn thấy.

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Các chuyên gia cho biết, một số người có thể già nhanh hơn khi họ ăn sữa. Từ khi chứng minh được sự nhạy cảm của sữa đối với đa số người lớn, việc lưu ý các phản ứng bất lợi của sữa là một điều vô cùng cần thiết bởi các thực phẩm từ sữa có thể gây ra một số phản ứng nhạy cảm trên da ở một số người ví dụ như chàm hoặc vảy nến, ngứa đỏ, viêm…Khi loại bỏ các sản phẩm này ra khỏi đồ ăn, tình trạng của người bệnh sẽ được cải thiện nhanh chóng.

Protein có lượng chất béo cao

Thịt xông khói và xúc xích luôn là loại thực phẩm được yêu thích trong bữa sáng của nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên nhiều nhà khoa học đã chứng minh hai loại thực phẩm này có lượng chất béo bão hòa siêu cao, bao gồm cả hàm lượng chất béo chuyển hóa. Khi bạn ăn chúng, hàm lượng cholesterol và chất béo trong máu sẽ bị ảnh hưởng, khiến bạn tăng cân và dễ bị viêm hơn. Điều này vô cùng không tốt cho cơ thể, đặc biệt đối với làn da của bạn. Protein có lượng chất béo cao đòi hỏi thời gian, năng lượng và nguồn lực đáng kể để tiêu hóa và hấp thu, tiêu tốn thêm nhiều nặng lượng từ những phần cơ thể còn lại của bạn.

Thức ăn quá mặn

Muối nếu được tiêu thụ chỉ với một lượng nhỏ sẽ đem lại đến nhiều lợi ích tốt bởi nếu quá liều nó sẽ có tác động tiêu cực đến cơ thể bạn, đặc biệt là đối với da. Bỏi tác dụng giữ nước của muối, bạn có thể thức dậy vào sáng hôm sau với vẻ mặt sưng húp nếu bạn có một bữa tối với hàm lượng natri. Đây chính là lí do nhiều nhà khoa học đã khuyên bạn chỉ nên ăn một lượng muối nhỏ vào bữa tối hoặc bữa sáng nếu bạn muốn có một diện mạo rạng rỡ nhất trước mặt mọi người. Nếu bạn ăn quá nhiều muối (cho dù là ở nhà hàng hoặc ở nhà) thì luôn cần phải uống thêm nhiều nước để hạn chế những ảnh hưởng xấu do hàm lượng muối cao gây ra. 

Rượu

Để giữ được độ săn chắc và đàn hồi, làn da của bạn cần được dưỡng ẩm thích hợp. Đó là lý do tại sao việc cung cấp nước cho cơ thể mỗi chúng ta lại quan trọng như vậy. Không có gì đáng ngạc nhiên khi biết rằng rượu mang đến những tác dụng xấu cho vẻ bề ngoài của chúng ta đến vậy. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh việc thiếu ngủ và uống rượu ảnh hưởng đến mức độ xuất hiện nếp nhăn của bạn. Một hoặc hai thức uống sẽ mang đến một số tác dụng tốt cho bạn. Tuy nhiên nhiều hơn thế sẽ tạo ra căng thẳng cho gan – cơ quan giải độc của cơ thế.

(Còn tiếp)

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 thực phẩm tốt nhất cho da luôn khỏe đẹp rạng ngời

Ths.Lê Thanh Hà - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo RD
Bình luận
Tin mới
  • 07/03/2026

    Sức khỏe phụ nữ Việt Nam: những vấn đề cần quan tâm

    Sức khỏe phụ nữ là nền tảng quan trọng cho hạnh phúc gia đình và sự phát triển bền vững của xã hội. Người phụ nữ hiện đại không chỉ đảm đương vai trò kinh tế mà còn gánh vác trách nhiệm chăm sóc gia đình, điều này vô tình tạo ra những áp lực lớn lên cả thể chất lẫn tinh thần. Việc trang bị kiến thức về các vấn đề sức khỏe thường gặp là bước đi tiên quyết để chị em chủ động bảo vệ bản thân, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp chị em có cái nhìn tổng quan và khoa học nhất về vấn đề này.

  • 06/03/2026

    Điều gì xảy ra với cơ thể nếu thường xuyên ăn tỏi sống?

    Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?

  • 06/03/2026

    Bật mí những cách cải thiện miễn dịch đơn giản ngay tại nhà

    Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.

  • 06/03/2026

    Sức khỏe đường ruột: Chìa khóa của một hệ miễn dịch khỏe mạnh

    Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.

  • 05/03/2026

    Trục gan – ruột – miễn dịch: Nền tảng sinh học của sức khỏe và vai trò hỗ trợ từ thảo mộc

    Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.

  • 05/03/2026

    6 điều bạn nên làm để giảm mỡ nội tạng hiệu quả, bền vững

    Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.

  • 05/03/2026

    Những dấu hiệu ung thư vú ít ai ngờ tới

    Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.

  • 04/03/2026

    Cách sử dụng dưa chuột hỗ trợ hạ mỡ máu

    Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.

Xem thêm