Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 loại thực phẩm kiến bạn trông già đi trước tuổi - Phần 1

Nếu muốn trẻ lâu, cơ thể đầy sức sống thì ngay từ bây giờ bạn nên hạn chế các thực phẩm dưới đây

10 loại thực phẩm kiến bạn trông già đi trước tuổi

Tất cả mọi người đều biết ánh nắng mặt trời, căng thẳng và các yếu tố về gen đều có thể khiến bạn lão hóa đi trông thấy. Tuy nhiên, những thói quen ăn uống vô tội vạ cũng có thể khiến nhiều người già đi sớm hơn tuổi. Dưới đây là một số loại thực phẩm nên tránh mà các nhà dinh dưỡng chia sẻ nếu muốn ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Đồ nướng

Hiện nay rất nhiều người đã nhận thức được tầm quan trọng của việc loại bỏ chất béo chuyển hóa ra khỏi đồ ăn thức uống, tránh dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm. Một chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ rằng thành phần chất béo này thường có mặt trong dầu thực vật, tìm thấy rất phổ biến trong các thực phẩm tại cửa hàng đồ nướng.

Vì vậy điều quan trọng ở đây là luôn luôn đọc nhãn thành phần khi mua thực phẩm. Trong nhiều trường hợp bạn thậm chí không tìm được nhãn mác của sản phẩm đó bởi các nhà sản xuất đã lén lút đặt các thông tin này ở phía dưới, hi vọng người tiêu dùng sẽ không nhìn thấy.

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Các chuyên gia cho biết, một số người có thể già nhanh hơn khi họ ăn sữa. Từ khi chứng minh được sự nhạy cảm của sữa đối với đa số người lớn, việc lưu ý các phản ứng bất lợi của sữa là một điều vô cùng cần thiết bởi các thực phẩm từ sữa có thể gây ra một số phản ứng nhạy cảm trên da ở một số người ví dụ như chàm hoặc vảy nến, ngứa đỏ, viêm…Khi loại bỏ các sản phẩm này ra khỏi đồ ăn, tình trạng của người bệnh sẽ được cải thiện nhanh chóng.

Protein có lượng chất béo cao

Thịt xông khói và xúc xích luôn là loại thực phẩm được yêu thích trong bữa sáng của nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên nhiều nhà khoa học đã chứng minh hai loại thực phẩm này có lượng chất béo bão hòa siêu cao, bao gồm cả hàm lượng chất béo chuyển hóa. Khi bạn ăn chúng, hàm lượng cholesterol và chất béo trong máu sẽ bị ảnh hưởng, khiến bạn tăng cân và dễ bị viêm hơn. Điều này vô cùng không tốt cho cơ thể, đặc biệt đối với làn da của bạn. Protein có lượng chất béo cao đòi hỏi thời gian, năng lượng và nguồn lực đáng kể để tiêu hóa và hấp thu, tiêu tốn thêm nhiều nặng lượng từ những phần cơ thể còn lại của bạn.

Thức ăn quá mặn

Muối nếu được tiêu thụ chỉ với một lượng nhỏ sẽ đem lại đến nhiều lợi ích tốt bởi nếu quá liều nó sẽ có tác động tiêu cực đến cơ thể bạn, đặc biệt là đối với da. Bỏi tác dụng giữ nước của muối, bạn có thể thức dậy vào sáng hôm sau với vẻ mặt sưng húp nếu bạn có một bữa tối với hàm lượng natri. Đây chính là lí do nhiều nhà khoa học đã khuyên bạn chỉ nên ăn một lượng muối nhỏ vào bữa tối hoặc bữa sáng nếu bạn muốn có một diện mạo rạng rỡ nhất trước mặt mọi người. Nếu bạn ăn quá nhiều muối (cho dù là ở nhà hàng hoặc ở nhà) thì luôn cần phải uống thêm nhiều nước để hạn chế những ảnh hưởng xấu do hàm lượng muối cao gây ra. 

Rượu

Để giữ được độ săn chắc và đàn hồi, làn da của bạn cần được dưỡng ẩm thích hợp. Đó là lý do tại sao việc cung cấp nước cho cơ thể mỗi chúng ta lại quan trọng như vậy. Không có gì đáng ngạc nhiên khi biết rằng rượu mang đến những tác dụng xấu cho vẻ bề ngoài của chúng ta đến vậy. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh việc thiếu ngủ và uống rượu ảnh hưởng đến mức độ xuất hiện nếp nhăn của bạn. Một hoặc hai thức uống sẽ mang đến một số tác dụng tốt cho bạn. Tuy nhiên nhiều hơn thế sẽ tạo ra căng thẳng cho gan – cơ quan giải độc của cơ thế.

(Còn tiếp)

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 thực phẩm tốt nhất cho da luôn khỏe đẹp rạng ngời

Ths.Lê Thanh Hà - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo RD
Bình luận
Tin mới
  • 16/03/2026

    Tại sao cam thảo có mặt trong nhiều loại trà thảo mộc?

    Cam thảo là một trong những thành phần xuất hiện rất phổ biến trong các loại trà thảo mộc, từ trà pha thủ công, trà túi lọc đến đồ uống thảo mộc đóng chai. Cam thảo có tên khoa học là Glycyrrhiza glabra. Tại Việt Nam, thường gặp các dạng dược liệu được gọi chung là cam thảo như cam thảo bắc, cam thảo nam và cam thảo dây, với nguồn gốc và đặc điểm dược tính khác nhau.

  • 16/03/2026

    Cần ngủ bao nhiêu tiếng mỗi ngày để cơ bắp phục hồi?

    Ngủ đủ và ngủ chất lượng đóng vai trò then chốt trong quá trình phục hồi cơ bắp và nâng cao hiệu suất tập luyện. Thời lượng và chất lượng giấc ngủ ảnh hưởng trực tiếp đến sửa chữa mô cơ, giảm đau nhức và phòng ngừa chấn thương ở người tập luyện thường xuyên. Vậy, ngủ bao nhiêu tiếng mỗi ngày để cơ bắp phục hồi?

  • 16/03/2026

    Đau đầu do hạ đường huyết

    Hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp) có thể gây dấu hiệu đau đầu. Đau đầu do hạ đường huyết thường gặp như đau âm ỉ ở thái dương. Nếu bạn bị chứng đau nửa đầu, lượng đường trong máu thấp có thể kích hoạt một cơn đau nửa đầu. Bài viết này thảo luận về lý do tại sao lượng đường trong máu thấp có thể gây đau đầu và chứng đau nửa đầu, cũng như cách phòng ngừa và điều trị chúng.

  • 15/03/2026

    7 siêu thực phẩm giúp da sáng mịn từ bên trong

    Làn da sáng mịn, khỏe đẹp không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay các xu hướng chăm sóc da bên ngoài. Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn uống hằng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ẩm, đàn hồi và tốc độ lão hóa của làn da.

  • 15/03/2026

    Cách để giữ ấm trẻ vào ban đêm trong mùa đông

    Thời tiết đang vào mùa đông và trời đã bắt đầu lạnh hơn, những đợt gió mùa ùa về cũng là lúc bạn lo lắng rằng liệu em trẻ đã đủ ấm áp chưa hay mặc bao nhiêu đồ khi cho trẻ đi ngủ là đủ? Đừng lo lắng và đọc bài viết sau đây để giữ ấm cho trẻ đúng cách vào ban đêm trong mùa đông nhé!

  • 14/03/2026

    Trà thảo mộc – Thức uống giá trị góc nhìn khoa học

    Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.

  • 14/03/2026

    5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh

    Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.

  • 14/03/2026

    Các vận động viên thể thao có uống nước ngọt tăng lực không?

    Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.

Xem thêm