Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 loại thực phẩm kiến bạn trông già đi trước tuổi - Phần 1

Nếu muốn trẻ lâu, cơ thể đầy sức sống thì ngay từ bây giờ bạn nên hạn chế các thực phẩm dưới đây

10 loại thực phẩm kiến bạn trông già đi trước tuổi

Tất cả mọi người đều biết ánh nắng mặt trời, căng thẳng và các yếu tố về gen đều có thể khiến bạn lão hóa đi trông thấy. Tuy nhiên, những thói quen ăn uống vô tội vạ cũng có thể khiến nhiều người già đi sớm hơn tuổi. Dưới đây là một số loại thực phẩm nên tránh mà các nhà dinh dưỡng chia sẻ nếu muốn ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Đồ nướng

Hiện nay rất nhiều người đã nhận thức được tầm quan trọng của việc loại bỏ chất béo chuyển hóa ra khỏi đồ ăn thức uống, tránh dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm. Một chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ rằng thành phần chất béo này thường có mặt trong dầu thực vật, tìm thấy rất phổ biến trong các thực phẩm tại cửa hàng đồ nướng.

Vì vậy điều quan trọng ở đây là luôn luôn đọc nhãn thành phần khi mua thực phẩm. Trong nhiều trường hợp bạn thậm chí không tìm được nhãn mác của sản phẩm đó bởi các nhà sản xuất đã lén lút đặt các thông tin này ở phía dưới, hi vọng người tiêu dùng sẽ không nhìn thấy.

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Các chuyên gia cho biết, một số người có thể già nhanh hơn khi họ ăn sữa. Từ khi chứng minh được sự nhạy cảm của sữa đối với đa số người lớn, việc lưu ý các phản ứng bất lợi của sữa là một điều vô cùng cần thiết bởi các thực phẩm từ sữa có thể gây ra một số phản ứng nhạy cảm trên da ở một số người ví dụ như chàm hoặc vảy nến, ngứa đỏ, viêm…Khi loại bỏ các sản phẩm này ra khỏi đồ ăn, tình trạng của người bệnh sẽ được cải thiện nhanh chóng.

Protein có lượng chất béo cao

Thịt xông khói và xúc xích luôn là loại thực phẩm được yêu thích trong bữa sáng của nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên nhiều nhà khoa học đã chứng minh hai loại thực phẩm này có lượng chất béo bão hòa siêu cao, bao gồm cả hàm lượng chất béo chuyển hóa. Khi bạn ăn chúng, hàm lượng cholesterol và chất béo trong máu sẽ bị ảnh hưởng, khiến bạn tăng cân và dễ bị viêm hơn. Điều này vô cùng không tốt cho cơ thể, đặc biệt đối với làn da của bạn. Protein có lượng chất béo cao đòi hỏi thời gian, năng lượng và nguồn lực đáng kể để tiêu hóa và hấp thu, tiêu tốn thêm nhiều nặng lượng từ những phần cơ thể còn lại của bạn.

Thức ăn quá mặn

Muối nếu được tiêu thụ chỉ với một lượng nhỏ sẽ đem lại đến nhiều lợi ích tốt bởi nếu quá liều nó sẽ có tác động tiêu cực đến cơ thể bạn, đặc biệt là đối với da. Bỏi tác dụng giữ nước của muối, bạn có thể thức dậy vào sáng hôm sau với vẻ mặt sưng húp nếu bạn có một bữa tối với hàm lượng natri. Đây chính là lí do nhiều nhà khoa học đã khuyên bạn chỉ nên ăn một lượng muối nhỏ vào bữa tối hoặc bữa sáng nếu bạn muốn có một diện mạo rạng rỡ nhất trước mặt mọi người. Nếu bạn ăn quá nhiều muối (cho dù là ở nhà hàng hoặc ở nhà) thì luôn cần phải uống thêm nhiều nước để hạn chế những ảnh hưởng xấu do hàm lượng muối cao gây ra. 

Rượu

Để giữ được độ săn chắc và đàn hồi, làn da của bạn cần được dưỡng ẩm thích hợp. Đó là lý do tại sao việc cung cấp nước cho cơ thể mỗi chúng ta lại quan trọng như vậy. Không có gì đáng ngạc nhiên khi biết rằng rượu mang đến những tác dụng xấu cho vẻ bề ngoài của chúng ta đến vậy. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh việc thiếu ngủ và uống rượu ảnh hưởng đến mức độ xuất hiện nếp nhăn của bạn. Một hoặc hai thức uống sẽ mang đến một số tác dụng tốt cho bạn. Tuy nhiên nhiều hơn thế sẽ tạo ra căng thẳng cho gan – cơ quan giải độc của cơ thế.

(Còn tiếp)

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 thực phẩm tốt nhất cho da luôn khỏe đẹp rạng ngời

Ths.Lê Thanh Hà - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo RD
Bình luận
Tin mới
  • 27/02/2026

    6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày

    Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.

  • 27/02/2026

    Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm

    Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

  • 26/02/2026

    Tiềm năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch từ trà thảo mộc

    Hệ miễn dịch chỉ hoạt động hiệu quả khi duy trì được trạng thái cân bằng nội môi, tránh tình trạng viêm quá mức gây tổn thương mô. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng các hợp chất thực vật như Flavonoid, Catechin và Mogroside có trong các loại trà thảo mộc có khả năng can thiệp tích cực vào quá trình bảo vệ niêm mạc và điều hòa miễn dịch.

  • 26/02/2026

    Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông

    Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.

  • 26/02/2026

    Đau tăng trưởng (Growing pain) ở trẻ

    Đau nhức do phát triển là những cơn đau âm ỉ hoặc đau nhói kiểu chuột rút mà trẻ em có thể gặp phải và thường gặp nhất là ở chân. Những cơn đau này thường xảy ra vào cuối ngày hoặc ban đêm, đau ở cả hai chân và tình trạng sẽ đỡ hơn khi trẻ nghỉ ngơi. Vậy nguyên nhân gây ra các cơn đau này ở trẻ là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!

  • 25/02/2026

    Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

    Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?

  • 25/02/2026

    8 loại gia vị nên dùng khi bạn đang hạn chế lượng muối

    Natri có trong muối ăn và nhiều loại gia vị khác nhau; chúng cần được kiểm soát trong các bệnh thận, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch. Kiểm soát nước sốt và gia vị giúp duy trì lượng natri dưới mức giới hạn 2.300 miligam (mg) mỗi ngày, tương đương khoảng một thìa cà phê muối theo các khuyến nghị Y tế.

  • 24/02/2026

    Một số thảo dược chống viêm tiềm năng

    Phản ứng viêm là một quá trình sinh học đa bước, đòi hỏi sự can thiệp từ nhiều nhóm hợp chất khác nhau để đạt được hiệu quả điều hòa tối ưu. Từ khả năng làm giảm giải phóng histamine của La hán quả đến tác động ức chế nitric oxide của Hạ khô thảo và đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của Curcumin trong Nghệ, các thảo dược đang chứng minh vai trò quan trọng trong việc duy trì ổn định nội môi.

Xem thêm