Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 loại thực phẩm kiến bạn trông già đi trước tuổi - Phần 1

Nếu muốn trẻ lâu, cơ thể đầy sức sống thì ngay từ bây giờ bạn nên hạn chế các thực phẩm dưới đây

10 loại thực phẩm kiến bạn trông già đi trước tuổi

Tất cả mọi người đều biết ánh nắng mặt trời, căng thẳng và các yếu tố về gen đều có thể khiến bạn lão hóa đi trông thấy. Tuy nhiên, những thói quen ăn uống vô tội vạ cũng có thể khiến nhiều người già đi sớm hơn tuổi. Dưới đây là một số loại thực phẩm nên tránh mà các nhà dinh dưỡng chia sẻ nếu muốn ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

Đồ nướng

Hiện nay rất nhiều người đã nhận thức được tầm quan trọng của việc loại bỏ chất béo chuyển hóa ra khỏi đồ ăn thức uống, tránh dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm. Một chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ rằng thành phần chất béo này thường có mặt trong dầu thực vật, tìm thấy rất phổ biến trong các thực phẩm tại cửa hàng đồ nướng.

Vì vậy điều quan trọng ở đây là luôn luôn đọc nhãn thành phần khi mua thực phẩm. Trong nhiều trường hợp bạn thậm chí không tìm được nhãn mác của sản phẩm đó bởi các nhà sản xuất đã lén lút đặt các thông tin này ở phía dưới, hi vọng người tiêu dùng sẽ không nhìn thấy.

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Các chuyên gia cho biết, một số người có thể già nhanh hơn khi họ ăn sữa. Từ khi chứng minh được sự nhạy cảm của sữa đối với đa số người lớn, việc lưu ý các phản ứng bất lợi của sữa là một điều vô cùng cần thiết bởi các thực phẩm từ sữa có thể gây ra một số phản ứng nhạy cảm trên da ở một số người ví dụ như chàm hoặc vảy nến, ngứa đỏ, viêm…Khi loại bỏ các sản phẩm này ra khỏi đồ ăn, tình trạng của người bệnh sẽ được cải thiện nhanh chóng.

Protein có lượng chất béo cao

Thịt xông khói và xúc xích luôn là loại thực phẩm được yêu thích trong bữa sáng của nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên nhiều nhà khoa học đã chứng minh hai loại thực phẩm này có lượng chất béo bão hòa siêu cao, bao gồm cả hàm lượng chất béo chuyển hóa. Khi bạn ăn chúng, hàm lượng cholesterol và chất béo trong máu sẽ bị ảnh hưởng, khiến bạn tăng cân và dễ bị viêm hơn. Điều này vô cùng không tốt cho cơ thể, đặc biệt đối với làn da của bạn. Protein có lượng chất béo cao đòi hỏi thời gian, năng lượng và nguồn lực đáng kể để tiêu hóa và hấp thu, tiêu tốn thêm nhiều nặng lượng từ những phần cơ thể còn lại của bạn.

Thức ăn quá mặn

Muối nếu được tiêu thụ chỉ với một lượng nhỏ sẽ đem lại đến nhiều lợi ích tốt bởi nếu quá liều nó sẽ có tác động tiêu cực đến cơ thể bạn, đặc biệt là đối với da. Bỏi tác dụng giữ nước của muối, bạn có thể thức dậy vào sáng hôm sau với vẻ mặt sưng húp nếu bạn có một bữa tối với hàm lượng natri. Đây chính là lí do nhiều nhà khoa học đã khuyên bạn chỉ nên ăn một lượng muối nhỏ vào bữa tối hoặc bữa sáng nếu bạn muốn có một diện mạo rạng rỡ nhất trước mặt mọi người. Nếu bạn ăn quá nhiều muối (cho dù là ở nhà hàng hoặc ở nhà) thì luôn cần phải uống thêm nhiều nước để hạn chế những ảnh hưởng xấu do hàm lượng muối cao gây ra. 

Rượu

Để giữ được độ săn chắc và đàn hồi, làn da của bạn cần được dưỡng ẩm thích hợp. Đó là lý do tại sao việc cung cấp nước cho cơ thể mỗi chúng ta lại quan trọng như vậy. Không có gì đáng ngạc nhiên khi biết rằng rượu mang đến những tác dụng xấu cho vẻ bề ngoài của chúng ta đến vậy. Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh việc thiếu ngủ và uống rượu ảnh hưởng đến mức độ xuất hiện nếp nhăn của bạn. Một hoặc hai thức uống sẽ mang đến một số tác dụng tốt cho bạn. Tuy nhiên nhiều hơn thế sẽ tạo ra căng thẳng cho gan – cơ quan giải độc của cơ thế.

(Còn tiếp)

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 thực phẩm tốt nhất cho da luôn khỏe đẹp rạng ngời

Ths.Lê Thanh Hà - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo RD
Bình luận
Tin mới
  • 24/07/2026

    Hướng dẫn quản lý dinh dưỡng và phục hồi thể lực trong thi đấu bóng đá

    Sự kiện World Cup đang đến gần, thu hút sự quan tâm lớn đối với môn thể thao vua. Trong bóng đá hiện đại, thể lực và sức bền là những yếu tố quyết định thành bại trên sân cỏ. Một trận đấu kéo dài đòi hỏi các cầu thủ phải tiêu hao một lượng năng lượng khổng lồ thông qua các chuỗi vận động cường độ cao ngắt quãng. Dưới góc độ y học thể thao, việc thiết lập một chiến lược dinh dưỡng chuyên sâu không chỉ giúp duy trì phong độ mà còn giảm thiểu tối đa nguy cơ chấn thương cơ xương khớp.

  • 23/07/2026

    Cách phục hồi hệ tiêu hóa cho trẻ sau sử dụng kháng sinh

    Có một kịch bản quá quen thuộc tại các gia đình Việt Nam: Con chớm ho, sốt, viêm họng… đi khám hoặc tự mua thuốc uống một đợt kháng sinh 5-7 ngày. Con hết sốt, cắt ho, cha mẹ thở phào nhẹ nhõm, nghĩ rằng "cuộc chiến" đã kết thúc.

  • 23/07/2026

    Sốc nhiệt mùa nắng nóng: Nhận biết dấu hiệu và xử trí khẩn cấp đúng cách

    Sốc nhiệt là tình trạng cấp cứu y tế nguy hiểm xảy ra khi nhiệt độ cơ thể tăng vọt vượt ngưỡng an toàn, có thể gây tổn thương não và các cơ quan nội tạng, thậm chí tử vong nếu không được xử lý ngay lập tức. Trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm tại Việt Nam, hiểu biết về sốc nhiệt có thể cứu sống một người.

  • 22/07/2026

    Mùa hè uống gì tốt nhất?

    Vào mùa hè, nhu cầu bổ sung nước và dưỡng chất của cơ thể tăng cao. Bên cạnh nước lọc, một số đồ uống giúp cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần duy trì sức khỏe nếu sử dụng hợp lý.

  • 22/07/2026

    Tại sao người Nhật có sức khỏe tốt?

    Nhật Bản không chỉ giữ kỷ lục về tuổi thọ, mà tỷ lệ béo phì, thừa cân ở Nhật Bản cũng luôn được duy trì ở mức thấp nhất trên thế giới (3%). Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu bí quyết sức khỏe của người Nhật.

  • 21/07/2026

    Uống nước lá đinh lăng, lạc tiên có tác dụng gì?

    Nước lá đinh lăng, lạc tiên là sự kết hợp giữa hai loại thảo dược phổ biến trong y học cổ truyền Việt Nam, bao gồm lá đinh lăng và lạc tiên. Cả hai loại thảo dược này đều có nhiều công dụng cho sức khỏe.

  • 21/07/2026

    Sai lầm thường gặp của cha mẹ khiến trẻ “bỏ lỡ” tăng trưởng mùa hè

    Mùa hè chính là "giai đoạn vàng" để trẻ bứt phá chiều cao nhờ quỹ thời gian thoải mái, giúp dễ dàng thiết lập các thói quen tốt.

  • 20/07/2026

    Phụ nữ mang thai có nên ăn gạo lứt?

    Tỷ lệ rối loạn đường huyết và đái tháo đường thai kỳ ở Việt Nam tăng lên, khiến nhiều phụ nữ mang thai lo lắng. Vì vậy, nhiều mẹ bầu lựa chọn gạo lứt thay thế gạo trắng trong bữa ăn. Điều này có thực sự tốt cho thai kỳ?

Xem thêm