Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 chất ức chế sự thèm ăn tự nhiên có thể giúp bạn giảm cân

Một số loại thảo mộc và thực vật có thể giúp thúc đẩy quá trình giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn. Chúng khiến bạn cảm thấy no hơn, làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, ngăn chặn sự hấp thụ chất dinh dưỡng hoặc ảnh hưởng đến hormone thèm ăn. Dưới đây là 10 chất ức chế sự thèm ăn tự nhiên có thể giúp bạn giảm cân.

Cỏ cà ri (fenugreek)

Cỏ cà ri là một loại thảo dược thuộc họ đậu. Hạt là bộ phận được sử dụng phổ biến nhất của cây. Hạt sẽ được phơi khô và nghiền. Cỏ cà ri chứa cả chất xơ hoà tan và không tan, có thể làm tăng cảm giác no và dẫn đến lượng thức ăn ăn vào thấp hơn. Trong một nghiên cứu, những người uống trà cỏ cà ri ít có xu hướng thèm ăn, bớt đói, cảm giác no hơn.

Glucomannan và chất xơ nhớt khác

Chất xơ, chẳng hạn như glucomannan có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát cân nặng. Glucomannan là một loại củ giàu tinh bột dùng để làm mì và các thực phẩm khác. Việc tiêu thụ chất xơ nhớt như gluconmannan có thể làm giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, đặc biệt ở những người có trọng lượng cơ thể cao, bệnh tiểu đường và hội chứng chuyển hoá. Một số người có thể gặp tác dụng phụ như đi ngoài phân lỏng, đầy hơi, tiêu chảy, táo bón và khó chịu ở bụng.

Dây thìa canh 

Dây thìa canh từ lâu đã được sử dụng ở Ấn Độ như một loại thuốc trị bệnh tiểu đường, nhưng nó cũng có thể có đặc tính chống béo phì. Nó có đặc tính giúp kiểm soát lipid máu và các yếu tố khác có xu hướng tăng cao ở những người mắc bệnh béo phì.

Griffonia simplicifolia (5-HTP)

Griffonia simplicifolia là loại cây có chứa 5 - hydroxytryptophan (5 - HTP), một hợp chất được chuyển đổi thành serotonin trong não, sự gia tăng mức serotonin có thể giúp ngăn chặn sự thèm ăn. 5 - HTP có thể giúp mọi người khắc phục tình trạng béo phì bằng cách tạo cảm giác no. Tuy nhiên, việc bổ sung 5 - HTP có thể làm tăng nguy cơ mắc hội chứng serotonin, một tình trạng nghiêm trọng. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng những chất này hoặc chất bổ sung khác.

Xương rồng Ấn

Xương rồng Ấn ĐỘ là một loại thảo dược có thể ức chế sự thèm ăn và kiểm soát béo phì. Sử dụng chiết xuất của loại thảo dược này có thể làm giảm chu vi vòng eo nhưng dường như không ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể hoặc chỉ số BMI. Các tác dụng phụ có thể xảy ra bao gồm táo bón, tiêu chảy, buồn nôn và phát ban.

Chiết xuất trà xanh

Chiết xuất trà xanh có thể có hiệu quả trong việc giảm cân, cùng với nhiều lợi ích sức khoẻ khác.

Trà xanh chứa 2 hợp chất có thể góp phần giảm cân là caffeine và catechin. Caffeine là chất kích thích làm tăng quá trình đốt cháy chất béo và ngăn chặn sự thèm ăn, trong khi catechin trong trà xanh - đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG) - có thể tăng cường trao đổi chất và giảm mỡ.

Tiêu thụ trà xanh với mức ECGC là 100 - 460 mg mỗi ngày trong 12 tuần có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể và khối lượng chất béo, đồng thời bổ sung caffeine ở mức 80 – 300 mg/ngày có thể làm tăng tác dụng. Việc uống đồ uống có chứa chất xơ hoà tan, ECGC và caffeine có thể khiến mọi người ăn ít hơn vào bữa ăn tiếp theo.

Axit linoleic liên hợp

Axit linoleic liên hợp (CLA) là một loại chất béo có trong một số loại mỡ động vật và dưới dạng chất bổ sung. Nó có thể giúp giảm cân, hoạt động bằng cách thay đổi cách cơ thể bạn chuyển hoá chất béo.

Quả bứa 

Vỏ của loại quả này chứa nồng độ axit hydroxycitric (HCA) cao, có thể có đặc tính giảm cân. Một nghiên cứu cho thấy nó có thể làm giảm trọng lượng cơ thể, tỷ lệ khối lượng chất béo, chu vi vòng eo.

Yerba mate

Yerba mate là một loại cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Nó được biết đến với đặc tính tăng cường năng lượng. Uống viên nang chứa tổng cộng 3 gam yerba mate mỗi ngày trong 12 tuần có thể giúp giảm mỡ trong cơ thể và cải thiện tỷ lệ eo-hông của những người mắc bệnh béo phì.

Cà phê

Caffeine trong cà phê có thể giúp thúc đẩy giảm cân bằng cách tăng lượng calo đốt cháy, tăng cường phân huỷ chất béo, giảm sự thèm ăn. Uống caffeine 0,5-4 giờ trước bữa ăn có thể trì hoãn quá trình làm rỗng dạ dày và ảnh hưởng đến hormone thèm ăn, giúp bạn ăn ít hơn. Tuy nhiên, lưu ý rằng lượng caffeine cao có thể tăng huyết áp ở một số người.

Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi quyết định sử dụng bất kỳ chất nào.

Hồ Mai Hương - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Healthline
Bình luận
Tin mới
  • 27/06/2026

    Cách bảo vệ hệ thần kinh cho người hâm mộ hay thức khuya xem bóng đá

    Mỗi mùa World Cup hay các giải bóng đá lớn khởi tranh luôn là ngày hội lớn đối với người hâm mộ môn thể thao vua. Tuy nhiên, do sự khác biệt về múi giờ quốc tế, phần lớn các trận đấu thường diễn ra vào khung giờ đêm muộn hoặc rạng sáng. Để thỏa mãn niềm đam mê, nhiều người sẵn sàng thiết lập chế độ "sinh hoạt ngược", liên tục thức đêm để đồng hành cùng quả bóng tròn.

  • 27/06/2026

    Tổ chức Hội đồng xét duyệt đề cương đề tài về tăng cường khám sức khỏe định kỳ cho người dân

    Trong khuôn khổ hoạt động tư vấn, phản biện và giám định xã hội năm 2027, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam đã tổ chức phiên họp Hội đồng tư vấn xét duyệt đề cương đề tài: “Đánh giá thực trạng và nhu cầu khám sức khỏe định kỳ của người dân và đề xuất chính sách, giải pháp nhằm tăng cường khám sức khỏe định kỳ cho người dân tại y tế cơ sở theo Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị”

  • 27/06/2026

    Những dấu hiệu sớm của bệnh tiểu đường bạn cần biết

    Bệnh tiểu đường (hay đái tháo đường) là một căn bệnh mạn tính liên quan đến cách cơ thể sản xuất hoặc sử dụng insulin. Theo thống kê, hàng triệu người đang sống chung với căn bệnh này nhưng một phần lớn trong số đó không hề biết mình mắc bệnh cho đến khi xuất hiện biến chứng.

  • 26/06/2026

    Phòng tránh sốc nhiệt mùa hè: Hướng dẫn toàn diện bảo vệ sức khỏe

    Sốc nhiệt là tình trạng nguy hiểm đe dọa tính mạng khi cơ thể không thể điều hòa nhiệt độ hiệu quả trong môi trường nắng nóng.

  • 26/06/2026

    Sỏi thận có thể gây táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác không?

    Sỏi thận có thể gây táo bón và các vấn đề về đường tiêu hóa khác, ngoài các triệu chứng "điển hình" như đau vùng hông và đi tiểu thường xuyên. Nhiều vấn đề trong số này là do sự gián đoạn tín hiệu thần kinh giữa ruột và não, gây ra các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, buồn nôn, táo bón, tiêu chảy và nôn mửa.

  • 25/06/2026

    Phòng chống các bệnh lây truyền qua đường hô hấp ở nơi công cộng

    Trong bối cảnh đô thị hóa và mật độ dân số cao, các khu vực công cộng trung tâm thương mại, giao thông, sự kiện đông người hay trường học là nơi lý tưởng để các bệnh hô hấp lây lan qua không khí hoặc tiếp xúc. Việc hiểu cơ chế lây truyền và áp dụng biện pháp phòng ngừa là then chốt để bảo vệ bản thân và duy trì sức khỏe cộng đồng bền vững.

  • 24/06/2026

    Ung thư phổi và những mối nguy hại đến hệ hô hấp của người cao tuổi

    Ung thư phổi chủ yếu là một căn bệnh của tuổi già, với độ tuổi chẩn đoán trung bình vào khoảng 70, và hơn 70% số ca mắc xảy ra ở những bệnh nhân trên 65 tuổi. Mặc dù việc chẩn đoán ở giai đoạn sớm thực tế lại phổ biến hơn ở người cao tuổi, nhưng họ thường phải đối mặt với tình trạng điều trị không đầy đủ do các bệnh lý nền đi kèm hoặc do thể trạng yếu.

  • 23/06/2026

    Bênh gút- Mối nguy hiểm không báo trước

    Khám phá ngay các biện pháp kiểm soát axit uric hiệu quả để xoa dịu cơn đau và ngăn ngừa bệnh tái phát, giúp bạn lấy lại nhịp sống năng động thường ngày

Xem thêm