Hầu hết mọi người đều biết gan có vai trò lọc các chất độc trong cơ thể và đào thải ra ngoài, trong đó, rượu là một trong các chất độc thường gặp nhất. Nếu chủ nhân thường xuyên “chén chú chén anh” thì gan sẽ quá tải. Lượng rượu dư thừa sẽ tích tụ trong gan, gây ra phản ứng viêm phá hủy các tế bào gan, hình thành các mô sẹo.
Tuy nhiên, nhiều chị em phụ nữ chớ vội mừng vì mình ít khi đụng đến bia rượu, bởi viêm gan còn do nhiều nguyên nhân khác như virus, gan nhiễm mỡ, nhiễm độc thuốc, các loại kí sinh trùng,…
Cụ thể, viêm gan do virus phổ biến nhất là viêm gan virus A, B, C, D, E. Trong đó, viêm gan do siêu vi B và C chiếm tỉ lệ người mắc cao nhất, khoảng 25% dân số Việt Nam. Đây cũng là thủ phạm phổ biến nhất gây bệnh xơ gan và ung thư gan.
Viêm gan do vi khuẩn, ký sinh trùng có thể xuất phát từ các loại giun sán: sán chó, sán lá gan, các loại xoắn khuẩn…

Gan bị tấn công bởi nhiều tác nhân (Ảnh minh họa)
Chúng ta cũng có thể viêm gan do thuốc khi sử dụng các loại thuốc điều trị một số bệnh mạn tính hay thuốc giảm đau, trong đó có paracetamol.
Một nguyên nhân gây viêm gan nữa không phải là “giặc ngoài”, mà là “thù trong”: viêm do khả năng chuyển hóa đường, chất béo kém của cơ thể.
Như vậy, việc chúng ta không uống hoặc uống ít rượu nhưng vẫn bị viêm gan là điều hoàn toàn có thể lý giải được. Có thể nói, lá gan luôn bị “thập diện mai phục” mà rượu chỉ là một trong số rất nhiều kẻ thù mà thôi.
Bệnh viêm gan ở giai đoạn sớm hầu như không có rục rịch gì hoặc biểu hiện bằng những triệu chứng trùng lắp với bệnh khác. Do vậy, khi bệnh nhân đi khám thấy có tăng men gan, bác sĩ tìm hiểu nguyên nhân, xét nghiệm tìm các dấu ấn của virus viêm gan và các xét nghiệm khác… thì viêm gan mới xuất đầu lộ diện.
Còn nếu chúng ta ít khi khám sức khỏe định kỳ, có thể nghi ngờ bệnh viêm gan khi xuất hiện triệu chứng như: mệt mỏi, đau tức vùng hạ sườn phải, chán ăn, buồn nôn, vàng mắt vàng da... đây là biểu hiện cho thấy gan đang “kêu cứu”, chúng ta phải nhanh chóng đi khám bệnh để có chẩn đoán chính xác.

Đau tức vùng hạ sườn phải - một trong những dấu hiệu cảnh báo bệnh viêm gan đã xuất hiện (Ảnh minh họa)
Còn khi gan đã thật sự bị đốn ngã thì tình hình đã nguy cấp lắm rồi. Đó là khi xảy ra hội chứng não gan (hôn mê gan), với các biểu hiện: mệt mỏi, ăn uống kém, nôn ói, đi tiêu phân đen sệt và tanh, người nhà thấy bệnh nhân ngủ gà, tiếp xúc chậm, sau đó lay gọi không tỉnh… Đây là một biến chứng rất nguy hiểm của xơ gan, có thể tử vong bất cứ lúc nào, người bệnh phải được điều trị tại chuyên khoa Hồi sức tích cực - chống độc ở bệnh viện lớn.
Chẳng ai trong chúng ta muốn rơi vào tình thế bi đát khi gan - nhà máy lọc-thải độc của cơ thể bị đốn ngã. Thế thì ngay từ sớm, mọi người cần lên kế hoạch bảo vệ gan giữa thù trong giặc ngoài, trang bị cho gan thêm vũ khí để tránh rơi vào tình thế “tay không bắt giặc”.
Đầu tiên là giảm bớt công ăn việc làm cho gan bằng một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, ăn uống đúng giờ giấc, thực phẩm được nuôi trồng an toàn, hạn chế các món có chứa chất bảo quản, khâu chế biến tiết giảm dầu mỡ, gia vị. Với đồ uống, nước lọc luôn là lựa chọn hàng đầu, giảm nước ngọt có ga, nói không với bia rượu là điều tiên quyết nếu chúng ta muốn gan phục hồi.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Mắc viêm gan C có thể cho con bú không?
Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.
Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.